健康とウェルネスの専門家が飛行機で食べるものは次のとおりです

「飛行機で食べるのが待ちきれません!」誰も言ったことがない。機内食はかつてないほど最高であり、今日では、機内食を購入するために大金を費やすことが可能です...最適とは言えません。いくつかの空港にはまともな食事の選択肢がありますが、奇数時間に旅行している場合や時間に余裕がない場合でも、最良の健康的な選択肢を探すのは難しい場合があります。では、健康志向の旅行者は何をするのでしょうか?答え:事前に計画して梱包します。健康とウェルネスの専門家4人に、友好的な空で空腹を抑える秘訣を教えてもらいました。
'私はいつも冷蔵庫に味噌タヒニディップを入れています。旅行では、水を少なくしてスプレッドを厚くし、薄切りの全粒粉パンにのせます。にんじんスティック、生のナッツ、ダークチョコレートも持っていきます。」 」AndrewWeil、MD、drweil.com
ボーナス:Weil博士の新しい料理本Fast Food Good Food($ 20; amazon.com)からのMiso-TahiniDipのレシピは次のとおりです。
必要なもの:生のゴマタヒニ½カップ、大さじ1½。赤味噌、水¼カップ、ガーリックプレス2片(10分ほど置いておく)
使用方法:タヒニと味噌をボウルに入れ、よく混ざるまで混ぜる。かき混ぜながら徐々に水を加えます。混合物は最初に濃くなり、次に滑らかでクリーミーになります。ディップに必要な一貫性を得るのに十分な水を追加します。プレスしたにんにくを加えてよく混ぜます。にんじんやセロリのスティック、きゅうりの槍、赤とオレンジのピーマンのスライスなどの野菜のクルディットを添えてください。伏角は3/4カップになります。
'時々バーを取ります。私のお気に入りはアムリタチョコレートマカエナジーバー(12ドルで40ドル、amazon.com)です。または、生野菜(通常はスライスした赤ピーマン、キュウリ、グレープトマト)、ひよこ豆のロースト、ナッツ、新鮮な果物など、そのような食事を作るスナックを取ります。 」健康に貢献している栄養編集者のシンシアサス、RD、MPH、cynthiasass.com
'私のお気に入りのスナックは、自家製のスパイシーなケールチップ、エピックフードバー(草で育てられた牛肉で作られ、6ドルで20ドル。 amazon.com)、ゴジベリー($ 15; amazon.com)、リディアのオーガニッククラッカー(野菜、ハーブ、種子で作られた、5オンスの箱で$ 9.50; amazon.com)。時々私は自家製のプロテインバーも作ります。 ” Josh Axe、DNM、draxe.com
'旅行するときは、マグロのポーチ(2.6オンスのポーチ12個で35ドル、amazon.com)と刻んだ果物(通常は緑色)を持ってくるのが好きです。リンゴおよび/またはイチゴ)、およびピーナッツ。 」EquinoxBrooklyn Heights、グループフィットネスマネージャー、Mary Onyango
これが私が持っているものです。冷蔵庫にある生野菜(通常はニンジン、セロリ、キュウリ、大根)をすべて切り刻みます。 、時にはフェンネル)そしてそれらを容器に入れます。私はそれらにMCTオイル($ 35; amazon.com)またはエクストラバージンオリーブオイルを振りかけ、ピンクのヒマラヤ塩($ 10; amazon.com)を振りかけます。フライトの長さによっては、ゆで卵を数個、季節のフルーツ、バーを持ってくることもあります。私のお気に入りのバーは、Bulletproof Vanilla Max Collagen Bars($ 35 for 12; bulletproof.com)とHealth Warrior Chia Bars($ 22 for 15、amazon.com)です。