腸の健康への食べる人のガイド：あなたの腹の虫を養うために食べる方法

あなたはそれらがそこにあることを知っています—あなたのGIシステムに店を構えたそれらの無数の微生物。理解するのは難しいですが、一部の研究者は、体内には人間の細胞と同じかそれ以上の細菌細胞があると信じています。そして科学は、これらの小さなゲストが食物分子を栄養素に分解することを超えて驚くべき量の善を行うことを示唆しています。研究によると、腸内細菌は免疫力、代謝、さらには気分にも影響を及ぼします。研究者はあなたのマイクロバイオームの野生の世界を探求し始めたばかりですが、1つのことは明らかです：健康な腸の生態系はバランスの取れたものであり、有益なタイプのバクテリアが有害な種を抑制します。あなたは「良い」バクテリアを養うことによってその平衡を促進するのを助けることができるので、それらは繁栄して繁栄します。これらの友好的なバグに愛情を示す方法は次のとおりです。

丈夫で弾力性のある腸内細菌叢の培養に関しては、魔法の成分や養生法は1つではありません。しかし、ギリシャ人のように食べることは確かに害にはならない、と専門家は言います。

地中海式食事は心臓と脳に良いことで有名です。そして今、新しい（初期ではありますが）研究はそれがあなたの消化器に役立つかもしれないことを示唆していますトラクトも。昨年春にFrontiersin Nutrition誌に発表された研究では、研究者はサルの1つのグループに西洋風の食事（ラード、牛脂、卵、高果糖コーンシロップを含む）を与え、2番目のグループに地中海風の食事（魚を含む）を与えました。油、バター、卵、フルーツピューレ）。 30か月後、研究者たちは、地中海のグループが西洋のグループよりも腸内に「善玉」バクテリアの量が多いことを発見しました。

地中海の食事は、1つ以上の方法で腸をサポートします、とジョセフマレーは言います、MD、ミネソタ州ロチェスターのメイヨークリニックの胃腸科医。たくさんの果物や野菜がプレバイオティクスを供給します。プレバイオティクスは、有用なバクテリアに燃料を供給する食物繊維の一種です。オリーブオイルには、「腸を動かす」一価不飽和脂肪が含まれています。マグロやイワシのような脂肪の多い魚は、炎症を抑えることが知られています。 「食事に取り入れている地中海の要素が多ければ多いほど、効果は大きくなります」とマレー博士は言います。

スカンジナビア人を模倣することも害にはなりません。北欧の食事は、地中海の食事と同様に、農産物、全粒粉、脂肪の多い魚が豊富ですが、ニシンの漬物やスカイル（アイスランドヨーグルト）などのプロバイオティクスが豊富な発酵食品も含まれています。

あなたが従うことを選択した計画は、冒険的であり、栄養士のジル・ワイゼンバーガー、RDNを示唆しています。 「さまざまな刺激的な植物性食品を探し、新しいことに挑戦し続けてください」と彼女は言います—タンポポの緑からヒカマ、キムチまで。プレートの内容を変えることで、腸内でより多様な有機体の混合物を培養できます。また、種類が多いほど、健康になる可能性が高くなります。

有益なバクテリアができるすべての驚くべきことを考えると、バグインアボトルよりも良いものは何でしょうか？さて、ここに飲み込むのが難しい錠剤があります：「プロバイオティクスサプリメントのデータは弱くて矛盾しています」とマレー博士は言います。

錠剤やカプセルの効果は、含まれる用量と菌株に依存します。あなた自身のユニークな内部エコシステム、とマレー博士は言います。 「誰もが違う」と彼は指摘します。つまり、完璧な錠剤は1つもありません。 （たとえば、毎朝忠実に飲み込んだカプセル化された微生物が体内で増殖しない可能性があります。）

さらに複雑にするために、ほとんどのプロバイオティクスサプリメントはFDAの承認を受けていません。マーケティングの主張は完全に偽物かもしれません。

専門家は、食事を通じて多様な微生物群集を育成する方が良いことに同意しています。「腸内細菌は、摂取しているサプリメントよりも、食べているものの方がはるかに重要です」Dr 。マレーは言います。しかし、「良い」バグに補強が必要だと感じた場合は、ピルを選択するのに役立つガイドラインをいくつか紹介します。

科学は人間のマイクロバイオームの表面を傷つけ始めたばかりです。今後数年間で、研究者はそれらが私たちの体にどのように影響するかを学ぶために何百もの種を調査するでしょう。これまでのところ、ほとんどの作業は、消化器の健康を目的とした製品で一般的なラクトバチルス菌とビフィズス菌の2種類の細菌に集中しています。ラベルで、属の最初の文字（L.またはB.）の後にL.アシドフィルスやB.ラクティスなどの種名が続く省略形を探します。

硬くて速いものはほとんどありません。健康と栄養製品の独立した評価者であるConsumerLab.comによると、プロバイオティクスの投与に関する規則がありますが、一般に、少なくとも10億CFU（コロニー形成単位）を提供するサプリメントが必要です。

プロバイオティクスサプリメントは、熱、光、湿気に敏感な生物です。 そのため、ブリスターパックや不透明な箱やボトルなど、慎重に保管する必要があります。 最近のほとんどの錠剤やカプセルには、室温で生き残ることができる凍結乾燥微生物が含まれていますが、一部のブランドは冷蔵する必要があります。 ラベルに冷蔵と書かれていて、ボトルが棚に駐車されていることに気付いた場合は、スキップしてください。

カレンダーを確認してください

ボトルまたはボックスに印刷されている有効期限がないことを確認してください。 t合格。 また、新しいサプリメントを開始する日をマークすることもお勧めします。「1か月間服用しても前向きな変化に気づかなかった場合は、やめるときです」とマレー博士は言います。