果物、野菜は、特定の女性の乳がん再発を低下させる可能性があります

Journal ofに月曜日に発表された研究によると、早期乳がんの治療を受けた女性は、果物、野菜、繊維が豊富な比較的低脂肪の食事をとると、再発のリスクが低くなる可能性があります。臨床腫瘍学。

ただし、これは、治療を開始したときにほてりを経験しない女性にのみ当てはまるようです。ほてりは、乳がん治療の一般的な副作用です。不快ではありますが、乳がんの再発リスクが低くなります。

「エストロゲン欠乏の臨床症状はほてりであるため、ほてりのない女性はエストロゲンが高くなります」と主任研究員は述べています。カリフォルニア大学サンディエゴ校のモレスがんセンターのがん予防責任者、ジョンP.ピアス博士。

新しい研究は、女性の健康的な食事と生活（WHEL）と呼ばれるより大規模な研究の分析です。 ）。 2007年のWHEL研究では、3,000人を超える早期乳がん生存者のがん再発に対する2つの食事療法の効果を比較しました。一部の女性は、1日5食分の野菜、16オンスの野菜ジュース、3食分の果物、30グラムの食物繊維を含む「介入」食を食べました。他の女性は1日に5サービングの果物と野菜を食べるように言われましたが、それ以上の指示は与えられませんでした。

5年間の研究の終わりに、研究者は全体的な違いを発見しませんでした乳がんの再発では、介入群の女性は脂肪の約半分を消費し、他の研究対象よりも食物繊維が31％多く、果物と野菜の摂取量が54％多かったにもかかわらず。

研究チームその後、戻って、女性のサブグループに食事の利点があるかどうかを確認しました。彼らは特に、グループの約3分の1を占める、ほてりのない女性を調べました。

研究の開始時にほてりがなかった女性の16.1％だけがほてりを持っていたことがわかりました。彼らが介入食を食べた場合の乳がんの再発。それに比べて、定期的な食事をしたそのような女性の23.6％は、7年間に再発しました。研究が始まる前に更年期を経験した女性にとって、食事療法の効果はさらに強いようでした。

「理論的には、食事療法が何らかの形で乳がんに影響を与えることは長い間わかっていました」と述べています。 NYU CancerInstituteの乳がんスクリーニングおよび予防プログラムのディレクターであるJuliaA。Smith、MD、PhD。

エストロゲンは体脂肪に沈着して保存されるため、太りすぎの女性はより高いレベルのエストロゲンを摂取できます。そうでない女性。しかし、乳がん生存者の食事を変えることで再発のリスクを下げることができるかどうかは明らかではありませんが、体のエストロゲンを抑制することは、大多数の乳がんタイプの治療の基礎です。

"それをからかうのは困難でした。それは、乳がんが1つの病気ではなく、複数の病気だからだと思います」とスミス博士は言います。 「私はすべての患者に、正確な科学や正確な答えはないことを伝えていますが、女性が食事療法に注意を払い、合理的なレベルに保つことが重要です。」

ピアスは、調査結果が必要であると述べました。介入食が副次的なトピックではなく中心的な仮説である試験で確認される。乳がんのリスクが高く、ホルモン療法に反応しない女性のために、他のライフスタイルの変化についてさらに研究する必要があります。

「それがエストロゲン効果である場合、それは身体活動によっても影響を受けます。食事療法として」とピアスは言います。 「生存者は250万人を超えているため、調査することが重要です。」