より良い肌のために必要な4つの栄養素-そしてスキップする3つ

あなたは良い顔の血清またはクリームの力をよく知っています。しかし、健康で輝く肌に関しては、体に入れるものが顔を滑らかにするものと同じくらい重要である可能性があることをご存知ですか？

肌は全体的な健康状態を反映しています-ニューヨーク市のマウントサイナイ医科大学の皮膚科助教授であるホイットニーボウ医学博士は説明します。もちろん、あなたの食事はあなたの健康の主要な要因です。多種多様な栄養のある食べ物を丸ごと食べると、ふっくらと滑らかになり、場合によっては肌の色を裏返しにすることさえできます。 「局所用製品は役に立ちますが、皮膚の問題の根源にはなりません」とボウ博士は言います。専門家は、肌をより深いレベルでサポートするために、いくつかの重要な栄養素に焦点を当てることを推奨しています。

これらの分子（植物性食品に豊富に含まれる）を小さなスーパーヒーローと考えて、細胞を危険から保護します。あなたの肌の一番の敵は？うん、あなたはそれを推測した：太陽。 「紫外線は、皮膚細胞のタンパク質、脂質、DNAに損傷を与えるフリーラジカルの生成を引き起こします」と、ヒューストンのマクガバン医科大学の皮膚科の臨床教授であるRajaniKatta医師は述べています。フリーラジカルは不対電子を持っているため非常に破壊的であり、他の分子との反応性が高くなります。そこで、抗酸化物質が助けになります。抗酸化物質はフリーラジカルに電子を提供し、それによってそれらを中和します。 「彼らはフリーラジカルをスケルチします」とカッタ博士が言うように、しわ、たるみ、そしておそらく癌から肌を保護します。

抗酸化物質が詰め込まれた美容サプリメントがありますが、あなたはしたくありませんTheBeautyDietの著者であるRisaDrayer、RDは言います。研究によると、過剰な量を摂取することは危険である可能性があります。 （たとえば、研究によると、高用量のビタミンEは脳卒中のリスクの増加に関連しています。）必要な量の抗酸化物質を摂取するために、Drayerは食事ごとに次のように生産することを推奨しています。「朝食と昼食に果物を食べ、半分を満たしてください。昼食と夕食に野菜をプレートに入れます。」

抗酸化物質と同様に、必須脂肪酸も太陽による老化を防ぎますが、細胞の損傷を防ぐのではなく、すでに行われた損傷を修復します。そして、それだけではありません。これらの脂肪酸には、紫外線にさらされたときに発生するコラーゲン（皮膚組織の主要な構成要素）の分解を防ぐのに役立つ抗炎症作用があります。それらは水分も閉じ込め、肌の水分を保つのに役立ちます。

大豆、ヒマワリ、コーンなどの植物油に含まれるオメガ6脂肪酸をすでに十分に摂取している可能性があります。油。したがって、オメガ3の摂取量を増やすことに焦点を当てると、ボー博士は言います。具体的には、エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）の種類です。最高のソースは、サーモン、ビンナガマグロ、サバ、イワシなどの脂肪の多い魚です。健康に貢献している栄養編集者のシンシア・サス、MPH、RDは、少なくとも週に2人前を目指します。または、魚を食べない場合は、EPAとDHAを組み合わせた1,500mgのサプリメントを摂取することを検討してください。

プロバイオティクスが豊富な食品（コンブチャやケフィアなど）のバクテリアは、GIの友好的な植物を補充します路、それは実際にあなたの肌にも利益をもたらすかもしれません。一部の専門家は、有害な微生物が有用なタイプを上回っている不均衡な腸の生態系が、皮膚の状態の再燃に関連しているのではないかと疑っています。 「腸内細菌叢の機能の1つは、毒素、部分的に消化された食物、悪玉菌が血流に漏れないようにすることです」と、胃腸科医で共同創設者である健康貢献医療編集者のRoshini Rajapaksa（別名Dr. Raj）医師は説明します。 TULAスキンケアの。 「そうなると、皮膚の炎症を引き起こし、にきび、酒さ、湿疹、さらにはしわにつながる可能性があります。」

堅牢なマイクロバイオームを栽培するには、で作られたさまざまな発酵食品を探してくださいヨーグルト、キムチ、生味噌、ザワークラウト、塩水漬けなどの生きた活発な文化。 「しかし、これらの食品を食事に合わせるのに苦労している場合、または肌の状態がある場合は、サプリメントを摂取するのが確かに合理的です」とラジ博士は言います。

このタンパク質は皮膚組織の足場、その構造を所定の位置に保持します。私たちの体は自然にコラーゲンを生成しますが、年をとるにつれて、コラーゲンを置き換えるよりも早く分解します（これがカラスの足とたるんだ皮膚が年齢とともに発達する理由の1つです）。骨ブロスやコラーゲンを注入したバー、グミ、パウダーでタンパク質を摂取することもできます。問題は、その既製のコラーゲン（動物から供給されたもの）があなたの肌に同じふっくらとした利点を持っているかということです。

「研究はまだ始まったばかりですが、有望に見えます」とSass氏は言います。たとえば、2014年の小規模な研究では、コラーゲン加水分解サプリメントを8週間服用した35〜55歳の女性は、プラセボを服用した研究参加者と比較して、皮膚の弾力性が大幅に改善されたことがわかりました。ますます大規模な研究が必要です。 「しかし、逸話的に、私はクライアントにコラーゲンを使用させたことがなく、違いを報告しませんでした」と彼女は付け加えます。

表皮の問題を引き起こすことでよく知られている食品もあります。その理由は次のとおりです。

数週間お菓子をあきらめたことがあれば、顔が少しきつくなっていることに気づいたかもしれません。これは、単純な炭水化物が最終糖化産物（AGE）と呼ばれる「粘着性のある」化合物の形成を引き起こす可能性があるためですとGlowの著者であるRajaniKatta医師は述べています。これらのAGEは、肌を支えるコラーゲン繊維に付着し、繊維を弱め、肌のハリを失います。

研究により、牛乳とニキビが関連付けられています。ブレイクアウトに苦しんでいますか？別の牛乳に切り替えて、それが役立つかどうかを確認してください。または、スキムの代わりに全乳を飲むと、DirtyLooksの著者であるWhitneyBowe、MDが示唆しています。スキムは、乳タンパク質でかさばってより豊かな口当たりを作り出すため、特に問題になる可能性があります。牛乳はまた、乳製品にアレルギーのある人に湿疹の再燃を引き起こす可能性があります。

時間の経過とともに、大量飲酒は実際に皮膚の血管を破壊し、赤いしみのような外観を残す可能性があります。しかし、酒は脱水症状であるため、ほんの少しの飲み物でも肌に負担がかかることがあります。また、強力な肌をサポートする抗酸化物質であるビタミンAの体の貯蔵を枯渇させる可能性があります。吸収する場合、ボー博士は翌日ケール、グレープフルーツ、またはスイカで軽食をとってAレベルを補充することを提案します。