30ドル未満の5つの信じられないほど便利なキッチンガジェット

この熱心な家庭料理人は、誰もが300ドルの強力なブレンダーを購入することを要求することは決してありません。誰もがそのようなことで湧くことができるわけではなく、多くの人にとって、それは手の届かないところにあります。 （ピンチでは、30ドルのミニフードプロセッサーでかなり遠くまで行くことができます。）はい、余裕があれば豪華なブレンダーを手に入れるのは素晴らしいことです。ケールソースのパスタを作るのはさらに良いことですが、 持っている必要があります。

ただし、ここに5つのガジェットがあり、1個あたり30ドル未満で、私の料理に実質的な違いをもたらしています。私は彼らのそばにいて、愛する人へのプレゼントとしても購入します。

私は毎日家で料理をしていますが、ほとんどの場合、オーブンを使用しています。そして、男の子、私はピザ（500度オーブン）、ロースト野菜（450度オーブン）、そしてクリスピーオーブンローストチキン（450度オーブン）を作りながら、定期的にやけどをしましたか。火傷をしたくない、または無愛想な（エヘム）私たちの場合は、本当に優れた耐熱オーブンミットを手に入れてください。私はこれらの小さなブラックナンバーを超高温の油性シートパンをラングリングするために購入しました、そしてそれらは素晴らしいものでしたが、ワイヤーカッターが推奨するこれらの12ドルの火のエンジンの赤いシリコンミットのように、私の手を完全に覆ういくつかの手袋を今ピン留めしています。

定期的に魚やサーモンを作る場合は、食べ物を揚げるのが好きです。または、自分でキャンディーを作る場合は、読みやすいデジタル温度計を入手してください。サーモポップは、たったの29ドルで、鶏もも肉と魚の正確な温度をすばやく反映し、肉や鶏肉の焼き過ぎや焼き過ぎから私を助けてくれる、素晴らしくてかわいいものを販売しています。私は常に正しい温度で調理された料理を提供していますが、それは素晴らしい気分です。

少しでも焼きたい場合は、体重計を購入してください。精度を高めるだけでなく、混乱を減らします。 （小麦粉のカップを測定し、計量カップを軽くたたき、平らにし、さらに小麦粉をスプーンで入れ、繰り返すときの小麦粉のはためきを想像してください。）スケールはそのナンセンスをすべて排除します。スケールに大きなボウルを1つ置き、風袋引き（ゼロ）して、数字が揃うまで材料を追加し始めます。もう一度ゼロにし、砂糖を加えます。次に酵母。など。より正確でクリーンなベーキングに勝るものはありません。今のところ、私が好きなものはたった28ドルです。

誰か（ここでは名前を付ける必要はありません）は、長年、20ドルのスパイスミルを使ってコーヒーを挽き、希望を持って空中で振り回していました。彼女は回転する刃に同じサイズのコーヒー豆の破片を作らせるだろうと。専門家は、優れたコーヒーの場合、より均一な抽出のために、豆を同じサイズの断片に粉砕する必要があることを知っています。それを達成するための最良の方法はバーグラインダーを使用することです。したがって、購入するときにそのフレーズを探してください。私は43ドルのKrupsに偏っていますが、このセクシーな小さなマニュアル番号も絶賛されています。

Silpatの楽しみは、主に料理人ではありません。それらは食器洗い機のものです。 Silpatはあなたが使うことができる最高の13ドルのいくつかを表しています。 （また、それは本当によく写真を撮って、あなたをアメリのように感じさせます。）食器洗いの頭痛を避けてフランス人を感じるために、それを手に入れてください：それは魚の皮がくっつくのを防ぎ、ローストチキンの掃除をより簡単にします、そしてそれはあなたの家庭の食器洗い機は、たとえその食器洗い機がロボットであったとしても、あなたをもっと愛しています。