ケト対アトキンス：どちらがより良い低炭水化物ダイエットですか？

ケトジェニックダイエットの背後にある前提（低炭水化物、高脂肪、中程度のタンパク質の計画）がおなじみのように聞こえる場合、あなたは一人ではありません。インターネットの周りの好奇心旺盛な人々は、ケトダイエットとアトキンスダイエットの違いは何ですか？

最も基本的には、どちらも低炭水化物ダイエットです。しかし、それらは完全に同じではありません。

ケトダイエットとアトキンス計画の最大の違いは、それらの起源の話かもしれません、と栄養士で教育者のクローディアT.フェルティ博士は言います。 「アトキンスは減量のために設計され、ケトは発作予防のために最も厳密な形で設計されました。」 （本当に！これはてんかんの治療のツールであり、スリムダウン戦略として最近採用されたばかりです。）

2つの食事療法の数値を計算すると、状況は少し異なります。あまりにも。ケトダイエットをしている人は通常、1日のカロリーの2％から5％を炭水化物から摂取します。一方、アトキンスのフォロワーは通常、カロリーの約10％を炭水化物から摂取しています（少なくとも最初は）。どちらのダイエットも、この超低炭水化物アプローチを使用してケトーシスを引き起こします。ケトーシスは、体が貯蔵された炭水化物の代わりに脂肪を燃料として燃焼し、理論的には体重減少につながる状態です。

ケトダイエットでは、人々は通常、1日のカロリーの75％から90％は脂肪から、残りの6％から20％はタンパク質から摂取します。アトキンス計画では、米国のニュースと世界レポートの年次ダイエットランキングによると、脂肪は1日のカロリーの60％近くを占め、タンパク質は30％近くを占めています。 （このサイトは、エイキンスをリストの40のうち36位、ケトを39位にランク付けしました。）これは、ケトが「1日アボカド」と見なされているのに対し、人々がアトキンスを「常にベーコン」の計画と考える理由を説明するのに役立ちます。ダイエット。

もう1つの違い：炭水化物に対するアトキンスのアプローチは時間とともに変化します。 「アトキンスには、食事療法の最初の段階である「誘導段階」として知られているものがあります。それは20グラムの正味炭水化物を許容します—総炭水化物から繊維を差し引いたものです。食事療法が進むにつれて、許容される炭水化物の量が増えます」とフェルティは説明します。 「ケトは、ネットだけでなくすべての炭水化物を数えます。その量は、アトキンスよりも長期的にははるかに少ない傾向があります。」

到達するにつれて、より良い炭水化物を追加します。あなたの目標体重を維持することはあなたをケトーシスから解放します。そしてそれは良いことかもしれません：ケトーシスはケトアシドーシスを引き起こす可能性があります。ケトアシドーシスは、脂肪代謝の副産物である過剰なケトンが血中に蓄積するときです。治療せずに放置すると、ケトアシドーシスは致命的となる可能性があります。

体重を減らすことになると、どちらの計画も、特に最初は体重を減らすのに役立ちます。低炭水化物ダイエットは、水分を減らすため、短期的には減量計画として成功することがよくあります。しかし、結果は長続きしない可能性があります。2つの食事療法のレビューで、U.S。Newsand World Reportは、低炭水化物食と低脂肪食の間に大きな違いが見られない長期的な研究を指摘しました。低炭水化物プランでの持続的な減量の成功が炭水化物の削減によるものなのか、それとも単にカロリーの削減によるものなのかを判断するのに十分な研究はありません。