アボカドトーストの7つのおいしい新しいテイク

最近では、どんなに基本的なものでも、スープ、コーヒー、ぎくしゃくした「そして今はトースト」など、あらゆる種類の食べ物がおしゃれになっているようです。

トーストがグルメになったことに疑問がある場合は、グウィネス・パルトロウは、2013年の料理本It's All Good（$ 20、amazon.com）で、トースト（具体的にはアボカドトースト）をお気に入りのジーンズと比較したことを思い出してください。そして、私たちは皆、グウィネスが非常に高価で派手なお気に入りのジーンズを意味することを知っています。最近、Better on Toast（$ 16、amazon.com）クックブックがリリースされ、今朝の定番を別のレベルに引き上げるための70（！）の異なるレシピが満載です。

それでも、私たちは同意しますこのトレンドに乗る最もおいしい方法は、謙虚でありながら用途の広いアボカドを経由することであるというグウィネス。すでにアボカドトーストの愛好家であるかどうかに関係なく、試してみる必要のあるバリエーションがいくつかあります。

ガイドとして：Alvarado StreetBakeryの発芽マルチグレインパンを使用しました（6斤で33ドル”冷凍！、amazon.com）、特に記載がない限り、スライスごとにアボカドの約1/4。サラダと一緒に食事をする場合は2スライス、スナックとして1スライスを用意します。

全粒粉（またはサワードウ）のパン、マッシュポテト、海塩、黒胡椒。必要に応じて、ホットソースまたは赤唐辛子フレークを加えて熱を加えます。

全粒粉パン、マッシュアボカド、大さじ2。フレーク状のスモークサーモン、小さじ1。レモンの皮、コショウ。スライスした赤玉ねぎはオプションです。

全粒粉パン、マッシュアボカド、目玉焼き1つ（ココナッツオイルで揚げることでさらにトレンドになります）、塩、コショウ。

全粒粉-穀物パン、マッシュアボカド、薄切りキュウリ6枚、薄切り大根4〜6枚、大さじ1。刻んだオリーブ。小さじ1で小雨を降らせます。エクストラバージンオリーブオイル、塩とコショウで味付けします。

全粒粉パン、マッシュアボカド、大さじ2。サルサ（水切り）、大さじ1。細かく刻んだチェダーまたはジャック。チーズが溶けるまで焼きます（焦げないように注意してください）。

全粒粉パン、マッシュポテトに小さじ1を混ぜます。チアシード、小さじ2。それぞれのヒマワリと麻の種子、レモンジュース、塩、コショウのスプラッシュ。必要に応じて、さらに種子を上に載せます。

ブレンダーまたはフードプロセッサーで、刻んだアボカド1個とカカオパウダー1/3カップ、純粋なメープルシロップ1/2カップ、バニラエッセンスのスプラッシュ、塩少々を混ぜ合わせます。 。滑らかになるまでブレンドし、水大さじ1を追加します。必要に応じて一度に希望のテクスチャに到達します。 （収量：約1カップ、パンのスライスごとに大さじ約2杯を使用します。スプーンで食べるのをやめることができる場合は、残りのチョコレートアボカドスプレッドを覆って冷蔵します。）