MS診断が私の食物との関係をどのように変えたか

何年もの間、食べ物は私の快適さでした。私の夫であるリチャードは、動脈と中空器官の自然破裂を引き起こすまれで生命を脅かす結合組織病である血管エーラス・ダンロス症候群の合併症で病院の内外で10年間過ごしました。彼の病気の間、そして私たちの生活の中での感情的および経済的な激変を通して、食べ物はストレスを少し取り除く私の方法でした。自分を甘やかす。私の恐れと不安を慰める。 もちろん、あなたはその余分なケーキのスライスに値します。あなたが経験していることを見てください！ 2014年に彼が亡くなった後、食べ物は再び私の仲間でした。余分なフライを1つか2つ追加すると、悲しみに驚かされることがあります。正しい？またはそう思いました。

しかし、リチャードが亡くなってから2週間後、私は自分自身の医学的問題を経験し始めました（すべての未亡人の夢！）。振り返ってみると、それが多発性硬化症（MS）の最初の再燃であったことがわかりました。右目の後ろに激しい痛みと視覚障害がありました。以前に片頭痛に悩まされていたので、片頭痛を患っていると思いました。しかし、1週間の間に痛みは治まりませんでした。テストの結果、視神経の炎症、つまり多発性硬化症の症状の可能性がある視神経炎が示されました。

そのままにしてください。夫が亡くなったばかりで、多発性硬化症にかかっているのではないかと疑っていますか？ ええと、はい、それを持っていきます カップケーキをお願いします！しかし、当時私が持っていたMRIは他の異常を示さなかったので、私の神経内科医は、リチャードの死のストレスによって引き起こされた可能性が高い、孤立した事件までエピソードをチョークしました。

9か月後、2日間で両眼の視力が低下し、眼が適切に追跡できなくなり（医師の指を前後に追うことを考えてください）、歩くのが困難になりました。実際、私はある朝起きて、寝室の壁にまっすぐ落ちました。

今回、私の神経内科医は別のニュースを持っていました。私のMRIは、脳幹に3つの病変を示し、すべての大混乱を引き起こしました。私は間違いなくMSと診断されました。そして、3つの病変がどれほど急速に成長したかを考えると、私たちは即座に行動を起こす必要がありました。私の神経内科医は、炎症を鎮め、うまくいけば私の視力を回復するために、毎日ステロイド薬を処方しました。それが起こったら、病気の進行を遅らせるために免疫調節薬を服用し始めました。

視力が完全に戻るまでに6週間かかりました。この6週間は、精神的にも肉体的にも壊滅的な打撃を与えました。娘の顔に恐怖を感じるのは私にとって最低のポイントでした。彼らは父親を亡くしたばかりで、今や彼らは新たな不確実性に直面していました。私は永久に無効になりますか？彼らはどのように世話をされますか？その時点で、私はバス停まで歩いたり、運転したり、日常の活動に参加したりすることさえできませんでした。

そのとき、MSの薬に加えて私はそれを知っていました。私の人生の残りのために取らなければならなかったので、私は他のいくつかの癒しのモダリティを探求したかった。 2人の子供が世話をするので、私は自分が良くなるためにできることは何でも試みなければなりませんでした。何よりもまず、私は食べ物との関係を変えなければならないことを知っていました。私の体はプレート（できればハンバーガーが常に載っていないもの）に足を踏み入れて戦う必要がありました。

私はすぐに統合ウェルネスセンターのホリスティックプラクティショナーの助けを求め、栄養と体全体を癒します。訓練を受けた薬剤師であり、アーユルヴェーダの施術者でもあったスミタは、最初に取り組むべきことは私の腸であると言いました。 「私の腸？」最初に質問しました。 「しかし、私の脳の病変ではありませんか？」スミタは、腸は体の治癒管理センターであり、適切に調整されて栄養素を吸収すると、体の残りの部分がそれに追随できるようになると説明しました。私は最初は懐疑的でしたが、何でも試してみました。

腸の治癒を助けるために、スミタは消化酵素を提案し、最初は小麦、乳製品、砂糖、トウモロコシ、赤身の肉、卵、ジャガイモを排除することを提唱しました。私の食事から。 他に何を食べるの？と思いました。おかしなことに、彼女はいくつかの提案をしました。 MSは炎症過程の結果であるため、彼女は私に、緑、豆、レンズ豆、キノア、チアシード、亜麻仁などの抗炎症食品を食事に取り入れてほしいと言っていました。これらはすべて私にとって新しくて異質なものであり、正直なところ、時流に乗るのに時間がかかりました。紹介されたかもしれませんが、最初はウェルカムハンドシェイクを正確に延長していませんでした。

それが薬なのか食事の変更なのかはわかりませんが、時間が経つにつれてエネルギーが増し、少し輝きが浅い肌に戻り、全体的な気分が改善しました。何もジンクスしたくなかったので、私は両方で頑張った。私は毎朝、ココナッツオイル、ターメリック、コショウ、蜂蜜、お湯の抗炎症トニックを取り、ほうれん草、ケール、野生のブルーベリーで緑のスムージーを作り始めました。スムージーにコリアンダーとパセリも加えました。スミタは私に言った、それらのハーブは特に肝臓を浄化している。 （私が服用しているMS薬の考えられる副作用の1つは肝臓の損傷であるため、起こりうる悪影響を打ち消したかったのです。）

ビデオを見る：脂肪燃焼グリーンの作り方スムージー

注意事項があったため、食事に取り入れることが最も困難だった推奨事項の1つはサツマイモでした。スミタは、栄養素をよりよく吸収するために正午までに食べることを提案しました。サツマイモの「パンケーキ」とマフィンをいじって、美味しくする必要がありました。他の提案はもっと簡単でした。たとえば、私のサラダに栄養素の吸収を高めるための脂肪担体（つまり、ある種の油性ドレッシング）が含まれていることを確認したり、オメガ3が豊富な食品を食べたりしました。ですから、神経内科医の勧めに従って、ビタミンDサプリメントと魚油を摂取することに加えて、少なくとも週に1、2回はサーモンを食べるようにしました。

これらの変更はどのように私に利益をもたらしましたか？これまでのところ、私の血液検査はすべて順調に進んでおり、新しい病変は発生していません。正直なところ、診断前よりもMSの方が強くなっている日があると言えます。少なくとも部分的には、食事の変更によるものだと私は知っています。私はまだ脂っこいハンバーガーとフライドポテトにふけることがありますが、そうすると、私の体と子供たちの両方が私を呼び出して、私を軌道に戻します。

しかし、最も良い部分はそれです今では、食べ物は私の燃料であり、ストレスに対する単なる感情的な反応ではありません。私にとって、ホールフーズとは、もはやチップスの袋全体、クッキー全体、ケーキ全体を意味するものではありません。それは、栄養価の高い食べ物の助けを借りて自分自身を完全に感じさせることを意味します。

私はナイーブではありません。食事を変えるだけで、MSが再び燃え上がるのを防ぐことができますか？おそらくそうではありません。しかし、私は私の体がこれから病気を処理するためのより良い位置にあることを知っています。