Bouche rouge

Bouche rouge は、特にサンテティエンヌドブローニュの町周辺にある、アルデーシュ原産のさまざまなヨーロッパグリです。 この栽培品種は、栽培品種サルドンヌと地元の品種との交配の結果である可能性があります。 Bouche rouge は、中型から大型の栗を生産し、見た目も美しく、風味もとても良いです。 ComballeとMerleの品種で、 Bouche Rouge はフランス市場で最高の栗の1つです。 ナッツは真っ赤で、手入れが行き届いています。フランスの栽培地域は、アルデーシュ、ガル、ロゼールの各県の標高500メートル以下です。 湿度の高い栽培地域は、 Bouche rouge の葉に悪影響を及ぼします。

フランスでの現在の生産は、主にアントレーグシュルヴォラン地域です。