「適度にすべて」があなたの食事療法をどのように破壊しているか

私たちは皆、「すべてを適度に」というルールを聞いたことがありますが、それはあなたの食事にアプローチするためのそのような常識的な方法のようです。アイスクリームやベーコンなどのあらゆる種類の食品のごく一部を許可することで、カロリーを節約しながら楽しむことができますよね?
必ずしもそうとは限りませんが、ジャーナルPLOSONEに掲載された新しい研究によると。この研究では、研究者は5,000人以上の成人男性と女性を募集し、その後5〜7年間にわたって追跡し、定期的に食事について調査しました。彼らはまた、腰囲(おなかの脂肪を測定する)と全体の体重が時間の経過とともにどのように変化したかを追跡しました。
結局、すべてを少し食べる傾向がある人々は、はるかに多くを得る可能性が高いことがわかりました時間の経過とともにおなかの脂肪。実際、食事の多様性が最も高い人々の中で、研究の終わりまでに胴囲は120%増加しました。
彼らはまた、より広い範囲の食品を摂取した人々はより不健康な食品を食べる傾向があることを発見しました。果物や野菜ではなく、加工肉、デザート、ソーダのように。
では、さまざまな小さな贅沢を楽しむのをやめて、より少ない、より健康的な食品で本当にそれを選ぶべきですか?たぶん、でもそれだけではありません。味蕾とウエストラインの両方でモデレートを機能させるための5つのヒントを次に示します。
おやつに直面したときはいつでも、1から5までのスケールを使用してランク付けします。1はmehです。そして5人は生きていけない-なしでは。スコアが4以上でない場合は、スキップしてください。たった今、これらの食べ物を手放したことを後悔することはないでしょうし、特に翌日ジーンズに足を踏み入れたときにそれらを見逃すことはないでしょう。この単純な戦略は、余分なカロリーを追加する食品を減らすのに役立ちますが、それでも他の何かに手を伸ばすのを妨げるのに十分ではありません。
財政的に予算を立てるのではなく、数を制限することを指しますあなたが一度に家に持ち帰る贅沢な食べ物の。ジャーナルAppetiteの2013年の調査によると、物を混ぜずに食べ物を食べることが多いほど、エキサイティングなものは少なくなります」というような現象がありました。
実際、小さなものでもバリエーションはあなたの感覚を新しい方法で刺激することができ、それはあなたにもっと食べるように促すことができます。したがって、スーパーマーケットから一度にいくつかの異なるおやつ(アイスクリーム、チップス、クッキー、キャンディーのパイント)を持ち帰ると、それぞれを少しずつ試食する可能性が高くなり、合計するとはるかに多くのカロリーが減少する可能性があります。利用できるオプションが少なかった。このトリックを自分でテストして、全体的な摂取量に影響があるかどうかを確認してください。
バランスを取り、食べる食品の総数を減らすには、いくつかのものを省略して他のものを組み込みます。たとえば、フライドポテトが必要な場合は、パンの代わりにレタスで包んだターキーバーガーを注文します。または、クッキーが欲しければ、揚げた野菜とたんぱく質をご飯なしでかき混ぜるか、ラップの代わりに赤身のたんぱく質をトッピングしたサラダを用意します。私のクライアントのお気に入りの楽しみのほとんどは炭水化物が多いので、同じ食事の中で他の炭水化物が豊富な食品を省くことは理にかなっています。
分割のように、最初に高品質のカロリーを消費した後にのみ自分自身を治療することをルールにしてください無駄のないタンパク質とたっぷりの野菜で昼食をとった後のデザート。または、さらに一歩進んで、70%ダークチョコレートの数個の正方形や、アーモンドバターに浸したスライスしたリンゴなど、栄養豊富な食品をおやつにします。
食品の摂取量を追跡している場合でも宗教的に、そしてスマートスワップであなたの御馳走のための余地を作ることは、品質に焦点を合わせることが依然として重要です。たとえば、フロリダ大学の研究によると、植物由来の食品全体を多く食べた人は、1日のカロリーをほぼ同じ量消費したにもかかわらず、摂取量が少ない人よりも腰の測定値が小さく、体脂肪率が低いことがわかりました。
ほとんどの人は、食べる量を過小評価しており、時には大幅に過小評価しています。
コーネル大学の研究では、研究者は隠しカメラを使用してイタリアンレストランの人々をスパイしました。食事のわずか5分後、彼らは食事をする人にパンをどれだけ消費したか尋ねました。ほとんどの人は思ったよりも約30%多く食べ、カメラでパンを食べているのを見た12%は、まったく食べないことを否定しました。
多くの人のように、うっかりむしゃむしゃ食べる傾向がある場合は、あなたの摂取量を把握する方法はそれを追跡することです。古き良きペンと紙、スマートフォンのアプリ、ウェブサイトを利用できます。それが時間がかかりすぎる場合は、クライアントの何人かに、食べたり飲んだりするものすべての写真を撮って、私にテキストメッセージを送るように頼みます。 1日か2日以内に、彼らは自分たちが思っているよりもどれだけ多く食べるか、またはどれだけ多くの食べ物を食べるかにしばしばショックを受けます。しかし、気づいたら、削減することを学びます。
ほんの数日追跡するだけで、意識が大幅に高まり、自動操縦をかじる前に自分自身を捕まえることができます。