炭水化物があなたを薄くする方法...人生のために

The CarbLovers Diet Cookbook の背後にある研究は、炭水化物が豊富なダイエットが一生スリムになり、最も効果的な方法であるという強力な証拠を示しています。しかし、ここで覚えておくべきことがあります。これらの炭水化物は洗練された種類ではなく、自動販売機からしわくちゃのパッケージに入っている大量の添加物や防腐剤が詰め込まれています。 CarbLoversダイエットはジャンクフードではありません（チョコレートを含む毎日の贅沢は許可されていますが）。炭水化物が豊富な食品は、食物繊維、抗酸化物質、レジスタントスターチが豊富に含まれています。レジスタントスターチは、 The CarbLovers Diet で多くの人が満腹感を感じて体重を減らすのに役立っています。

CarbLoversダイエットの秘密兵器
レジスタントスターチとは正確には何ですか？炭水化物が豊富な食品には、2種類のでんぷんが含まれています。 1つは高グリセミック澱粉です。砂糖のように、それは血流に素早く吸収され、あなたにエネルギーの速いヒットを与えます。もう1つはレジスタントスターチと呼ばれ、消化に「抵抗する」ためにそのように名付けられました。何百もの研究が、レジスタントスターチが自然な食欲抑制剤、代謝促進剤、そして全体的な健康促進剤であることを示しています。特に腹部で脂肪を溶かす酵素をオンにすることで体重減少を引き起こす脂肪酸を生成します。肝臓が脂肪燃焼状態に切り替わるように促します。満腹ホルモンを高めて、満腹感を長持ちさせます。レジスタントスターチは安全以上のものです。あなたは本当にそれをあまり食べることができません。実際、ほとんどの人は消費量が少なすぎます— 1日約5グラム。研究者たちは、最適な健康と減量のために少なくともその2倍の量が必要であると信じています。そのため、 CarbLovers メニューには、この重要な脂肪燃焼栄養素が1日10〜15グラム含まれており、コーンフレークをまぶしたチキンテンダーやトリプルチーズマックなどのおいしいレシピで提供されます。

炭水化物と健康の科学
CarbLoversダイエットクックブックは、レジスタントスターチの健康と減量の利点だけに依存しているわけではありません。私たちのレシピはすべて、脂肪を溶かし、満腹感を高め、健康を促進し、お腹をより平らにするのに役立つことが研究で示されている栄養素の可能な限り最高の比率を詰め込むように作成されています。腹膨満感は便秘の主な症状の1つであり、健康的な炭水化物を十分に食べていないことによる一般的な副作用です。

この本の驚くべき炭水化物入りレシピには、リガトーニ入りチキンカチャトーラやフランクステーキファヒータのグリルなどがあります。彼らが聞こえるのと同じくらいおいしい味。しかし、それらはまた、ほとんどのタンパク質または脂肪を含んだ食品よりも健康的ではるかに充実した炭水化物の混合物を含んでいます。私たちのレシピのレジスタントスターチと繊維は、強力な食欲抑制剤として機能します。それらは他の種類の食品よりも消化が遅く、脳と腹の両方でより大きな満腹感を引き起こすため、あなたを満たします。調査によると、 CarbLoversダイエットの方法で食べると、空腹を感じることなく、1日あたりのカロリー消費量を10％減らすことができます！

次のページ：スリムな人は最も良い炭水化物を食べます科学的証拠がこれを裏付けています
たとえば、ある画期的な研究では、何千人もの人々を調べて、彼らがスリムなままでいるのか、時間の経過とともに体重が増えているのかを決定する要因を調べました。結論：最もスリムな人々は、この本のレシピにあるような最も良い炭水化物を食べ、最も太った人々は最も少なく食べました。研究者は、炭水化物が総カロリー摂取量の最大64％を占める場合に、スリムになり続ける確率が最も高いことを確認しました。これは、 CarbLovers の方法で1日食べることで得られるものを反映しています。

別の最近の研究では、夕食時に炭水化物を多く食べるなど、簡単なライフスタイルの切り替えを行うと、体重が減り、体脂肪が減少する可能性があることがわかりました。イスラエルの研究者は、78人の太りすぎまたは肥満の警察官を食事療法にかけました。半分は低カロリーの減量計画を与えられ、他のグループは同じ食事療法に従いましたが、夕食時にほとんどの炭水化物を食べました。信じられないことに、6か月後、夕食時の炭水化物グループは体重と体脂肪の両方を失い、他の食事療法士よりも空腹感が少ないと報告しました。夕方の炭水化物を食べる人も、血糖値とコレステロール値の両方が改善され、健康になりました。研究者は、夜に炭水化物を食べると、日中の満腹ホルモンを高め、空腹感を防ぐのに役立つと信じています。結論：炭水化物は、いつ食べても満足します。

CarbLoversダイエットは、減量しようとしているのか、単に現在の体重を維持しようとしているのかにかかわらず、実際に従うことができる最も健康的なダイエットの1つです。世界中のトップの研究機関で実施された多くの研究は、適切な炭水化物を食べることは、心臓を健康に保ち、コレステロールと血圧を低くし、血糖値のバランスを保つために取ることができる最も賢い予防策の1つであることを示しています。 The American Journal of Clinical Nutrition に掲載された英国の研究者による最近の研究では、健康な人の食事に全粒穀物食品を3サービング含めると、血圧が大幅に低下することがわかりました。研究者たちは、全粒穀物を毎日摂取すると、脳卒中の発生率が25％減少し、冠状動脈疾患の発生率が15％減少する可能性があると結論付けました。