化粧品中のグルテンはセリアック病患者に隠れた脅威をもたらします

セリアック病の人は、食品中のグルテンに注意を払うことに慣れていますが、化粧品やトイレタリーに潜んでいるグルテンにも注意する必要があります。研究者たちは本日、ワシントンDCで開催された胃腸科医の全国会議で警告しました。 / p>
食品ラベルには、ほとんどの場合、製品にグルテン(小麦、大麦、その他の穀物に含まれるタンパク質の一種)が含まれているかどうかが示されています。しかし、ボディローションやその他の美容製品のパッケージには、穀物由来の物質が含まれているにもかかわらず、その情報が提供されることはめったにありません、とジョージワシントン大学の内科医であるピアプラカシュ医学博士は言います。
'口紅、パウダー、ファンデーションはおそらく私たちが最も心配しているものであり、これらの製品の成分リストは実際には見られません」と研究の実施を支援したプラカシュは言います。彼女と彼女の同僚は、10の大手化粧品会社のウェブサイトを調査し、「グルテンを含む製品に関する情報を実際に提供したものはない」ことを発見しました。
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An米国では推定200万人がセリアック病にかかっています。これらの人々がグルテンを消費すると、免疫系が小腸の内側を覆う構造(絨毛として知られる)を攻撃し、食物から栄養素を吸収するために重要です。症状には、下痢、腹部膨満、体重減少、倦怠感、関節痛などがあります。セリアック病を治療する唯一の方法は、グルテンを食べないようにすることです。
American College of Gastroenterologyの年次総会で、Prakashと彼女の同僚は、セリアック病の28歳の女性に関する症例報告を発表しました。彼女は食事中のグルテンの量を制限することによって数年間彼女の症状をうまくコントロールしてきました。しかし、新しいボディローションを使い始めた後、女性は腕にかゆみを伴う水ぶくれのある発疹、腹部膨満感、下痢を発症しました。ローションの使用をやめると、これらはすべて消えました。
グルテンに敏感な人なら誰でも同様の反応を経験する可能性があると、研究の筆頭著者でジョージワシントン大学の医学教授であるマリーボラム医学博士は述べています。グルテンは皮膚から吸収されませんが、ローションや口紅などの製品を手に持ったり、口の周りで使用したりすると、誤って少量を摂取する可能性があります。
医療提供者そして消費者も同様に、この種の不注意によるグルテン曝露の可能性を認識する必要がある、とBorumは言います。 「食物摂取だけに集中している場合、非常に重要で誰かの生活に違いをもたらす可能性のあるものを見逃している可能性があります。」
では、セリアック病患者はトイレタリーや化粧品に隠されたグルテンをどのように回避できますか?一握りの企業がグルテンフリーの化粧品を製造しており、消費者はメーカーに直接連絡して、どの製品にグルテンが含まれているかを確認することもできます。 (セリアック病患者向けのオンラインフォーラムの非公式調査によると、多くの企業がこの情報を発表していることがわかります。)
製品に成分が記載されている場合は、ラベルを注意深く読む必要がありますが、単に「グルテン」という単語を探してください。 'は十分ではない、と研究者たちは言う。たとえば、美容製品に含まれるビタミンEは、ラベルに「ビタミンE」とだけ記載されていても、小麦に由来し、グルテンを含んでいる可能性があります。