質問されたココナッツウォーターラベルの主張

独立したラボ分析によると、一部のブランドのココナッツウォーターには、宣伝されているよりもはるかに少ない水和電解質が含まれています。

有名人の健康ブームとして有名になったココナッツウォーターは、ますます人気のある方法になっています。水分補給を維持するか、トレーニング後に回復します。ナトリウムやマグネシウムなどの電解質で満たされた、わずかに甘い水は、ゲータレードのようなスポーツドリンクの自然な代替品と見なされるようになりました。

その評判は完全に値するものではないかもしれません。独立した健康製品試験会社が本日発表したレポートによると、一部のブランドのココナッツウォーターの栄養成分は、ラベルに記載されている内容に適合していません。

ConsumerLab.comの研究者がナトリウムを試験しました、ココナッツウォーターの3つの主要ブランドのカリウム、マグネシウム、および糖の含有量、および1つのブランド、Zico Naturalのみが、4つの成分すべてに記載された量を含んでいることがわかりました。

他の2つのブランド、VitaCocoとONEもラベルに一致しました。しかし、水分補給の鍵となる2つの栄養士であるナトリウムとマグネシウムの量は、記載されている量よりもそれぞれ82％と35％も少なかった。

電解質含有量が主なセールスポイントの1つであるため、アメリカ栄養士協会の登録栄養士兼スポークスパーソンであるボニータウブディックスは、これらの飲み物のうち、喉が渇いた消費者は彼らが支払ったものを手に入れていない可能性があると述べています。

'このようなものが非常に人気になると、人々は現実よりも主張を見る傾向があります」と、Read It Before You EatItの著者であるTaub-Dixは述べています。 「運動や発汗が多い場合、これではうまくいきません。」

Taub-Dixは、代わりに水で水分補給し、バナナなどの食品からナトリウムやカリウムなどの栄養素を摂取することをお勧めします。とアーモンドバター。マラソンや登山をしているのでない限り、スポーツドリンクはおそらく必要ないでしょう。

ConsumerLab.comの社長であるTodCoopermanは、ココナッツウォーターの人気が高まっていると言います。会社の注意とテストを促した。 「これは本当にこれらのボトルに実際に何が入っているのか、そして彼らが彼らの主張に応えているかどうかを最初に調べたものでした」と彼は言います。

「ココナッツウォーターの味を楽しんでいるなら、彼らは大丈夫です、しかし、激しい運動の後の水分補給は彼らに頼りません」と彼は付け加えます。

ビクトリアの秘密モデルであるアレッサンドラアンブロジオのような有名人は、ここに1つのカートンで示されています。 2011年—ココナッツウォーターの流行を助長しました。

VitaCocoのコミュニケーションディレクターであるArthurGallegoは声明の中で、同社がレポートを徹底的にレビューしていないため、レポートについて具体的にコメントすることはできないと述べました。

ただし、Vita Cocoはブラジルと東南アジアの複数の場所で栽培されたココナッツに由来し、ConsumerLab.comによってテストされた個々のカートンは、必ずしもVitaCocoの平均栄養素含有量を表すとは限りません。

会社は定期的に独自のテストを実施しており、バッチ（またはロット）間の電解質の変動は正常であると彼は付け加えました。

食品医薬品局（FDA）は、食品自体の栄養素含有量をテストしていません。代理店は、企業がそうすべき方法を指定していません。また、栄養素含有量がバッチごとに異なる場合、「得られた値がFDAのコンプライアンス基準を満たしているとメーカーが確信している」限り、食品および飲料メーカーが平均値を使用することを禁止していません。

テスト結果は、消費者がココナッツウォーターを完全に渡す必要があるという意味ではありません。一部のカートンには予想よりも低い電解質レベルが含まれている場合がありますが、飲み物はソーダやフルーツジュースの代わりに健康的で低カロリーです、とTaub-Dixは言います。

'カロリーとトロピカルなものを探しているのは確かですが、水分補給に関しては、他の水分と同じようには機能しない可能性があります」と彼女は言います。