砂糖を食べすぎていませんか？

以前に聞いたことはありますが、何度も何度も繰り返す必要があります。砂糖を食べすぎています。政府のデータによると、200年前、平均的なアメリカ人は年間2ポンドの砂糖を消費していました。今日、私たちは年間60ポンド以上の砂糖を追加して食べています（はい、それは1人あたりです）。ポンドあたり113ティースプーン、つまり365日ごとに6,780ティースプーンです。

アメリカ心臓協会（AHA）が、女性には1日6ティースプーン、男性には9ティースプーンの砂糖を追加することを推奨していることを考えると、私たちは遠いです推奨されるカットオフを超えます。ソーダ、キャンディー、コーヒーに加える砂糖など、いくつかの砂糖源は明らかですが、甘いものが予期しない方法で食事に忍び込む可能性があります。

自分の摂取量がわからない場合は、以下のクイズに答えて、砂糖を食べすぎていないか調べてください。

クライアントとの仕事では、ほとんどの人が砂糖と、たとえば虫歯や体重増加との関連性を認識していることがわかりました。 。しかし、砂糖が多すぎると健康に影響を与える可能性がある他の方法については、多くの人が知りません。

AHAが推奨する1日の制限は、砂糖の余剰と心臓病の関係を認識しています。女性。一言で言えば、添加糖とは、新鮮な果物やサツマイモに含まれる天然の糖ではなく、あなたまたは製造業者によって食品に添加された糖を指します。

2014年の調査によると JAMA内服では、砂糖を加えてカロリーの17〜21％を消費した人は、砂糖を加えてカロリーの8％を消費した人と比較して、心血管疾患で死亡するリスクが38％高くなりました。 1日1,600カロリー（成人女性の典型的なニーズ）を食べる場合、8％は1日128カロリー相当の砂糖を追加することになります。 12オンスのソーダ缶1つには、約150カロリーの価値があります。

砂糖が多すぎると、2型糖尿病を発症する可能性も高くなります。 175か国以上を対象としたある大規模な研究では、研究者は、1日1人あたりの砂糖消費量が150カロリー増加するごとに、糖尿病を発症する人口の割合が1.1％増加すると推定しています。

癌はまた、過剰な砂糖摂取と結びついています。砂糖は体重増加、炎症、インスリン抵抗性に関連しているため、直接または間接の両方の関係があり、これらはすべて癌のリスクを高めます。

砂糖の余剰は皮膚の健康にも影響を与えます。十代の若者たち2,300人を対象にした研究では、砂糖を定期的に摂取した人はニキビを発症するリスクが30％高いことがわかりました。また、高齢者の場合、糖分が多すぎると、糖化最終産物（AGE）の形成が促進され、皮膚の弾力性の原因となるタンパク質に大混乱をもたらすため、老化が加速する可能性があります。

糖分が多すぎると尿酸産生の増加は、痛風のリスクを高めます。これは、若い人たちの間でも増加している痛みを伴う関節炎です。

最後に、過剰な甘いものはあなたのエネルギーを奪う可能性があります。科学者たちは、30を超える公開された研究のデータを使用して、倦怠感、怒り、覚醒、うつ病など、気分のさまざまな側面に対する砂糖の影響を調べました。研究者たちは、砂糖を食べた人は、要求の厳しい精神的および肉体的活動に参加した場合でも、特に消費後1時間以内に、食べなかった人よりも倦怠感と警戒心が弱いと結論付けました。彼らはまた、砂糖消費後の気分のどの側面にもプラスの影響を発見しませんでした。つまり、砂糖があなたを元気づけるのは誤りです。

他の研究は、過剰な砂糖摂取がうつ病に関連していることを示しています。 60,000人以上の女性を対象にした研究では、砂糖の摂取量が最も多い女性は、うつ病を経験する可能性が大幅に高いことがわかりました。

削減する最善の方法の1つは、ソーダ、スウィートティーなどの甘い飲み物を排除することです。レモネードなど。焼き菓子、アイスクリーム、その他のおやつなど、明らかに甘い食べ物については、選択的かつ戦略的に行ってください。私はクライアントに、0から5までのスケールで耽溺をランク付けするようにアドバイスします。0は単なるmehであり、5はお気に入りなしでは生きていけないことです。何かが少なくとも4と評価されていない場合は、それを忘れたことを後悔することはないでしょう。

本当に特別なグッズを楽しんでください。ただし、バランスをとるために簡単な調整を行ってください。たとえば、昼食後にクッキーが必要なことがわかっている場合は、炭水化物の多いサンドイッチやラップの代わりに、赤身のタンパク質をトッピングした野菜を詰めたサラダを選びます。そして、隠された砂糖の供給源を調査するために、熱心なラベルリーダーになります。 Nutrition Factsパネルの砂糖のグラムだけでなく、グルコース、フルクトース、デキストロース、マルトースなどの-oseで終わる用語の成分リスト、およびシロップという単語も確認してください。

あなたの食事の基礎が新鮮な、未加工のホールフードであり、あなたが食べるもののより少ないものがパッケージに入っているとき、あなたはあなたの追加された砂糖摂取量を自動的に削減します。それはあなたがあなたの毎日のエネルギーと全体的な健康のために作ることができる最も影響力のある変化かもしれません。