20年前よりも減量が難しい理由はここにあります

恐ろしい減量のプラトーで立ち往生？いいえ、それはあなたの頭の中にはありません：新しい研究によると、今日の減量はほんの数十年前よりも本当に難しいです。

今、私は通常、私があなたにそんな種類のことを言ったわけではありません人、しかし研究は、ジャーナル肥満研究＆amp;に掲載されましたクリニカルプラクティスは、私がかなり長い間説教してきた結論を導き出します。すべての専門家が同意するわけではありません。「減量は、カロリーイン対カロリーアウトよりもはるかに複雑です。

彼らの調査結果に到達するために、ヨーク大学の研究者は、1971年から2008年までの35,000人以上のアメリカ人の食事データと、1988年から2006年までの約15,000人の運動データ（情報が入手できた唯一の年）を調べたところ、今日の25歳の人は同じ体重指数を達成するために、70年代と80年代の若者よりも食事を減らし、運動量を増やします。

調査員は数学モデルを使用して、2006年に、特定の人が同じカロリー数を食べた場合、同じ割合の主要栄養素（タンパク質や炭水化物など）を消費し、1988年の対応するものと同じように運動した場合でも、体重は約10％多くなります。

これはどうしてですか？さて、研究者たちは、私がここで話したことの多くを可能性として指摘しました。たとえば、私たちの食料供給に含まれる環境化学物質や人工甘味料の量などです。これらのことは、あなたの体がカロリーを認識、使用、または保存する方法に影響を与える可能性があります。今日、アメリカ人はよりストレスを感じ、睡眠不足になっている可能性があることも事実です。これは、食欲、ひいては体重増加にも影響を与えることが示されています。

朗報です（あなたの欲求不満は別として）現在、完全に検証されています）これらの代謝を破壊する脅威を克服する方法はまだあります。研究の著者が特定した5つの重要な要因と、ウエストラインへの潜在的な影響を回避するためのヒントを次に示します。

いくつかの研究では、「内分泌かく乱化学物質」と呼ばれる特定の工業用化合物への曝露が体重に影響を与える可能性があることが示されています。、主にホルモンへの影響によるものです。たとえば、Journal of the American Medical Associationの2012年の研究では、多くの包装食品や缶詰食品に含まれる物質であるビスフェノールA（BPA）の体内レベルが高いほど、子供や10代の肥満率が高いことがわかりました。

他の内分泌かく乱化学物質は、農薬、香料、難燃剤からあらゆる範囲を網羅しており、洗剤、家具、電子機器、食品、プラスチックなどの多くの日用品に含まれています。

いくつかの特定の目標を設定し、それらを測定および追跡します。たとえば、通常、午後にパッケージスナックを食べる場合は、新鮮な果物とゴルフボールサイズのナッツの一部（まとめて購入し、BPAフリーの容器に保管）と交換します。 Facebookを話したり、テキストメッセージを送信したり、スクロールしたりせずに、毎日15分以上時間をかけて外に出てください。

科学者は、70年代から80年代にかけて、次のような薬の使用が急増していると指摘しています。プロザック。そして、現在米国で最も一般的に処方されている薬の1つである抗うつ薬は、体重増加に関連しています。

栄養研究の最も魅力的な新しい分野の1つで、科学者は種類、量、消化管内の微生物のバランスは、食欲調節や炎症など、多くの身体的プロセスに関連しています。

ある新しい研究では、研究者は腸内細菌の健康的なバランスと体重だけでなく、

過去20〜30年間の腸内細菌の構成の変化は、今日私たちが体重増加を起こしやすいもう1つの理由である可能性があります。たとえば、ヨーク大学の研究者は、アメリカ人は数十年前よりも多くの肉を食べており、そのほとんどは合成ホルモンと抗生物質を使用して育てられていると指摘しています。これらはすべて、人間の腸内細菌叢の構成に影響を与える可能性があります。

研究によると、偽の甘味料はカロリーを提供しませんが、とにかく体重増加を引き起こす可能性があります。たとえば、Journal of the American Geriatrics Societyの新しい研究によると、ダイエットソーダを飲む人は、運動や糖尿病などの要因を調整した後でも、9年間で非ダイエットソーダを飲む人のほぼ3倍の量の腹部脂肪を獲得しました。

ワシントン大学医学部の以前の研究は、その理由を明らかにするかもしれません。これらの研究者は、2型糖尿病のない肥満のボランティアに、ブドウ糖（砂糖）を摂取する前に水または人工甘味料を摂取させました。人工甘味料を飲んだ後、被験者の血糖値は、H2Oのみを飲んだときよりも高いレベルでピークに達し、インスリンレベルは約20％高くなりました。言い換えれば、人工甘味料は脂肪の蓄積を促進する方法でインスリンレベルに影響を与える可能性があります。

多くの研究は、特にそれほど健康的でない食品では、睡眠不足が食欲を高めることを示しています。さらに、あなたの体が眠りたいときに働くことは体重増加と結びついています。コロラド大学ボルダー校の研究によると、夜勤で働く人々は、通常のスケジュールで働く人々よりも24時間の間に消費するカロリーが少ないことがわかりました。つまり、真夜中の油を燃やすと、カロリーを増やさなくても体重が増えやすくなります。

これらすべての手順を一度に行うのが多すぎると思われる場合は、一度に1つだけ作業してください。、そして前向きにとどまります。カロリーだけを数えるだけでは体重を調整するのにもはや十分ではないかもしれませんが、あなたのコントロールには多くの要因があり、あなたの全体的なライフスタイルに焦点を当てることは、スケールが言うことをはるかに超える利益につながります。