ヒッコリー

ヒッコリーは、約18種を含む Carya 属からなる樹木の一種です。 5〜6種は中国、インドシナ、インド（アッサム）に自生し、12種は米国に自生し、4種はメキシコに、2〜4種はカナダに自生しています。食用ナッツや木材などの製品には、多くのヒッコリー種が使用されています。

ヒッコリーは、羽状に複合した葉と大きなナッツを含む温帯林の木です。ヒッコリーの花は、春に生産される小さな黄緑色の尾状花序です。それらは他家受粉され、自己不適合です。果実は球形または楕円形のナッツで、長さ2〜5 cm（0.8〜2.0インチ）、直径1.5〜3 cm（0.6〜1.2インチ）で、成熟時に裂ける4つの弁のある殻で囲まれています。ナッツの殻はほとんどの種で厚くて骨があり、いくつか、特にピーカン（ C. illinoinensis ）では薄いです。それは2つに分割され、種子が発芽すると分割されます。

内容

• 1語源
• 2種と分類
  • 2.1アジアのヒッコリー
  • 2.2北米のヒッコリー
• 3つの生態学
• 4つの進化の歴史
• 5フルーツ
• 6用途
• 7ギャラリー
• 8関連項目
• 9参考文献
• 10外部リンク

• 2.1アジアのヒッコリー
• 2.2北米のヒッコリー

語源

「ヒッコリー」という名前"は、アルゴンキン語（おそらくポウハタン）のネイティブアメリカンの単語に由来します。これは、 pockerchicory 、 pocohicora 、または同様の単​​語の短縮形であり、ヒッコリーの木の実の名前である場合もあれば、そのような実から作られた乳白色の飲み物である場合もあります。属名 Carya は古代ギリシャ語です：κάρυον、káryon、「ナッツ」を意味します。

種と分類

属 Carya は、クルミ科のJuglandaceaeに属しています。 APGシステムでは、このファミリはブナ目の注文に含まれています。いくつかの種がハイブリダイズすることが知られており、約9つの名前の付いたハイブリッドが受け入れられています。くちばしヒッコリー（ Annamocarya sinensis ）は、以前は Carya sinensis に分類されていましたが、現在は独自の属である Annamocarya と見なされています。

アジアのヒッコリー

カリヤ宗派。 Sinocarya

• Carya dabieshanensis M.C. Liu – Dabie Shanヒッコリー（ C. cathayensis と同義かもしれません）
• Carya cathayensis Sarg。 –中国のヒッコリー
• Carya hunanensis W.C. Cheng＆amp; R.H.チャン–湖南ヒッコリー
• Carya kweichowensis Kuang＆amp; AMLu –貴州ヒッコリー
• Carya poilanei Leroy –ポイランのヒッコリー
• Caryatonkinensis Lecomte –ベトナムのヒッコリー

北米のヒッコリー

Carya 宗派。 Carya –典型的なヒッコリー

• Carya floridana Sarg。 –スクラブヒッコリー
• Caryaglabra （ミル）スウィート–ピグナッツヒッコリー、ピグナッツ、スイートピグナッツ、コーストピグナッツヒッコリー、スムースバークヒッコリー、スワンプヒッコリー、ほうきヒッコリー
• Carya laciniosa （ミル）K.Koch –シェルバークヒッコリー、シャグバークヒッコリー、ビッグリーフシャグバークヒッコリー、キングナット、ビッグシェルバーク、ボトムシェルバーク、厚いシェルバーク、ウエスタンシェルバーク
• Carya myristiciformis （F.Michx。）Nutt。 –ナツメグヒッコリー、スワンプヒッコリー、ビターウォーターヒッコリー
• Carya ovalis （Wangenh。）Sarg。 –レッドヒッコリー、スパイスバークヒッコリー、スイートピグナッツヒッコリー（ Flora N.Amer。によってC。glabraの同義語として扱われます）
• Carya ovata （Mill。）K.Koch –シャグバークヒッコリー
  • C。 o。 var。 ovata –北部のシャグバークヒッコリー
  • C。 o。 var。 australis –シャグバークヒッコリー南部、カロライナヒッコリー（同義語 C. carolinae-septentrionalis ）
• Carya pallida （Ashe）英語＆amp;グレイブン。 –サンドヒッコリー
• Carya texana バックリー–ブラックヒッコリー
• Caryatomentosa （Poir。）ナッツ。 –モッカーナッツヒッコリー（同義語C。alba）
• † Caryawashingtonensis マンチェスター–ワシントン州キッティタス郡の中新世

• C。 o。 var。 ovata –北部のシャグバークヒッコリー
• C。 o。 var。 australis –シャグバークヒッコリー南部、カロライナヒッコリー（同義語 C. carolinae-septentrionalis ）

Carya 宗派。 Apocar​​ya –ピーカン

• Caryaaquatica （F.Michx。）Nutt。 –ビターピーカンまたはウォーターヒッコリー
• Caryacordiformis （ワンゲン）K.Koch –ビターナッツヒッコリー
• Caryaillinoinensis （ワンゲン。）K.Koch –ピーカン
• Caryapalmeri WEマニング–メキシコのヒッコリー

エコロジー

ヒッコリーは、いくつかの鱗翅目種の幼虫によって食用植物として使用されます。

• ルナモス（ Actias luna ）
• ブラウンテール（ Euproctis chrysorrhoea ）
• Coleophora ケースベアラー、 C。 laticornella および C。 ostryae
• リーガルガ（ Citheronia regalis ）、その毛虫はヒッコリーホーンデビルとして知られています
• クルミスフィンクス（ Amorpha juglandis ）
• 花嫁（亜種 Catocala neogama neogama を指名）
• ヒッコリータソックガ（ Lophocampa caryae ）

