味蕾が変わる7つの理由

原因
頻度の変更
突然の変化
味蕾の修復
いつ医師の診察を受けるか
持ち帰り

人間は約10,000の味蕾を持って生まれ、そのほとんどは舌の上に直接あります。これらの味蕾は、5つの主要な味を楽しむのに役立ちます：

甘い
酸っぱい
塩辛い
苦い
うまみ

加齢や病気など、さまざまな要因が味蕾に影響を与え、味覚の仕方を変える可能性があります。

この記事では、味蕾の変化に寄与する可能性のある要因と、公式診断のためにいつ医師に診てもらうかを探ります。

味蕾の変化の原因

私たちの味蕾が原因です世界が提供する多くの味を楽しむのを手伝ってくれます。私たちの味蕾が食べ物や他の物質に遭遇すると、内部の味覚細胞が脳にメッセージを送り、私たちが何を味わっているのかを理解するのに役立ちます。これらの味覚細胞は、化学的および物理的感覚と連携して、「フレーバー」と呼ばれるものを生成します。

味蕾の変化は、フレーバーの知覚方法に大きな影響を与える可能性があります。食べ物は味が鈍くなり、風味が不足する可能性があります。特に味蕾を介したフレーバーの知覚は、感染症から投薬など、さまざまな要因によって損なわれる可能性があります。

1。ウイルス感染症または細菌感染症

ウイルス性または細菌性を問わず、上気道感染症は、鼻づまりや鼻水などの症状を引き起こす可能性があります。これらの症状は嗅覚を低下させ、味覚に影響を与える可能性があります。

風邪やインフルエンザにかかったときに味蕾が機能しなくなったように見えるかもしれませんが、真実は、あなたの味覚はあなたの嗅覚なしではほとんど良くないということです。

2。病状

パーキンソン病、多発性硬化症（MS）、アルツハイマー病など、口や脳の神経に影響を与える神経系障害は、味覚の変化を引き起こす可能性があります。さらに、癌などの一部の非神経系障害は、特に治療中に味覚を変化させる可能性があります。

最終的には、脳、鼻、または口に影響を与える病状も変化をもたらす可能性があります。あなたの味覚に。

3。栄養素の不足

栄養失調は、味蕾が適切に機能するために必要な特定のビタミンやミネラルの不足を引き起こす可能性があります。次の栄養素が不足すると、味が失われる可能性があります：

ビタミンA
ビタミンB6
ビタミンB12
亜鉛
銅

4。神経の損傷

口から脳への経路に沿って見つかった神経は、味蕾の機能と風味の知覚に関与しています。怪我や病気によるものかどうかにかかわらず、この経路のどこかにある神経損傷は、味蕾の変化に寄与する可能性があります。

味覚に影響を与える可能性のある神経損傷の潜在的な原因には次のものがあります。

耳の感染症
耳の手術
歯科手術
口の外科手術
顔面神経機能障害
脳の外傷

5。薬

薬によっては、味蕾が変化し、味覚が変化する場合があります。味覚に影響を与える最も一般的な薬は、高血圧の治療に使用されるアンジオテンシン変換酵素阻害薬です。

他の薬は、口渇に寄与することで味覚の変化を引き起こす可能性があります。味蕾が味覚化学物質を認識するのは難しい。口渇を引き起こす一般的な薬には、次のものがあります。

抗生物質
降圧薬
抗真菌薬
抗ヒスタミン薬
降圧薬
抗炎症薬
抗精神病薬
抗ウイルス薬
CNS薬
利尿薬
筋弛緩薬
甲状腺薬

6。加齢

加齢とともに、味蕾の数が減少するだけでなく、機能も変化します。私たちが生まれた1万個の味蕾は、中年になるにつれて減少し始めます。残った味蕾もサイズや感度が低下し、味覚がしにくくなります。

加齢に伴って嗅覚が失われると、味覚も低下します。私たちは年をとります。さらに、加齢とともに経験する病気や状態の多く（上記にリストされているものもあります）は、味蕾に悪影響を与える可能性があります。

7。喫煙

喫煙は、他の有害な長期的影響の中でも、味覚に悪影響を与える可能性があります。発がん性物質やアルカロイドなど、タバコに含まれる化学物質は、味蕾に含まれる受容体を変化させる可能性があります。

2017年のある研究では、研究者は喫煙をやめた喫煙者の味覚の変化を調査しました。当初、高いニコチン依存症は、研究参加者の味覚感受性の低下と相関していました。研究期間が進むにつれて、研究者はわずか2週間で味蕾機能の改善を観察しました。

どのくらいの頻度で変化しますか？

病気、老化、またはその他の原因以外、味覚は一般的に一定です。ただし、成人の味蕾の再生は、細胞レベルと機能レベルの両方で頻繁に発生します。

2006年の動物研究によると、味蕾自体は10日ごとに回転しますが、2010年以降のさらなる研究では、約10これらの味蕾内の細胞の割合は毎日回転します。

突然の変化はどうですか？

味蕾の突然の変化または味の突然の喪失は、根本的な医療を示している可能性があります状態。味覚に突然の変化を引き起こす可能性のあるいくつかの病状には、次のものがあります。

一般的な風邪
副鼻腔感染症
耳の感染症
耳の怪我
喉の感染症
上気道感染症
ガムの病気
頭の怪我

上気道感染症や風邪などの突然の味覚喪失のほとんどの原因は深刻ではなく、自宅で治療することができます。ただし、状況によっては、特定のウイルス性または細菌性の病気が免疫系を圧倒する可能性があります。食べたり、飲んだり、呼吸したりするのに問題がある場合は、すぐに医師の診察を受ける必要があります。

損傷した味蕾を修復する方法

損傷した味蕾が基礎となる医療によって引き起こされた場合状態、それらは根本的な状態を処理することによって修復することができます。細菌感染症は抗生物質で治療できますが、ウイルス感染症は自宅で十分な休息をとることで管理できます。

長期的な神経損傷を引き起こすようなより深刻な状態の場合、治療によって必ずしも回復するとは限りません。味蕾の機能。最終的に、回復は神経損傷の程度とそれを修復する身体の能力に依存します。

薬が味覚喪失の原因である場合、医師はこの側面を緩和するために薬を調整または変更することを選択する場合があります効果。

医師の診察を受ける時期

頭の怪我、口の怪我、脳卒中など、より深刻な状態の症状を伴う突然の味覚喪失がある場合神経系の状態、それは医者を訪問する時間です。彼らはあなたの病歴を評価し、必要に応じてさらに診断テストを実行して根本的な原因を特定することができます。

結論

味蕾の変化は、加齢とともに自然に発生するか、引き起こされる可能性があります根本的な病状によって。上気道のウイルス性および細菌性疾患は、味覚喪失の一般的な原因です。さらに、多くの一般的に処方されている薬も味蕾の機能の変化につながる可能性があります。場合によっては、より深刻な根本的な状態が味覚の変化を引き起こしている可能性があります。

説明できない、またはうまくいかない味蕾の変化を経験している場合離れて、さらなるテストのためにあなたの医者との訪問をスケジュールしてください。