BPA曝露を削減する4つの簡単な方法

私が買い物で一番嫌いなのは、混雑した店をナビゲートしたり、楽屋の厳しい照明の下で私のペースト状の反射を見つめたりすることではありません。いいえ、そのようなものは私を悩ませません。私に言わせれば、最も恐ろしい店の瞬間は、マシンが1フィートの長さのレシートを吐き出すのを見て、それから不器用に泳ぐことです。なぜなら、私はそのことに触れていないからです。
「ええと、私のためにそれを投げてもらえますか?」恐怖で立ち去るとき、私はいつも「」と尋ねます。
「確かに」レジ係は、私の明らかな紙の恐怖症に眉をひそめながら答えます。
OK、それはちょっとしたドラマ化ですが、それは領収書に関する私の気持ちを正確に表しています。私の理由:それらはビスフェノールA(BPA)でコーティングされています。これは、国家毒性プログラムが「現在の人間の曝露での胎児、乳児、および子供における脳、行動、および前立腺への影響に関する懸念」に値すると見なした化学物質です。 2008年に研究をレビューした後。今年の2つの研究は、レシートの取り扱いを体内のBPAレベルの上昇に関連付けました。
以前の研究では、BPAと心臓の問題、および喘息と肥満のリスクとの関連が示されています。子供の中で。そして今、今週ジャーナルHypertensionに発表された研究で、韓国の研究者は、化学物質で裏打ちされた缶から飲むとすぐに血圧が上がる可能性があることを発見しました。
BPAの問題は、それが関連していることだけではありません。健康問題へ」それは、いくつか例を挙げると、カーシート、食品包装、歯科用シーラント、電子機器などのさまざまな消費者製品で非常に広く使用されているということです、と大学の環境健康科学の助教授であるローラ・ヴァンデンバーグ博士は説明しますアマーストのマサチューセッツ大学。 「誰もが毎日この化学物質にさらされています。」
米国食品医薬品局は、「BPAは食品で発生している現在のレベルで安全である」と主張していますが、それは必ずしも私たちのレベルを意味するわけではありません。 「私たちの毎日の接触からさらされることは、完全に安全です」とヴァンデンバーグは言います。 「妊娠中または授乳中の女性、赤ちゃん、および小さな子供は特に脆弱です。血圧に関する新しい研究は、人間の成人に測定可能な健康への影響があることを初めて示しているため、大きな問題です。」
これはすべて、おそらく私の過剰な受容不安がないことを意味します置き忘れていません。 BPAが心配な場合は、露出に実際にへこみを付けることができるようにするためのいくつかの変更があります。
豆やスープの缶の内側を覆うプラスチックは非常に重要な目的を果たします:それがないと、缶は時間の経過とともに腐食し、金属が食品に浸出する可能性があります。問題?裏地はあなたの食物にも入ることができるBPAで作られています。 「曝露の大部分はこのように起こると考えられています」とヴァンデンバーグは言います。 Amy's、Eden Organics、Muir Glenなどの一部の企業は、BPAを含まない缶を使用していますが、非常に高価であるため、彼らの先導に従う企業はほとんどありません。これらの会社以外では、可能な限り新鮮なものを選び、ガラスの瓶またはテトラパック(別名、板紙のカートン)にパッケージされたスープ、スープ、トマト製品を探す以外に選択肢はほとんどありません。
BPAが役立ちますプラスチック材料を硬くて丈夫にするので、形を保ち、壊れません。 「多くのプラスチックは「電子レンジ対応」と言っていますが、それはプラスチックを完全に破壊しないことを意味するだけです」とヴァンデンバーグは言います。 「それはあなたやあなたの食べ物にとって安全だという意味ではありません。」国立環境衛生科学研究所によると、電子レンジで加熱すると、プラスチック製の食品容器が高温で分解し、BPAやその他の化学物質が食品に混入する可能性があります。残り物は、加熱する前にセラミックまたはガラスに入れてください。 (食品が冷えるのを待ってからプラスチック容器に入れることもお勧めします。)
これは、生活の中でBPAを制限する最も簡単な方法の1つです。レジ係に印刷をスキップできるかどうか尋ねてください。 (これにより、彼女の露出も節約されます)、ATMまたはガソリンスタンドで「いいえ」を押します。レシートに触れるだけで肌がBPAを吸収するので、実際にレシートをどれだけ扱っているのかわからない人がたくさんいます。女性がそれを使って口紅を拭いたり、財布を通り抜けるときに口に入れたりするのを見たことがあります」とヴァンデンバーグは言います。どうしてもレシートが必要なときは、財布の中の残りのものとは別の封筒に入れて保管し、触れた後は必ず手を洗ってください。これにより、システムに含まれる量を減らすことができます。
FDAは、子供への既知のリスクを理由に、2012年に哺乳瓶とシッピーカップのBPAを禁止し、BPAを含まないウォーターボトルがすべてになりました。怒り。ただし、まだ選択していない場合は、次のオプションがあります。