リステリア感染症

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妊娠中または免疫力が弱い場合は、リステリア菌に特に注意してください。次の種類の食品には、さらに注意が必要です。

  • ソフトチーズとメキシコ風チーズ。フェタチーズ、ブリーチーズ、カマンベールチーズ、ブルーチーズなどのソフトチーズや、ケソブランコやケソフレスコなどのメキシコ風チーズは、製品が低温殺菌牛乳を使用して作られていることがパッケージから明らかでない限り、食べないでください。
  • ホットドッグとデリミート。蒸し暑くなるまで再加熱しない限り、これらは避けてください。ホットドッグパッケージの液体を他の食品、調理器具、調理面から遠ざけてください。これらの製品を扱った後は手を洗ってください。
  • 肉が広がります。冷蔵肉スプレッドを食べないでください。缶詰または常温保存食品—室温で安全に保管できることを意味します—肉のスプレッドは許容されます。開封後は冷蔵してください。
  • 魚の燻製。これらの製品には、novaスタイル、lox、kippered、またはjerkyのラベルを付けることができます。調理済みの料理で食べても大丈夫です。缶詰または常温保存食品の燻製シーフードは許容されます。
  • 生または軽く調理されたもやし。あらゆる種類のもやしを徹底的に調理します。

内容:

診断

血液検査が最も効果的であることがよくありますリステリア菌に感染しているかどうかを判断する方法。場合によっては、尿や髄液のサンプルも検査されます。

治療

リステリア感染症の治療は、徴候や症状の重症度によって異なります。軽度の症状のあるほとんどの人は治療を必要としません。より深刻な感染症は抗生物質で治療できます。

妊娠中は、迅速な抗生物質治療により、感染症が赤ちゃんに影響を与えないようにすることができます。

予約の準備

リステリア感染のためにリコールされた食品を食べた場合は、リステリア感染の兆候と症状がある場合にのみ医師の診察を受けてください。

できること

予定がある場合は、次の質問に答えるリストを作成することをお勧めします。

  • 症状は何ですか、いつ始まりましたか?
  • 妊娠していますか?もしそうなら、あなたはどのくらい進んでいますか?
  • 他の病状の治療を受けていますか?
  • どのような薬やサプリメントを服用していますか?

また、確実に覚えられる限り、過去に食べたすべての食品をリストした食品日記を作成することもできます。食べた食べ物がリコールされたかどうかを医師に伝えてください。

医師に期待すること

診断を助けるために、医師はあなたが最近食べたかどうかを尋ねる場合があります。</ p>

  • ブリー、カマンベール、フェタなどのソフトチーズ、またはケソブランコやケソフレスコなどのメキシコ風チーズ
  • 生乳または生(低温殺菌されていない)で作られたチーズ牛乳
  • ホットドッグやデリミートなどの加工肉
  • リコールされた食品




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