糖尿病の場合は、小さいながらも着実な食事の変更が最適です

最も単純なレベルでは、食べ物は生存と同じですが、それだけではありません。それは、家庭や子供の頃の思い出の快適さ、そして季節の移り変わりを祝ったり、重要なライフイベントをマークしたりする方法です。

ただし、2型糖尿病と診断された場合は、まったく同じ方法で食べ物を見ることができなくなります。アップルパイのスライスは、もは​​や砂糖の良さとおばあちゃんのビーの思い出だけではありません。精神的にカロリー、炭水化物、血糖値への潜在的な影響に分解する必要があります。

糖尿病の多くの人にとって、これは最も難しいハードルの1つです。

'私たちはもはや肉体的に栄養を与えるために食べるだけでなく、他の必要を満たすために食べることもあります。私たちは退屈、ストレス、または孤独のために食べます。フィラデルフィアにあるペンシルベニア大学病院のペン・ロードボー糖尿病センターの糖尿病栄養専門家であるリンダ・サルトルは、社会として、食品以外の対処法を見つけるのに良い仕事をしていません」と述べています。 「より健康的な選択をするために、私たちは新しい習慣を実践する必要があります。それには繰り返しと継続的なサポートが必要なので、古い習慣に頼ることはありません。」

全体として、特に気分が良い場合は、毎日の習慣を変えるのは難しいかもしれません。そして、合併症が10年以上現れないかもしれないので、あなたはまったく変更を加えたくないかもしれません。

'私は毎日小さな健康的な変更を加えるように働きました。何年にもわたって、私の健康は大きく改善されました。」— Donna Kay、2型糖尿病患者

2007年のシカゴ大学の糖尿病患者701人の研究では、多くの人が何年もの人生を交換することがわかりました。彼らが病気の管理の詳細を気にする必要がなかったなら。患者の10〜18％は、食事制限、運動、投薬を避けるために、10年のうち8年の健康的な生活をあきらめることをいとわないと述べました。

ただし、すぐに小さな変更を加える必要があります。できる。高血糖は、感じなくても静かに体にダメージを与えます。

「高血糖はどんな毒にも相当します」と、ジェラルドJ.フリードマン糖尿病研究所の所長であるジェラルドバーンスタイン医学博士は言います。ニューヨークのベスイスラエル医療センターで。 「だから、もし私たちが水銀や鉛やヒ素について話していたら、誰もがかなり動揺するでしょう。しかし、血糖値の上昇について話すことになると、ほとんどの人は反応しません。」

あなたの考え方や食べ物の消費方法を変えることは一夜にして起こらないかもしれません。しかし、変更を加えることで、目、腎臓、神経、心臓への損傷を防ぐことができます。

「一度にすべてを変更したわけではありません」と、カンザス州プレーリービレッジのドナケイさん（40歳）は言います。 5年前に糖尿病と診断されました。 「私は毎日小さな健康的な変化を起こすように努めましたが、それが何年にもわたって私の健康に大きな改善をもたらしました。」

ケイは、彼女の食事計画に固執することは困難であり、時々彼女は滑るだろうと言います「私はすぐに自分を許し、何が悪かったのかを分析し、すぐに改善の計画を立てます。」

「克服すべき最大の課題は、部分管理でした（そして時には今でもそうです）」と彼女は言います。 「スプーン一杯の食べ物と一杯の食べ物には違いがあり、時間の経過とともに、私は食べ物のより小さな部分に満足することを学びました。」