ヒッコリーの葉の茎の虫こぶフィロキセラ（ Phylloxera caryaecaulis ）も、ヒッコリーの木を食料源として使用しています。 Phylloxeridaeはアブラムシに関連しており、同様に複雑なライフサイクルを持っています。春先に卵が孵化し、発育中の昆虫の周りにガリアが急速に形成されます。 フィロキセラのゴールは、弱ったヒッコリーやストレスを受けたヒッコリーに損傷を与える可能性がありますが、通常は無害です。変形した葉や小枝は、リスが感染した組織を破壊してガリアを食べるときに、おそらくタンパク質含有量のために、またはガリアが肉質でリスにおいしいために、春に木から雨が降る可能性があります。ピーカンゴールゾウムシ（ Conotrachelus elegans ）は、ヒッコリーの葉の茎のゴールフィロキセラのゴールを食べていることがわかっている真のウィービル種です。

縞模様のヒッコリーボーラー（ Knulliana cincta ）はヒッコリーにも見られます。

進化の歴史

ヒッコリーの最も初期の祖先は、ゾウムシ科の花粉粒から特定されます。私たちが知っている Carya は、3400万年前に漸新世の地層に最初に現れました。初期のヒッコリーナッツの化石は、ペカンを除いて現代の種よりも単純で薄い殻を示しており、木がげっ歯類の種子の捕食に対する防御を徐々に発達させたことを示唆しています。この間、この属は北半球に分布していましたが、200万年前に始まった更新世の氷河期はヨーロッパから完全に消滅しました。北米でのCaryaの分布も縮小し、ロッキー山脈の西の大陸から完全に姿を消しました。化石の記録では、北アメリカがジュグランダ科の種の数が最も多いことが示されているため、この属は北アメリカで発生し、後にヨーロッパとアジアに広がった可能性があります。

果物

• 単位
• μg=マイクログラム•mg =ミリグラム
• IU =国際単位

一部の果物は境界線があり、分類が困難です。ジュグランダ科のヒッコリーナッツ（ Carya ）とクルミ（ Juglans ）は、外皮の中で育ちます。これらの果物は、真の植物性ナッツではなく、核果または核果ナッツと見なされることがあります。 「Tryma」は、そのようなナッツのような核果の専門用語です。

用途

ヒッコリー材は非常に硬く、硬く、密度が高く、耐衝撃性があります。ヒッコリーよりも強い木材と硬い木材がありますが、ヒッコリー材に見られる強度、靭性、硬度、剛性の組み合わせは、他の市販の木材には見られません。ツールハンドル、つるはしハンドル、弓、ホイールスポーク、カート、ドラムスティック、ラクロススティックハンドル、ゴルフクラブシャフト（スチールまたはグラファイト製であるにもかかわらず、ヒッコリースティックと呼ばれることもあります）に使用されます。スキーの底、杖、およびスイッチ（ヘーゼルのような）としての懲罰的な使用、特に学校での杖のようなヒッコリースティックとしての使用および親による使用。パドルはしばしばヒッコリーから作られています。ヒッコリーの木のこの特性は、いくつかのネイティブアメリカンの言語で痕跡を残しています。オジブワ語では、ヒッコリーは mitigwaabaak と呼ばれ、 mitigwaab の「弓」と最後のの複合語です。 -aakw 「広葉樹」。ヒッコリーはその粒子構造により、他の種類の木材よりも吸湿しやすく、湿度の変化に伴って収縮、反り、膨張しやすくなります。

野球のバットは以前はヒッコリーで作られていましたが、しかし、今ではより一般的に灰で作られています。ヒッコリーは、スコットランドの光沢のあるスティック（カマンとも呼ばれます）の木材として灰に取って代わります。ヒッコリーは初期の航空機の製造に広く使用されていました。

ヒッコリーは、エネルギー含有量が高いため、薪ストーブやキミネアでも高く評価されています。ヒッコリーウッドは、硬化肉の燻製にも適しています。米国南部では、ヒッコリーがこの地域で豊富に育ち、肉に風味を加えるため、バーベキューの調理に人気があります。

ヒッコリーは、耐摩耗性と耐摩耗性のため、フローリングに使用されることがあります。 。ヒッコリーの木は腐敗しにくいことで知られていません。

シャグバークヒッコリーからの樹皮抽出物は、メープルシロップに似た食用シロップにも使用されていますが、少し苦くてスモーキーな味がします。チェロキー族インディアンは、布を染色するために使用したヒッコリーの樹皮から緑色の染料を生成しました。この樹皮をカエデの樹皮と混ぜると、黄色の染料色素が生成されました。焦げたヒッコリーの木の灰は、石鹸作りに適した強い灰汁（カリ）を作るために伝統的に使用されていました。

一部の種のナッツは口当たりが良く、他の種は苦く、動物の飼料にのみ適しています。 シャグバークヒッコリーとシェルバークヒッコリーは、ピーカンとともに、最高級のナッツの木と見なされる人もいます。 ピーカンは北米原産の最も重要なナッツの木です。

ナッツのために栽培された場合、同じ品種のクローン（接ぎ木）の木は、自己不適合性のために互いに受粉できません。 受粉を成功させるには、2つ以上の品種を一緒に植える必要があります。 苗木（ヒッコリーナッツから育てられたもの）は通常、十分な遺伝的変異を持っています。

密度が高いため、燃料として優れた木材です。

ギャラリー

• 北米の Carya ナッツの比較

• 熟したヒッコリーナッツが落ちる準備ができている

• 紅葉

北米のカリヤナッツの比較

熟したヒッコリーナッツが落ちる準備ができている

紅葉