ダイエット後、ホルモンの変化は体重の回復を促進する可能性があります

体重を減らすのは難しいですが、体重を減らすのはさらに難しい場合があります。いくつかの推定によると、ダイエット後に著しく痩せた太りすぎの人の80％が、1年以内に体重の一部またはすべてを取り戻します。

意志力の不足だけが理由ではないかもしれません。このリバウンド体重増加のために。ニューイングランドジャーナルオブメディシンの新しい研究によると、ダイエットと体重減少によって破壊された飢餓関連ホルモンは、少なくとも1年間は変化したレベルに留まり、通常よりも心のこもった食欲を刺激し、ダイエット者の最善の意図を妨げる可能性があります。

「減量を維持することは、減量よりも難しいかもしれません」と、オーストラリアのビクトリアにあるメルボルン大学のハイデルバーグリパトリエーション病院の医学教授である主任研究員のジョセフプロイエット博士は言います。 「これは、古い習慣に自発的に戻るのではなく、生物学的変化が原因である可能性があります。」

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科学者は、ホルモンが腸、膵臓、脂肪に含まれることを長年知っていました。組織は、体重や空腹やカロリー燃焼などのプロセスに強く影響します。また、その逆も当てはまります。たとえば、体脂肪率が低下すると、特定のホルモン（満腹時に脳に信号を送るレプチンなど）のレベルが低下し、他のホルモン（たとえば、空腹感を刺激するグレリン。

これまであまり知られていなかったのは、個人が体重を減らした後もホルモンレベルのこれらの変化が持続するかどうかでした。調べるために、Proiettoと彼の同僚は、50人の太りすぎまたは肥満の男性と女性を非常に低カロリーの食事に10週間入れ、その後1年間ホルモンレベルを追跡しました。

初期の平均体重減少食事期間は約30ポンドで、ほとんどの参加者にとって、開始時の体重の少なくとも10％を占めていました。 （この目標を達成しなかった7人は研究から解雇されました。）血液検査は、いくつかのホルモン（レプチン、グレリン、およびインスリンを含む）の平均レベルが体重減少の結果として変化したことを示しました。予想通り、参加者はまた、朝食の前後の両方で、研究の開始時よりも空腹であると報告しました。

10週間の時点で、参加者は通常の食事を再開することが許可されましたが、栄養士から定期的なアドバイスを受け続け、ほとんどの曜日に30分の運動をするように勧められました。 1年後、彼らは平均して約12ポンドを取り戻しました、そして追跡テストは彼らのホルモンレベルが部分的にしか安定していなかったことを示しました。彼らの空腹レベルも上昇したままでした。

結果は驚くべきことではありません、とミシガン大学栄養肥満研究センターの所長であるアンアーバーのチャールズ・ブラント医学博士は言います。研究。実際、この研究で見られたホルモンの変化は、よく知られている進化的生存戦術であると彼は言います。

'何年にもわたって、体重が減ったら体重を取り戻すための複数のメカニズムが開発されてきました。それは...あなたが空腹であることをあなたの脳に伝え、あなたが食べるのをやめないことを確実にするために」と彼は言います。 「これらのドライブがなければ、生きていないでしょう。」

しかし、今ではカロリーが非常に簡単に消費され、運動ができる世界に住んでいます。これらを燃焼させるための最良の方法です。カロリー—日々の生存にはほとんど不要です。これらの生物学的ドライブは逆火を起こし、肥満の一因となっていると、ブラント博士は言います。

体重の回復が避けられない、またはこれらのドライブができると言っているわけではありません。意志力で克服することはできません。この研究で指摘されたホルモンの変化は非常に現実的な身体的影響ですが、性格と心理的要因が慢性的な空腹を管理する個人の能力に影響を与える可能性があるとプロイエットは言います。 「これは、一部の人々が他の人々よりも長く減量を維持する理由を説明するかもしれません」と彼は言います。 「減量の維持には、空腹に抵抗するための継続的な警戒と意識的な努力が必要です。」

減量した人々のホルモンレベルを回復する方法を発見するために、有望な研究が行われています、とBurant博士は言います。たとえば、コロンビア大学の予備調査によると、ダイエット中の人にレプチンホルモンの補充を注射すると、減量を維持または継続しやすくなります。

'糖尿病患者のインスリンが不足している場合体に、血糖値を維持するためにインスリンを戻します」とBurant博士は言います。研究者は、体重が減った人々のために同じことをする方法を見つけるべきである、と彼は付け加えます、「それが薬、栄養補助食品、または特定の栄養素であるかどうか-これらのホルモンの放出を刺激する何か。」

Proiettoは、この種の食欲抑制剤を見つけることが、ホルモンと肥満の研究における次の論理的なステップであることに同意します。それまでは、他の方法で体重を減らすことができなかった一部の重度の肥満の人々にとって、減量手術は可能な選択肢であると彼は言います。