Corylus maxima

• Corylus arborescens G.Gaertn。、B.Mey。 ＆amp; Scherb。
• Corylus balcana P.D。販売
• Corylus balcana f。 atropurpurea P.D. Sell
• Corylus intermedia Fingerh。
• Corylus sativa Poit。 ＆amp; Turpin
• Corylus tubulosa Willd。

Corylus maxima 、フィルバートは、ハシバミの一種です。バルカンからトルコのオルドゥまで、南東ヨーロッパと南西アジア原産のカバノキ科。

高さ6〜10 m（20〜33フィート）の落葉低木で、茎は最大20cmです。 （8インチ）厚さ。葉は丸みを帯びており、長さ5〜12 cm（2〜4 3⁄4インチ）、幅4〜10 cm（1 1⁄2〜4インチ）で、余白は粗く2つの鋸歯状になっています。花は晩冬に生産される風受粉尾状花序です。雄（花粉）の尾状花序は淡黄色で、長さは5〜10 cm（2〜4インチ）ですが、雌の尾状花序は真っ赤で、長さはわずか1〜3 mm（1⁄16〜1⁄8インチ）です。果実は、1〜5個のクラスターで一緒に生産されるナッツです。各ナットの長さは1.5〜2.5 cm（1⁄2〜1インチ）で、長さ3〜5 cm（1 1⁄4〜2インチ）の管状の苞葉（殻）で完全に囲まれています。

ヘーゼルナッツは、関連するセイヨウハシバエ Cに似ています。 avellana は、ナットが管状の苞葉でより完全に囲まれている点が異なります。この機能は、くちばしのハシバミ Cによって共有されます。北米のcornuta 、およびアジアのくちばしのハシバミ C。東アジアのsieboldiana 。

用途

ヘーゼルナッツは食用で、ヘーゼルナッツ（コブナッツ）と非常によく似ています。米国での主な用途は、ミックスナッツのほとんどの容器に含まれる大きなフィラー（ピーナッツと同じ小さなフィラー）です。ヘーゼルナッツは、ナッツ用の果樹園で栽培されることもありますが、一般的なハシバミよりもはるかに少ない頻度です。

紫の葉の栽培品種 Corylus maxima 「プルプレア」は、庭で人気のある観賞用低木です。 。

言語

オレゴンでは、「フィルバート」は一般に市販のハシバミに使用されます。この方法での使用は、オレゴン州のヘーゼルナッツ生産者が、世界市場によりよくアピールし、混乱を避けるために製品をブランド化しようと努力したこともあり、衰退しました。

「フィルバート」の語源はノルマン語です。サンフィリベールの饗宴の日は8月20日（旧式）で、この日にナッツが成熟したため、植物は彼にちなんで名前が変更された可能性があります。