セロリジュースは実際に健康ですか? これが栄養士の考えです

新年、新しいジュース?スクロールするところにはどこでも、健康とウェルネスを重視する別のInstagrammerが、新しいセロリジュースの習慣の利点を宣伝しています。青汁は非常に多くの人に勝ち、食料品店はしばしば見過ごされがちな野菜を売り切れています。
DJとフィットネス愛好家のハンナブロンフマンは消化と肌の特典を誓います、そしてGoopはそのすべてです。
ジェナ・ディーワンは「免疫力を高める効果」のために青汁をすすっています。
ビジーフィリップスも参加しています。 「どうやらそれはあなたのためにこれらの素晴らしいことすべてをすることになっているし、グウィネス・パルトロウと何かをすることになっている。私にはわからないが、私は参加している」と彼女は昨年のインスタグラムで言った。 「だから今、私はセロリジュースを飲んでいます。本当に良いことです。」
ソーシャルメディアからの自己改善のヒントを試すことに関しては、フィリップスは私たち全員です。彼女は自分の最高の自分になりたいと思っていますが、私たちと同じように質問があります。
このバジージュースの潜在的な特典の詳細については、健康に貢献する栄養編集者、シンシアサス、MPHに行きました。 、RD。 「多くの人がセロリを栄養価のない使い捨て野菜と考えています」とサスは言います。 「しかし、それは実際にいくつかの重要な健康保護栄養素を詰め込んでいます。セロリは、カロリーが低く、食物繊維が豊富であることに加えて、葉酸、ビタミンK、カリウム、抗酸化物質を提供します。」
セロリのプレワークアウトを食べると、耐久性が向上することが示されています。筋力トレーニングのパフォーマンスを向上させます。言うまでもなく、各スティックにはいくつかの強力な抗炎症物質が詰め込まれています。
フィリップスはまた、ジュースを準備してから10分以内に飲むことになっていると述べました。彼女はそこで何かを飲んでいる可能性があります。 「セロリを刻んだりブレンドしたりした直後に消費すると、栄養素がより多く保存されます」とサス氏は言います。
しかし、ジューサーにたくさんの茎を詰めて12オンスを準備するようにプレッシャーを感じないでください。もののガラス。 「それは問題ないと思いますが、それは必須ではないと思います」とSass氏は言います。 「セロリや他のたくさんの新鮮な野菜を1日を通してさまざまな方法で食べることで、同様のメリットが得られます。」
カリカリの野菜を食事に追加したいですか?サスにはいくつかの提案があります。
「ストレートセロリジュースを飲むだけでなく、生のセロリを他の野菜や果物と一緒にスムージーにブレンドしたり、オムレツに組み込んだり、細かく刻んでオートミールやギリシャ料理に追加したりできます。ヨーグルト」と彼女は言います。 「または、歯ごたえを満足させるために生で食べます。私のクライアントの多くは、朝食の最後に口蓋洗浄剤としてセロリを食べるのが好きです。甘い歯をふさぐのに役立つと思うので、オフィスグッズに誘惑されることは少なくなります。」