あなたが見落としているかもしれないし、すべきではない6つの簡単なタンパク質源

缶詰のマグロの人気が失われているという最近の見出しを見たことがありますか？ USDAによると、この高品質で便利な形のタンパク質の売上高は、近年40％減少しています。どうやら、これは主にミレニアル世代が新鮮な料理を好むために購入しなかったことが原因です。

マグロの缶詰も渡すことを好む場合は、すばやく簡単な代替の高タンパク食品を探している可能性があります、そして用途が広い。おそらく十分な頻度で食べていない6つと、それらをバランスの取れた食事に組み込む簡単な方法を次に示します。

缶詰と冷凍のオプションに加えて、蒸した、すぐに食べられるレンズ豆を多くの市場のセクションを生成します。 1カップの部分には、約18グラムのタンパク質、16グラムの食物繊維（1日の目標の60％以上）、および大量のビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれています。数分で食事をするには、バルサミコ酢、石挽きマスタード、イタリアンハーブ調味料で作ったドレッシングを使って、たっぷりの葉物野菜をトスします。レンズ豆、アボカドの4分の1、カボチャの種の大さじ数杯を上に載せます。

私は常に加工されたものよりも丸ごとの食品を好みますが、私はエンドウ豆タンパク質から作られたハンバーガーの大ファンです。黄色のスプリットピーから。エンドウ豆タンパク質は自然にグルテンを含まず、一般的なアレルゲンではないことに加えて、ホールフード成分で作られたエンドウ豆バーガーを簡単に見つけることができます。 1つのパティは少なくとも25グラムのタンパク質を提供できます。サラダに砕いたり、炒め物にしたり、刻んだ野菜と酢ベースのコールスローを添えたコラードラップに巻いたりするなど、さまざまな方法で使用しています。レタスの葉の間に置いて、トマト、タマネギ、アボカドと一緒に、エアフライを添えて、全体が大好きです。

固ゆで卵はとても簡単に作れますが、調理済みのものも購入できます。 。各全卵は約6グラムのタンパク質を提供します。さらに、最近の研究では、卵黄に完全に含まれている卵のコレステロールは、血中コレステロールにほとんど悪影響を及ぼさないことが示されています。実際、ある研究では、健康な成人では、1日あたり最大3個の全卵が「善玉」HDLコレステロールのレベルを上昇させ、「悪玉」LDLを低下させることがわかりました。卵黄には卵の栄養素の大部分も含まれており、コリン、ビタミンD、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンB12、抗酸化物質、オメガ3脂肪酸の少なくとも90％またはすべてが含まれています。

固ゆで卵をサラダに加えて、すぐにタンパク質を増やしましょう。ほうれん草、トマト、赤玉ねぎ、セロリ、ピーマン、そしてマッシュポテトの半分をまとった冷やしたキノアの小さなスクープをトスするのも大好きです。

シンプルで清潔な食材を使ってさまざまな方法で使用できる別の加工食品。植物性タンパク質粉末の1スクープは、炭水化物と脂肪がほとんどなく、少なくとも20グラムのタンパク質を提供できます。スムージーに泡立てるだけでなく、プレーンで風味のない植物性プロテインパウダーを加えて、オートミールとオーバーナイトオートミール、バナナパンケーキ、おいしいスープ、カリフラワーマッシュのタンパク質含有量を高めることができます。

多くのミレニアルの場合のように、缶切りを所有している場合は、常温保存食品の開封箱で販売されている豆を探してください。有機菜食主義のベイクドビーンズ1カップには、タンパク質と繊維がそれぞれ約12グラム含まれています。簡単な食事のために、瓶詰めの乳製品を含まないペストを混ぜた蒸し冷凍ブロッコリーと一緒に豆を出します。または、EVOOベースのバルサミコ酢をまとった新鮮なガーデンサラダと組み合わせてください。

植物ベースと乳製品ベースの両方の草で育てられたギリシャのヨーグルトは、すぐに食べられるタンパク質の優れた供給源になります。ブランドにもよりますが、植物ベースの品種の1つの個別の容器は、11〜14グラムのタンパク質を提供します。プレーンギリシャヨーグルトの素晴らしいところは、甘いものでもおいしいものでも楽しめることです。甘いバージョンの場合は、新鮮なフルーツ、ナッツまたは種子、メープルシロップの小雨、シナモンのダッシュ、そして新鮮なすりおろした生姜のふりかけを追加します。おいしいオプションとして、にんにく、新鮮なディル、赤ワインビネガー、海塩、黒胡椒を加え、きゅうりのスライス、トマト、赤玉ねぎを少し入れます。