3秋のコンフォートフードはダイエットにやさしい変身を得る

気温が下がり始めるとすぐに、クリーミーな秋のコンフォートフードが欲しくなります。パンプキンパイ、アップルクリスプ、七面鳥の詰め物、濃厚でクリーミーなスープなどの秋の食べ物が大好きですが、それに伴う余分なカロリーは好きではありません。冬の間ずっと、お気に入りの季節のレシピを切り取ってサラダにこだわるのは我慢できませんが、ある程度の抑制を示さないと、クリスマスまでにジーンズが合わなくなることはわかっています。

だから、私は自然に無脂肪で低カロリーのスパイスと季節の食材を取り入れることで、私の秋のお気に入りのいくつかをスリムにし、風味を損なうことなく風味を高めました。そして、私の健康的な添加物は単においしいだけではありません。彼らはあなたにも良いです。たとえば、リンゴは食物繊維の優れた供給源であり、缶詰のカボチャは多くのレシピで非常に用途が広いです。

これが私の秋のお気に入りのいくつかです。

1。オーブンを325ºに予熱します。グリースパン。

2。大きなミキシングボウルですべての材料を組み合わせます。よくブレンドします。

3。混ぜたら、バッターをパンに注ぎます。

4。上部が固くなり、つまようじがきれいになるまで、40〜45分間焼きます。

5。パンを15分間冷まします。粉砂糖をまぶします（必要な場合）。

1。オーブンを350ºに予熱します。リンゴを細かくスライスします。ピースがどのように見えるかを心配する必要はありません。このレシピは、完璧とは言えないリンゴに最適です。腐った部分を切り取り、残りのリンゴを使用するだけです。必要に応じてリンゴの皮をむくこともできますが、私は皮をつけたままにしておきたいと思います。

2。次に、リンゴ全体にシナモンとナツメグを振りかけます。必要なだけ追加することも、少なくすることもできます。リンゴのスライスの最上層全体を両方のスパイスで覆うようにしています。

3。小麦粉と砂糖（そして必要に応じてもう少しシナモンとナツメグ）を小さなボウルに入れます。次に、フォークを使用して、バターを小麦粉と砂糖と混ぜ合わせます。 （私はバターの代わりにスマートバランスを使用します。）混合物はゴツゴツに見え始めます。乾燥した材料の大部分がバターと結合していることを確認してください。

4。リンゴのスライスを小麦粉、砂糖、バターの混合物で覆います。最上層に均等に広げ、リンゴのスライスの周り全体に塗りつぶします。

5。トップが少しカリカリになり、リンゴが柔らかくなるまで、30〜40分間焼きます。オーブンから取り出し、10〜15分間冷まします。単独で、またはフレンチバニラアイスクリームと一緒に召し上がりください。

1。滑らかになるまでブレンダーですべての材料を組み合わせます。