あなたの人生を短くするかもしれない4つの食品

誰もが長生きの秘訣を知りたがっています。一部の人々が100に到達するのに何が正確に役立つかはわかりませんが、健康的な食事は確かに役立つことの1つです。テロメアと呼ばれる細胞。染色体の端にあるこれらの小さなキャップは、DNAを損傷から保護するための鍵です。多くの専門家は、それらを靴ひもの端にあるプラスチックの先端と比較しています。

細胞が複製するにつれて、テロメアは短くなります。ユタ大学健康科学によると、時間。テロメアが短くなると、細胞が機能不全に陥って死ぬ可能性があり、短いテロメアは癌や心血管疾患などの状態に関連しています。研究によると、ダイエットなどのライフスタイル要因がショートニングプロセスを加速（または減速）させる可能性があり、これは「老化時計」と見なされることもあります。

これら4つの食品は、テロメア短縮に寄与する可能性があるため、長く健康的な生活のためにこれらの食事を制限するのが最善かもしれません。

サガリーソーダはテロメアにとって悪いニュースです。 American Journal of Public Healthの5,309人の成人を対象とした最近の研究によると、毎日20オンスのソーダが4。6年以上の老化に関連していることがTime.comによって報告されています。それを見ると、それは同じ量の老化研究者が喫煙に関連していることです。毎日8オンスのソーダを飲むことによる影響は小さかった：それはさらに1。9年の老化に関連していた。研究者たちはテロメアと無糖のダイエットソーダの間に結びつきを見つけませんでしたが、それはあなたにとってこれ以上良いことではないかもしれません。調査によると、ダイエットソーダを毎日飲むと、2型糖尿病のリスクが67％高くなります。また、人工甘味料も砂糖への欲求を高める可能性があります。

テロメアのもう1つのノーノーは、ホットドッグやペパロニなどの加工肉です。 The American Journal of Clinical Nutritionの840人を対象とした2008年の研究では、複数の食品グループがテロメアの長さに及ぼす影響を調べました。研究者は、毎週1サービング以上の加工肉を摂取した人は、加工肉をまったく食べなかった人よりもテロメアが短いことを発見しました。

ハンバーガーやステーキなどの赤身の肉の摂取量が多いのは、長い間心臓病や癌に関連しており、それはテロメアへの影響に関連している可能性があります。臨床栄養学の研究では、ラットに牛肉または鶏肉のさまざまな食餌を4週間与えました。ラットの食事に含まれる赤身の肉の増加は、結腸細胞のテロメア長の減少に関連していました。白身の肉についても同様の結果が示されましたが、赤身の肉の方が効果が大きかったです。良いニュース：レジスタントスターチ、脂肪を燃焼させるのに役立つ優れた炭水化物を含む食事は、赤身の肉がテロメアに及ぼす影響を弱めました。バナナやレンズ豆など、難消化性デンプンが豊富な食品を補充する理由は他にもあります。

赤身の肉と同様に、アルコールも慢性的な健康状態との関連性が悪いと言われています。 2010 American Association for Cancer Research Annual Meetingで発表された研究によると、アルコールはテロメアの短縮も加速する可能性があります。研究者は、アルコールを乱用した個人（22％が1日に4回以上飲酒した）とより穏やかなアルコール使用の個人の血清DNAを調べました。テロメアは、大量に飲んだ人では劇的に短かった。実際、それらは非乱用者のテロメアの半分の長さでした（0.41対0.79相対単位）ので、飲む量に注意することをお勧めします。