外分泌膵機能不全ダイエット

- 食べる食品
- 避けるべき食品
- サプリメント
- 食事療法士に相談する
- 持ち帰り
概要
膵外分泌不全(EPI)は、膵臓が食物を分解して栄養素を吸収するのに必要な酵素を十分に生成または放出しない場合に発生します。
EPIをお持ちの場合、何を食べるかを理解するのは難しい場合があります。十分な栄養素とビタミンを摂取していることを確認する必要がありますが、消化管を刺激する食品を避ける必要もあります。
これに加えて、嚢胞性線維症、クローン病、セリアック病、糖尿病など、EPIに関連するいくつかの症状には、追加の特別な食事制限があります。
幸いなことに、バランスの取れた食事を組み合わせた酵素補充療法は、症状を和らげ、生活の質を向上させるのに役立ちます。
EPIをお持ちの場合に覚えておくべきいくつかのヒントと推奨事項があります。
食べる食べ物
さまざまな食事をする
あなたの体は栄養素を吸収するのが難しいので、以下のバランスの取れた混合物を含む食品を選択することが特に重要です:
- タンパク質
- 炭水化物
- 脂肪
野菜や果物が豊富な食事から始めるのが最適です。
最小限の加工食品を探す
一から調理すると、加工を避けるのに役立ちます消化しにくい水素化油が含まれていることが多い食品や揚げ物。
水分を補給する
十分な水を飲むと、消化器系がスムーズに機能します。 EPIによる下痢がある場合は、脱水症も予防できます。
事前に計画する
外出先で食事や軽食を事前に計画すると、悪化する食品を避けるのが簡単になります。消化器系。
EPIと脂肪
これまで、医師はEPIの人に低脂肪食を勧めていました。あなたの体は特定のビタミンを吸収するために脂肪を必要とするので、これはもはや当てはまりません。
脂肪を避けることは、EPIに関連する体重減少をより深刻にする可能性もあります。酵素サプリメントを摂取すると、EPIのほとんどの人が正常で健康的な脂肪レベルの食事をとることができます。
食事を選ぶときは、すべての脂肪が同じように作られているわけではないことを忘れないでください。十分な必須脂肪を摂取していることを確認してください。高度に加工された食品や、トランス脂肪、水素化油、飽和脂肪が多い食品は避けてください。
代わりに、次のものを含む食品を探してください。
- 一不飽和脂肪
- ポリ不飽和脂肪
- オメガ-3脂肪酸
オリーブオイル、ピーナッツオイル、ナッツ、種子、サーモンやマグロなどの魚はすべて健康的な脂肪を含んでいます。
避けるべき食品
繊維が豊富な食品
通常、繊維をたくさん食べることは健康的な食事に関連していますが、EPIがある場合、繊維が多すぎると酵素活性を妨げる。
玄米、大麦、エンドウ豆、レンズ豆などの食品は食物繊維が豊富です。特定のパンやニンジンは食物繊維が少ないです。
アルコール
何年にもわたってアルコールを大量に使用すると、膵炎やEPIの可能性が高くなります。アルコール摂取量を制限することで、膵臓にさらに損傷を与える可能性を減らします。
女性に推奨される1日のアルコール制限は、1杯、男性には2杯です。
大量の食事は避けてください。
大量の食事を食べると、消化器系が時間外に機能します。大量の食事を3回食べるのとは対照的に、1日に3〜5回少量を食べると、EPIの不快な症状が現れる可能性が低くなります。
サプリメント
特定のビタミンの方が多いあなたがEPIを持っているときあなたの体が吸収するのは難しいです。どのサプリメントがあなたに適しているかについて医師に相談することが重要です。
医師は栄養失調を防ぐためにビタミンD、A、E、Kのサプリメントを処方する場合があります。これらは、適切に吸収されるように食事と一緒に服用する必要があります。
EPIの代わりに酵素を服用している場合は、栄養失調やその他の症状を避けるために、食事のたびに服用する必要があります。酵素補充療法が効かない場合は医師に相談してください。
栄養士に相談してください
食事について質問がある場合は、登録栄養士に相談することを検討してください。食事のニーズに合った健康的で手頃な食事の作り方を教えてくれます。
糖尿病、嚢胞性線維症、炎症性腸疾患など、EPIに関連する症状がある場合は、栄養士と協力して健康上のすべてのニーズに合った食事プランを見つけるのに役立ちます。
要点
これらのヒントは出発点として役立ちますが、医師または栄養士と協力して次のことを行うことが重要です。特定のニーズと条件に合わせた計画を作成します。
食品に対する耐性は人によって異なります。 食事療法がうまくいかない場合は、他の選択肢について医師または栄養士に相談してください。
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