健康的な脂肪は脳の衰退を防ぐ可能性があります

本日発表された研究によると、オメガ3脂肪酸(サケなどの油性魚に豊富に含まれる健康的な脂肪)が豊富な食事をとることで、中年後期の脳の早期老化や記憶障害を防ぐことができます。ジャーナルNeurology。
魚は長い間脳の食べ物としての評判がありました。しかし、新しい研究は、オメガ-3の血中レベルを脳の収縮、軽度の記憶喪失、および認知機能の低下と関連付ける最初の研究であり、これらはすべて、アルツハイマー病や他の形態の認知症を発症するリスクが高いことに関連しています。
この研究には、MRI脳スキャン、血液検査、およびさまざまな精神機能検査を受けた58歳から76歳までの1,575人が含まれていました。オメガ3の血中濃度が最も高い人と比較して、血中濃度が最も低い男性と女性は脳の容積が小さく、視覚的記憶と抽象的な推論のテストでのパフォーマンスが劣っていました。
'オメガが低いほど- 3 s、パフォーマンスが悪い」と、カリフォルニア大学ロサンゼルス校のアルツハイマー病研究者である筆頭著者のZaldy Tan、MDは述べています。 「参加者の年齢、性別、教育、肥満度指数、喫煙などを考慮に入れましたが、その後も関係は維持されていました。」
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以前の研究では、オメガ3と認知症の間に同様の関連性が見られましたが、参加者が特定の週または月に何を食べたかを思い出すように求められた食品調査に依存していました。これは不正確な方法です。一方、血液検査は、人の体がどれだけの健康な脂肪を吸収したかを正確に示します。
「これが相関するのはこれが初めてなので、これは非常にエキサイティングです」とジゼルは言います。ニューヨーク州ニューハイドパークにあるノースショア-LIJヘルスシステムの老年医学教育のディレクターであり、研究に関与していなかったウルフクライン医学博士。 「この研究は、さらに多くの研究を生み出すでしょう。」
脳は年齢とともに自然に収縮するため、脳が小さいことは必ずしも心配する必要はありません。しかし、オメガ3のレベルが最も低い研究参加者は、2歳以上の人々に典型的な脳の容積を持っていたとタンは言います。一方、認知テストでは、平均スコアは3歳近くの人々のスコアと一致していました。
さらに、オメガ3のレベルが低い人々は、脳内の白質の蓄積が多い傾向がありました。これらのいわゆる白質の高信号は、認知症や脳卒中のリスクが高いことに関連しています。
この調査結果は、人々が魚や魚油サプリメントを買いだめする必要があることを意味するものではありません。オメガ3。 「この研究を読んで、オメガ-3錠剤を手に入れるために店に走らないでください」とWolf-Kleinは言います。 「これは、臨床的推奨に変換できる介入研究ではありませんでした。」
現在、連邦の食事ガイドラインでは、心臓病の予防のために週に8オンスのシーフードを推奨しています。 (亜麻仁とクルミもオメガ3の優れた供給源です。)タンは、摂取量はほとんどの人にとって「おそらく適切」であると述べていますが、研究では、オメガ3の正常で健康的な量を構成するものをまだ決定していないと述べています。血流。
'サプリメントはあなたが必要な場所にあなたを連れて行きますか?わかりません。推奨事項が確立されていないため、何を目指すべきかわかりません」と彼は言います。 「しかし、心臓に良いことは脳にも良いようです。」
クリーブランドクリニックのLouRuvo脳健康センターの精神科医であるBrianAppleby、MDは、観察がこの研究の最大のものであると述べています。持ち帰りのメッセージ。
「心臓血管の健康は認知の健康に関連しています」と、研究に参加しなかったアップルビーは言います。 「この研究は、人々にそのことを伝える必要性を強めています。」