私は毎日同じ健康的な朝食と昼食を食べます—そして多分あなたもそうすべきです

私は料理が大好きな人にはなりません。私の調理器具はすべてのれんから来ており、キッチンで食事を作る可能性は刺激的というよりも厄介だと思います。このため、食事の計画をできるだけ簡素化するように努めました。しばらくの間、それはトルティーヤチップスやサルサの丸ごとの食事のような多くのパッケージ食品を意味しました。
しかし、過去2か月間、私は健康的で簡単、そしておいしいルーチンを開発しました。私は毎日朝食と昼食にまったく同じものを消費します。はい、私はほとんどすべての食通がその声明で泣いているのを見ることができます。しかし、私が何を食べ、なぜそれが機能するのかを説明しましょう。
朝食は、ブラックコーヒー1杯と豆乳入りのカシゴーリーンシリアルのボウルです。昼食には、アボカド、ヘンプシードハート、トマトスライスを目玉焼きでトッピングした全粒粉トーストを1枚食べます。週末に、特に友人の家の外で食事をしている場合は、昼食を別のものに切り替えることがあります。しかし、ほとんどの場合、これは私が1日に2回燃料を補給していることに気付くでしょう。
私は自宅で働くフリーランスのライターです。フリーランサーとして、私が働いていなければ、私はお金を稼いでいません。私の時間は貴重で、料理が嫌いなので、食事をすることで、仕事に専念できる時間を節約できます。私は毎日、料理、食事、掃除にどれだけの時間を費やす必要があるかを常に知っています。
これは、私の日々を少し簡単に計画できることを意味します。それはまた、私が自宅で仕事をしている毎日、食事を探す心配がないことを意味します。より時間のかかる料理を作ることで、時間を無駄にしたり先延ばしにしたりすることはありません。
仕事中に同じものを食べることは、予算と栄養を管理できることも意味します。食料品の買い物をするとき、卵、豆乳、シリアル、アボカド、トマト、パン、麻の種が必要だと知っています。私は自分の支出でそれを説明し、予算を守ることができます。これらの食べ物を手元に置いておくことで、外食の誘惑も減りました。健康的でおいしい食事をすばやく作ることができ、外食に費やす可能性のあるお金を節約できます。
私は簡単に食べ過ぎたり、間食に時間を費やしたりできる人です。私は放牧者になる傾向があります。しかし、私の食事のルーチンは、夕食まで私を飽きさせずに、カロリーと栄養のニーズを満たすことができます。シリアルと卵からタンパク質、トマトからビタミンCとK、大麻の種子からオメガ3、全粒粉パンから繊維を摂取していることを知っています。夕食に何を食べても、朝食と昼食を通してこれらのビタミンと栄養素を食事に取り入れました。
健康を維持するのに役立つのは、毎日食べるものだけではありません。食事の休憩のために座ると、私の代謝が安定します。私は毎日午前9時頃に朝食を食べます。昼食は4時間後に起こります。午後1時までに転がりながら、私は本当に昼食に飢えているので、午後6時から8時の間に夕食を食べるまで、私は満腹になります。
しかし、私は医者でも栄養士でもありません。そこで、健康状態のある人に、毎日同じ2食を食べても大丈夫かどうか、そしてなぜこの食事計画がうまくいったのかを尋ねました。
オースティンの登録栄養士、ステイシー・マティンソン、テキサスは、私の食事計画の基本は問題ないが、多様性は決して傷つかないと私に言った。 「栄養的に言えば、私たちは常に多様性をお勧めします」とマティンソンは言います。 'さまざまな食品がさまざまな栄養プロファイルを提供します。葉物野菜はビタミンKを提供しますが、赤またはオレンジ色の食品はベータカロチンを多く含みます。」
彼女はさらに明確にしました。 「同じものを食べるのは間違っているのですか、それとも害がありますか?いいえ、特にあなたが別の夕食を食べていて、週末にいくつかの種類があるので、それが有害であるとは言いません。豆腐や豆腐など、夕食に異なるタンパク質源がある場合、朝食と昼食のベースを同じに保つことは問題ではありません。バラエティに富んだ栄養価を確実に高めることができますが、ベースを同じに保つことに問題はありません。」
彼女は、バラエティに富んだ朝食に数種類の果物を追加するか、入れた野菜を切り替えることを勧めました。昼食時に乾杯して、栄養価を高めます。ほうれん草のような他の野菜を卵とトーストに変えたり、シリアルと一緒にバナナを食べたりすることを考えています。しかし、私は物事を変えることへの痒みを感じないので、今のところ、うまくいくものに固執しています。