RDによると、従うべき3つの新しい朝食ルール

「朝食はその日の最も重要な食事です」という古いことわざを聞いたことがあるでしょう。しかし、あなたが最近のいくつかの見出しに注意を払っているなら、その昔からの食事療法のアドバイスは今や議論の余地があるように見えるかもしれません。たとえば、American Journal of Clinical Nutritionに掲載された新しい英国の研究では、午前の食事を食べた肥満の成人とそれをスキップした成人を調べましたが、体重の変化やほとんどの健康上の結果に違いは見られませんでした。

しかし、この最新の調査にもかかわらず、私はまだ朝食の信者です。私の練習では、朝の食事を抜くクライアントは、活動が少なく、余分な食べ物を燃やす可能性が低い夕方に食べ過ぎてしまう傾向があることがわかりました。実際、最近の英国の研究は私の観察を裏付けています。朝食のスキッパーはその日の後半にカロリー摂取量が多く、朝食を食べる人は朝の方が身体的に活発であることがわかりました。その研究では体重減少は観察されませんでしたが、それはたった6週間の試験でした。長期間にわたって、これらの習慣の変化は体重と体組成に大きな影響を与える可能性があります。

また、私のクライアントの間では、朝食のスキッパーが重要な食品の推奨されるサービングを下回る傾向があることに気づきました野菜、果物、赤身のタンパク質、健康的な脂肪など。それは、質の高い朝食が重要な栄養素に合う絶好の機会だからです。最初の食事を最大限に活用するには、私の3つの基本的な朝食ルールを確認してください。

「断食」は新陳代謝をサポートする良い方法ですが、朝食をとると元気になり、栄養を感じることはありません。白い小麦粉を含んだマフィン、クリームチーズを添えた加工ベーグル、または甘いシリアルのボウルです。実際、一部の専門家は、これらの食品で1日を定期的に始めることは、良いことよりも害があると主張しています。したがって、これからは、少なくとも週に6日は朝食にホールフードを食べることを約束してください。タンパク質、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、繊維が豊富な食事を選択してください。いくつかの簡単なオプションには、野菜、ハーブ、フルーツの側面が付いたアボカドオムレツが含まれます。フルーツ、ナッツ、ロールドオーツ、シナモンをギリシャヨーグルトと混ぜて作ったミューズリー。または、新鮮な野菜、他の野菜、果物、プロテインパウダー、アーモンドミルク、新鮮なショウガの根で作ったスムージー。

簡単な食事を作る時間がない場合は、「きれいな」ものを投げます。あなたのバッグのプロテインバー。自分で作ることができるレシピのように読めるシンプルな材料リストのブランドを探すことをお勧めします。私のお気に入りのいくつか：アムリタのチョコレートマカビーガンバー（15グラムのタンパク質）、ライズのレモンカシュービーガンバー（15グラムのタンパク質）、またはRxBarの卵白ベースのバー（12グラムのタンパク質）。

目覚めてから約1時間以内に何かを食べるのが最善だと思いますが、メリットを享受するために一度にフルブレックファーストを食べる必要はありません。たとえば、朝に運動する場合は、朝食を「分割」してみてください。筋肉に燃料を供給するために、中程度のバナナまたはオートミールの小さなボウルを運動前に用意します。次に、運動後の回復のために、野菜、赤身のタンパク質、健康的な脂肪の組み合わせを食べます。または、あなたがより草食動物である場合は、朝を通してコーヒーを1杯飲み、軽食（一握りのアーモンド、ギリシャヨーグルト、新鮮な果物など）をかじって1日を始めても大丈夫です。

夕食に朝食を食べられるなら、朝食に夕食を食べてみませんか？私のクライアントの多くは、朝においしい料理を食べることを楽しんでいます。これは、その日の野菜の摂取をすぐに始めるのに最適な方法です。これを行う1つの方法は、前夜に夕食の2倍の量を作り、朝の後半を食べて簡単な朝食をとることです。グルテンフリーのパンのトーストに、マッシュアボカドまたはペスト、冷やしたスライスした鶏肉または七面鳥の胸肉、そして野菜の層をトッピングしてみてください。または刻んだ野菜とタヒニを混ぜたハーブカッテージチーズ。植物ベースの食事には、白豆、レンズ豆、ひよこ豆など、刻んだ野菜、イタリアンハーブ調味料、レモンジュース、バルサミコ酢、エクストラバージンオリーブオイルを混ぜたパルスを試してみてください。これらのユニークな朝食はどれも、簡単で美味しく、とても元気が出ます。