あなたの人生にパイナップルを追加するための3つの健康的な言い訳

パイナップルは私の絶対的なお気に入りの果物の1つであり、熱帯の御馳走を愛するのは私だけではないことを私は知っています。さわやかで美味しいのは間違いありません。しかし、パイナップルにはかなり強力な健康上の利点もあります。栄養価の高い果物を食事に追加するための3つの健康的な言い訳と、それを楽しむための私のお気に入りの方法をいくつか紹介します。

パイナップル1杯で、1日の推奨量の100％以上を摂取できます。ビタミンC。そして、この栄養素が免疫力をサポートするのに役立つことはおそらくよく知っているでしょうが、それだけではありません。ビタミンCは、体全体の組織の成長と修復に関与しています。さらに、抗酸化剤として作用し、早期老化や癌や心臓病などの病気から細胞を保護します。ビタミンはウエストラインにも影響を与える可能性があります。ある研究によると、十分なビタミンCを摂取していなかった運動者は、トレーニング中に消費カロリーが約25％少なくなりました。また、血流中のビタミンCが少なすぎると、体脂肪と腰のサイズが大きくなります。

パイナップルはマンガンが豊富です。 （たった1杯に1日推奨量の75％以上が含まれています）。このミネラルは、ビタミンCとともに、たるみやしわを防ぐ皮膚の構造成分であるコラーゲンの構築に必要です。

マンガンは、紫外線による損傷から皮膚細胞を保護する抗酸化物質としても機能し、パイナップルを作ります。夏には特に重要です。

新鮮なパイナップルをゼリーデザートに加えようとしたことがあれば、それがうまくいかないことをご存知でしょう。これは、パイナップルにブロメラインと呼ばれる酵素が含まれているためです。ブロメラインは、ゼラチンをアミノ酸の構成要素に分解し、固形になるのを防ぎます。同じ理由で、パイナップルは肉を柔らかくするのを助けるためにマリネによく使われます。また、酵素は料理に影響を与えるだけではありません。パイナップルを食事と一緒に食べると、ブロメラインがタンパク質の消化を助け、膨満感、消化不良、鈍感を軽減する可能性があります。パイナップルの食物繊維は、腸の規則性を維持し、便秘を防ぐのにも役立ちます。

新鮮なパイナップルはそのままでも素晴らしいですが、レシピに取り入れることもできます。スムージー、クックアウト、カクテルなどにフルーツを追加するための私のお気に入りの方法をいくつか紹介します。

新鮮なパイナップルを切る方法がわかりませんか？以下の私のInstagramスライドショーをチェックしてください。