シーモスには健康上の利点がありますか？ これが栄養士の言うことです

海藻は長い間スーパーフードとして宣伝されてきましたが、今ではアイリッシュシーモスまたはアイリッシュモスと呼ばれることもあるシーモスがウェルネス用語集に登場しています。支持者は、シーモスは免疫力を高め、消化を和らげ、関節を強化し、肌の健康を改善するまで、あらゆることを行うと主張しています。それで、海苔は実際に誇大宣伝に耐えますか？この流行の成分について知っておくべき5つのことを次に示します。

シーモスは藻類の一種であり、何千年もの間人間の食生活の一部となっています。カリブ海やアイルランドのような場所で歴史的に消費されていることに加えて、海苔は咳や感染症から性欲減退に至るまでの状態を治療するために、他の文化で何十年もの間医学的に使用されてきました。

研究は乏しいですさまざまな健康上の結果に対する海苔の有効性と安全性。これには、潜在的な副作用に関する知識の欠如が含まれます。薬、ハーブ、または他のサプリメントとの相互作用;適切な投与量;さまざまな病状に基づく注意事項。ガンやアルツハイマー病などの病気に対するシーモスの利点と、それが免疫にどのように影響するかについての研究は、実験室や動物で行われており、標準化された形のシーモスは使用されていません。これは、人間にとってのシーモスの理想的な使用についての未回答の質問を残します。

機能性食品（含まれる栄養素を超える利点を持つ食品）としての藻類への関心が高まっている一方で、考慮すべき多くの変数があります。藻類はミネラルと抗酸化物質が豊富である可能性がありますが、栄養素の消化率と生物学的利用能はよく理解されていません。言い換えれば、どのくらいの栄養素が消化管から血流に吸収され、それらの栄養素は私たちの細胞にとってどれほどアクセス可能で使用可能ですか？その他の疑問符には、藻類がどこでどのように成長するかに基づく栄養素レベルの変動、および重金属やその他の環境毒素による潜在的な汚染に関連する問題が含まれます。

海苔はおそらくヨウ素の豊富な供給源です。 （上記のように、レベルは異なる場合があります。）この必須ミネラルは甲状腺ホルモンの生成を助けます。ヨウ素の目標は、少なすぎても多すぎても甲状腺ホルモンを大量に排出する可能性があるため、適切な量を消費することです。そうです、あなたは良いものをたくさん手に入れることができます、そしてそれ以上は良くありません。シーモスを消費する場合は、食べ過ぎないように注意してください。

シーモスは、乾燥、粉砕、丸薬やスポイトなど、さまざまな形で販売されています。栄養補助食品として販売されているシーモス製品は、処方薬と同じように規制されていません。それらが販売される前に、それらが効果的または安全であることが証明される必要はありません。また、ラベルに記載されている内容が製品の内容と正確に一致しているかどうかを知る方法はほとんどありません。

これは、サプリメントを使用すべきではないという意味ではありません。多くは有益だと思いますが、注意を払い、正しい形、用量、頻度、使用期間を推奨できる医師または栄養士の指導を受けてサプリメントを摂取するか、注意すべき潜在的な予防措置を特定することが重要です

結論：時折スムージーや植物ベースのプリンにシーモスを追加することはおそらく問題ありません（注：シーモスは自然な増粘特性を持っています）、そしていくつかの栄養上の利点を提供するかもしれません。しかし、それをやり過ぎたり、すべてを治すものとして期待したり、特にその販売から利益を得ている人々からのその利益に関するすべての主張を盲目的に受け入れたりしないでください。最も重要なことは、サプリメントを日常または定期的なルーチンに組み込む前に、独立した専門家を探すことです。