あなたは本当にオレオに夢中になることができますか?

thumbnail for this post


クッキーアイルの魅力に近い魅力を感じたことがある人、真夜中にクッキーの修正を求めて車に乗り込んだことのある人、または満腹感に関係なく箱を磨いたことがある人にとって、この最新ニュースはないかもしれません。驚き。コネティカットカレッジの研究者は最近、オレオがコカインやモルヒネと同等の快楽ラッシュを脳に届けることを発見した実験を完了しました。

今度は、仲間のクッキーの12ステッププログラムを開始する前に「中毒者」は2つのことを知っています。1つは、この研究は人間ではなくラットで行われたものです。そして、2つ目は、この研究はまだ科学会議で発表されておらず、査読付きのジャーナルにも発表されていません(したがって、砂糖と一緒に一粒の塩を取ります)。

とはいえ、結果は確かに興味深いものです。 。ネズミは迷路に入れられ、片側にオレオ、反対側に餅がありました。別のグループのラットも同様の迷路に入れられましたが、一方はコカインまたはモルヒネのショットを、もう一方は生理食塩水を注射しました。

クッキーを食べるラットと薬物を摂取するラットはすべてクッキーや麻薬を受け取っていなくても、良いものを手に入れた迷路の側にぶらぶらすることに対して同様の好みを示しました。それはショッカーではありません。

しかし、さらに興味深いことに、研究者たちは、脳のいわゆる「快楽センター」で、神経細胞活動のマーカーであるc-fosと呼ばれるタンパク質も測定しました。そして彼らは、ラットがオレオスを食べたとき、薬を食べたときよりも多くの活動があったことを発見しました。

「私たちの研究は、高脂肪/高糖食品が同じように脳を刺激するという理論を支持していますコネティカット大学の心理学准教授で行動神経科学プログラムのディレクターであるジョセフ・シュローダー氏はプレスリリースで述べた。 「彼らが彼らに悪いことを知っているにもかかわらず、なぜ一部の人々がこれらの食品に抵抗できないのかを説明するかもしれません。」

オレオは1912年以来市場に出回っていることを指摘したいと思います、そして政府は、クッキーを食べる人の無謀な、または生命を脅かす可能性のある行動のために、彼らを非合法化する必要性をまだ感じていません。したがって、Cookieは、これらの他の薬のように古典的な意味での「中毒」ではないと言っても差し支えないと思います。

ただし、一部の食品が脳の快楽センターに影響を与える可能性があるという証拠が増えています。中毒性のある薬によく似た方法で。たとえば、ある研究によると、肥満の男性は、同じシェイク(味の点で)よりも高グリセミック指数の炭水化物(ファストフードに含まれるもの)を含むミルクシェイクを飲んだときに、脳の中心で報酬と渇望のために飢え、より多くの活動をしました

そして他の人は、高脂肪、高カロリーの食事を与えられたラットは脳の変化を受け、強制的な摂食行動を示すことを発見しました。これは、ラットでは、それを食べ続けることを意味します痛みを伴うショックの顔。

だからそれを覚えておいてください。薬と比べて、どれだけ安く、簡単にアクセスでき、社会的に受け入れられるCookieであるかを考えると、誘惑に抵抗する力がないこともあるのも不思議ではありません。




A thumbnail image

あなたは本当に1日に何歩歩くべきですか?

ニューヨーク、ウィチタ、シアトル、サクラメントなど、路上で誰かを引き抜いて、十分な運動をするために1日に何歩を目指すべきかを尋ねると、おそらく彼らは言うでしょ …

A thumbnail image

あなたは本当にこれらの8つの「スーパーフード」を食べるべきですか?

特定のいわゆるスーパーフードはいたるところにあるようです。彼らは癌を防ぎ、体重減少を助け、あなたの寿命を延ばし、あなたの歯を白くすることさえすると言われていま …

A thumbnail image

あなたは本当にどれくらいのコーヒーを飲むべきですか?

私はコーヒーが大好きで、ここ数年、精神的および肉体的な健康に実際に良い理由から、トレーニングの前にジャバを飲む理由まで、コーヒーについてたくさん書いてきました。 …