赤ちゃんはトマトを食べることができますか?

赤ちゃんはトマトを食べることができますか?
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お子さんが幼児期に達するまでに、好きな食べ物にトマトが含まれていても、誰も驚かないでしょう。ピザ、マリナーラソースのスパゲッティ、ケチャップのフライドポテトはすべて確実に子供を喜ばせます。 (すべてのレストランのキッズメニューに含まれているのも不思議ではありません。)
トマトのような食事が一生続く中、子供にジューシーな赤を初めて味わう「熟した」時期はいつですか。果物?トマトは赤ちゃんにとって酸性すぎますか?怪しげすぎる?あまりにも…まだ考えもしなかったことがありますか?
赤ちゃんがトマトベースの食品に向けて美味しくて栄養価の高い道を歩み始めるために知っておくべきことはすべてここにあります。
いつ赤ちゃんにトマトを紹介するか
新しい親として、信頼できる当局が赤ちゃんにぴったりのことをどのように(そしていつ、なぜ)行うかを教えてくれるときはいつも安心です。しかし、子供に新しい食べ物を紹介することになると、指示はあなたが期待するほど具体的ではありません。
それで、トマトはテーブルの上にありますか?あなたは賭けます! 「赤ちゃんは、固形物の準備ができたらすぐにトマトを安全に摂取できます。これは通常、生後約6か月です」と、小児栄養士のエイミーチョウ、RDNは述べています。
最初の食品は豊富なものでなければならないことに注意してください。鉄とタンパク質で。トマトはこれらの栄養素の良い供給源ではないため、トマトが離乳時に導入される多くの食品の1つであることが重要です。
トマトの提供方法は、赤ちゃんの年齢と適切に食品を噛む能力によって異なります。 。皮のないトマトのピューレやマッシュは、固形物を食べ始めたばかりの幼児に適しています。
小さなカットアップ(および皮をむいた)トマトも、赤ちゃんが少しいる場合は、赤ちゃん主導の離乳に最適です。古い。この慣行では、子供たちにスプーンで餌を与えるのではなく、自分で餌を与えて、食べ物の自立と自己決定を促進します。
ハイチェアトレイにあるカラフルで熟したトマトのピースは、赤ちゃんが自分の意志を食いつぶすように誘うものかもしれません。
自家製トマトソース、スープ、シチュー、肉料理は、赤ちゃんがトマトを試して(そして楽しむ)ための追加の手段です。
赤ちゃんにとってのトマトの栄養上の利点
確かに、トマトは以下のベースとして機能する可能性があります。ピザやケチャップのような超健康的な食品ですが、果物自体は非常に栄養価が高いです。赤ちゃんにとって、トマトは多くの健康上の利点を提供します。
トマトを食べる赤ちゃんに関する注意事項
どんな食べ物でも、常に注意すべきことがあるようです。幸いなことに、トマトが赤ちゃんに深刻な問題を引き起こす可能性はほとんどありません。まず、これらは食物アレルゲンの上位8つに含まれていないため、トマトに対するアレルギー反応はまれです(まったく前例のないことではありませんが)。
潜在的なアレルギー反応を監視するには、3〜5日ごとに赤ちゃんに新しい食べ物を1つだけ紹介するのが最善です。ローマを数回噛んだ後、発疹、下痢、喘鳴、またはその他の有害な症状が現れた場合は、アレルギーの可能性について小児科医と話し合う時が来ました。
トマトが窒息の危険性がある場合は、簡単に下がるように対策を講じることができます。
「トマトは、非常に小さな断片で提供されない限り、皮をむく必要があります」とチョウはアドバイスします。ピースは0.5インチ以下でなければなりません。ああ、そして種子についての朗報です。「トマトの種子は非常に小さく、窒息のリスクはありません。」
最後に、逆流症やその他の敏感な乳児用のトマトはどうですか?赤い果実はとても酸性なので、すぐに戻ってきますか?場合によります。お子様が逆流している場合は、おばあちゃんのマリナーラソースに対する反応に注意してください。
「トマトは胃の酸産生を増加させ、逆流を悪化させる可能性があります。ただし、トマトとトマト製品を避ける必要性は個別に基づいています」とチョウは言います。 「お子さんに迷惑をかけないのであれば、避ける必要はありません。」
赤ちゃんのための簡単なトマトレシピ
ニンジンやエンドウ豆などの他の野菜とは異なり、おそらくあなたはそうするでしょう。離乳食の通路でピューレトマトの瓶を見つけます。 (結局のところ、ほとんどの大人は、瓶から直接トマトソースをラップすることもしません。)
そして、肉やパスタなどのトマトを含む既製のベビーフードに出くわすかもしれませんがブレンド、家庭料理はあなたの子供にとってさらに栄養価が高く、口当たりが良いかもしれません。
ここにあなたの赤ちゃんにトマト食品のふっくらとジューシーな世界を紹介するためのいくつかの簡単なレシピがあります。
基本的なトマトソース
- 大さじ2を熱します。鍋にオリーブオイルを中火にかけます。
- さいの目に切った玉ねぎ1/2カップを加え、柔らかくなるまで約3〜5分加熱します。
- ニンニクのみじん切り2片を加え、香りが出るまで調理します。 。
- 28オンスを注ぎます。トマトを丸ごと(ジュースで)できます。トマトを少しつぶします。
- 小さじ1/2でかき混ぜます。乾燥バジルまたはオレガノ。
- 20分間煮て、時々かき混ぜてトマトを砕き、塩とコショウを加えて味を整えます。
食べ残しは冷蔵庫の密閉容器に入れて保管してください。
ベイビーピザ
これは、固形物を食べるのが上手な年長の赤ちゃん向けです。
基本的なトマトソースを作ったら、ピザの夜に行ってもいいです!トマトソースをピザ生地、フラットブレッド、またはイングリッシュマフィンにスプーンでかけます。細かく刻んだモッツァレラチーズをのせ、400°F(204°C)で約10分焼きます。冷やして細かく切ります。
フレッシュトマトパスタ
パッケージの指示に従って、殻、ひじ、オルゾーなどの小さな全粒小麦パスタを準備します。四分の一のチェリートマトを追加し、パルメザンチーズを振りかけます。
これは安全に食べ物を噛むことができる年長の赤ちゃんにとって素晴らしい食事です。
トマトオムレツ
- 小さじ1を熱します。焦げ付き防止の鍋に中火でオリーブオイルをかけます。
- ミニトマトを数個加え、柔らかくなるまで約2〜3分炒めます。
- 溶き卵2個を加え、持ち上げて調理します。端を定期的に均等に調理します。
- お好みのチーズを振りかけ、慎重に折ります。
- 冷まして、くさびまたは小片に切ります。
結論
約6か月で子供が固形食品の準備ができたら、トマトとトマトベースの食品の提供に進むことができます。 (最初に始めるときは、必ず果物を調理するか皮をむいてください。)すぐに、あなたの赤ちゃんは世界中のトマト愛好家の仲間入りをするでしょう。
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