あなたが糖尿病を持っているならばより多くの繊維を得る方法

服を着せても、1日50グラムの食物繊維を詰めるのは大変です。（ISTOCKPHOTO）2型糖尿病の場合、食物の質は量と同じくらい重要です。そして、繊維は周りの最高のものです。

繊維自体は消化できないので血糖値を上げません、そしてそれは良いことです。しかし、さらに良いことに、炭水化物が血糖に与える影響を鈍らせることができます。理由？腸は繊維が豊富な食品を消化するのにもう少し時間がかかり、それはあなたの血流へのブドウ糖の放出を遅くします。

ラベルをチェックして繊維を追加する必要があります
13人の患者の2000年の研究毎日50グラムの食物繊維を摂取した糖尿病患者は、1日24グラムの食物繊維を摂取した患者よりも血糖値を10％、インスリンレベルを12％低下させることが示されました。

問題は、50グラムの食物繊維が1日あたりの繊維はたくさんの繊維です。アメリカ心臓協会によると、ほとんどのアメリカ人は毎日15グラムしか消費しておらず、アメリカ糖尿病学会は糖尿病患者が1日25〜50グラムを食べることを推奨しています。それほど多くを消費するのは難しいですが、不可能ではありません。

「栄養表示をチェックして、食べる食品に含まれる繊維の量を確認してください」と、糖尿病療養指導士兼糖尿病専門医のLuAnn Berry、RDは述べています。ピッツバーグ大学医療センターで。 「次に、1食あたりの繊維のグラム数が最も多いものに戻ります。」

繊維の優れた供給源は次のとおりです。

•全粒粉パンなどの全粒粉製品
•腎臓、黒豆、ガルバンゾス、レンズ豆などの乾燥豆
•オートミールに含まれるオート麦
•皮をむいたリンゴとナシ

ベリーは食物繊維の多いものを食べることができると言っています食べ物だけを食べるか、レシピに追加します。たとえば、豆をサラダに入れます。ただし、追加する炭水化物の量を計算することを忘れないでください。たとえば、ハーフカップの豆は、サードカップのパスタと同じ炭水化物数を持っています。

「食事中の食物繊維の増加を保証するいくつかの決定を下してください」とベリーは言います。朝食には、炭水化物の選択肢の1つとして、果物と乳製品のサービングに加えて、常に全粒穀物のアイテム（小さなマフィン、半分の全粒穀物のイングリッシュマフィン、3/4オンスの全粒穀物のシリアル）があります。 p>

4年前に2型糖尿病と診断されたニューヨーク州ブルックリンのSevedaWilliamsさん（41歳）は、オートミールを食べ、食物繊維を追加するために果物を追加します。スナックとして、彼女はレモンジュース、オートミール、砂糖の代替品を組み合わせ、スライスしたリンゴに混合物を振りかけ（繊維の皮をむいて）、アップルパイの代わりにオーブンでリンゴを焼きます。

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すべての繊維が同じであるわけではなく、すべての繊維が同じ健康上の利点を持っているわけでもありません。繊維は一般に、血糖値の急上昇を制御するのを助けることによって血糖制御を改善します。水溶性繊維（オートミール、種子、ナッツ、オートブラン、乾燥エンドウ豆、レンズ豆、豆、リンゴ、梨、イチゴ、ブルーベリーなどの食品に含まれています）は水に溶けやすく、繊維が排出されるときに過剰なコレステロールを実行することでコレステロールを下げることができます

不溶性繊維は水に溶けにくく、全粒粉パン、大麦、クスクス、ブルガー、玄米、全粒穀物、にんじん、きゅうりなどの野菜が含まれています。ズッキーニ。不溶性繊維は消化管の働きを維持するのに役立ちます。

どちらが良いですか？どちらも。食物繊維はまた、満腹感をより速く、そしてより長く感じさせ、食べ過ぎを防ぐことができます。

ここで、ベリーは食物繊維に優しい選択をお勧めします。

食物繊維サプリメントは大丈夫ですか？
食物繊維サプリメントは一部の人に適しているかもしれませんが、それらを摂取すると、食物繊維が豊富な食品から他の栄養素を得ることができなくなります。たとえば、リンゴには繊維と抗酸化物質が含まれています。ベリー氏によると、食物繊維を摂取する前に、糖尿病の人は医師に相談する必要があります。過敏性腸症候群やクローン病などの症状は、食物繊維によって悪化する可能性があります。

食物繊維を過剰に摂取すると、リスクが高まります。ガス、膨満、便秘ですが、ベリーは「食物繊維が多すぎる患者はほとんどいない」と述べています。

問題を回避するには、食物繊維を徐々に食事に加え、毎日数杯の水を飲んで食物繊維を押し出します。消化器系を介して。