デコードされた新しい飲み物のトレンド

Plamrn Petkov乾いた気分になったら、脂肪分の多いミルクセーキやジャンボソーダを飲むよりも、氷のように冷たい水、ジュース、お茶を飲む方がよいことをご存知でしょう。しかし、最近では、健康的なものとして請求される飲み物がたくさんあります。紅茶キノコ、抹茶、チア(え?)などのホットな新成分が含まれている、または免疫力の向上からエネルギーの回復まで、大きな特典を約束します。それで、これらのItドリンクは、彼らの主張に耐えますか?あなたがより賢く飲み始めることができるように、私たちはトップ登録栄養士に質問をしました。
強化された水
トレンドH2O? H2のようなもの—おっ!ココナッツ、ビタミン、フレーバー、アルカリ性の水などの新しいブレンドは、プレーンなアグアよりも優れた栄養のある水分補給を約束します。
本物のスクープ免疫システムやエネルギーを高めると主張する水には懐疑的です。 Nutritionunplugged.comの創設者であるジャネットヘルムRDは、「抗酸化物質、ビタミン、アミノ酸は、ホールフードや100%天然の果物や乳製品(栄養強化されていない)の飲み物に最もよく吸収されます」と述べています。
ココナッツウォーターはどうですか。 、スポーツドリンクの自然な改善としてしばしば宣伝されていますか? 「それはカリウムの素晴らしい供給源ですが、効果的な運動後の飲み物になるのに十分なナトリウムを含んでいません」と栄養と栄養学のアカデミーのスポークスマンであるヘザー・マンギエリ、RDは言います。運動後に口に含む場合は、100カロリーのプレッツェルパックなどの塩味のスナックと組み合わせてみてください。
アルカリ水については、体のpHレベルを均一にすると言われている話題の飲料です。 :「本当のメリットはありません」と、 The Belly FatFixの著者であるマージョリーノランコーンRDは言います。「私たちは自然にpHのバランスを取ります。」
おやつですか、スキップしますか? 「要するに、アメリカ人は十分な水を飲んでいません」とヘルムは言います。 「これらの新しい品種が通常の水よりも好きなら、先に進んでください。」水道水とは異なり、強化されたバージョンは常にカロリーがないわけではないため、チャグする前に栄養成分をスキャンするだけです。 (また、自宅で作ることができるさらに風味豊かで低カロリーのH2Oについては、「水をスパ化する3つの方法」を確認してください。)
ジュースマニア
トレンド調査会社のビバレッジマーケティングコーポレーションによると、ホールフーズやジュースバーで見られるようなボトル入りのスーパープレミアムフルーツや野菜飲料の売上高は、2004年以来64%近く増加しています。ケール、ほうれん草、パセリ、その他の野菜で作られた青汁とチアシードのアドインは、特に有名人だけでなく、健康にこだわる私たちの間でも人気があります。
本物のスクープダウニング果汁入りの果物や野菜は、1日に推奨される4½カップの農産物に簡単に届くようにすることができます。 (ええ、純粋なジュースはあなたの1日の割り当てにカウントされます。)とはいえ、「ジュースを飲むと、繊維を含むパルプが取り残される可能性があります」と、それに伴う深刻な栄養上の利点は、登録された食事療法士のクリスティン・ガープシュタット医学博士、ドクターズデトックスダイエット。チアはタンパク質、繊維、カルシウム、そしてあなたにぴったりのオメガ3脂肪酸を提供しますが、すべてのオメガ3の優れた供給源ではありません。 「チアシードにはα-リノレン酸が含まれています」とMangieri氏は説明します。 「体はALAをDHAやEPAと呼ばれるオメガ3の種類に変換しますが、あまり効率的ではないため、体がどれだけ吸収するかは明らかではありません。」
飲みますか、スキップしますか? 「野菜を食べることは、飲むよりも常に健康的です」とGerbstadt博士は言います。ジュースルートに行く場合は、常に軽いとは限らないことを知っておいてください。8オンスのサービングは最大200カロリーを保持できます。したがって、砂糖だけでなく、濃縮ジュース、ネクター、フルーツピューレ、果糖、サトウキビ抽出物、ショ糖、マルトース、アガベ、蜂蜜の成分リストも確認してください。 —甘いものを表す言葉は違います。 「最初の5つの材料の1つではないことを確認してください」とGerbstadt博士は付け加えます。
アイスティーのスープ
トレンドは黒と緑に変わります。消化を助け免疫力を高める昆布茶、新陳代謝を促進する抹茶、減量のためのイェルバマテなど、どんな病気にも対応できるお茶があります。少なくともマーケティングの内容によると。
本当のスクープ発酵した紅茶から作られた昆布茶は、消化を容易にし、免疫の健康をサポートするのに役立つ可能性のあるプロバイオティクスを提供します、とヘルムは言います。飲み物は、人々にとって乳製品以外の優れた代替品になる可能性があると彼女は付け加えています。
抹茶は、サプリメントとして販売されたり、飲み物に混ぜられたりして、通常の淹れたての緑茶よりも抗酸化パンチを詰め込んでいます。 、あなたは茶葉全体を消費しているので。 「それが新陳代謝を高めるという主張がありました」とヘルムは言います。 「しかし、15分の散歩はカロリーを燃焼するためにより多くのことをします。」そして、聞いたことがあるかもしれませんが、マテ茶は体重を減らすのに効果的ではありません、 The American Journal of Clinical Nutrition のレビューは結論付けました。
飲みますかスキップしますか?昆布茶に関しては、1日1本の16オンスのボトルに固執します。店で購入した昆布茶には、発酵プロセスのために微量のアルコールが含まれている可能性がありますが、これらのレベルはFDAによって規制されています。 (吐き気から毒性に至るまでの副作用に関連していると報告されている自家製の昆布茶を避けてください。)または、黒、緑、またはハーブティーに氷を加えるだけです。
すべて天然のエネルギードリンク
トレンド昨年、Beverage Industry 2012 State of the Industry Reportによると、エナジードリンクはボトル入りの水を上回りました。カテゴリを後押しします。ハーブとビタミンから作られたいわゆる天然エネルギードリンクと、緑茶から供給されることが多いカフェインです。
本物のスクープすべての天然エネルギードリンクは、カフェインは、1食あたり50〜90 mgのマイルドな量を誇り、ジッターを与えずに摂取するのに十分です。 (比較すると、背の高いスターバックスパイクプレイスローストは260mgを提供します。) '午後3時の場合。一杯のジョーは就寝時に目を丸くします、すべて自然なエネルギードリンクはあなたを維持することなくあなたを元気づけることができます」とコーンは言います。別のボーナス:このような飲み物は、通常のジュース、スポーツドリンク、ソーダよりも砂糖が比較的少なく、カロリーが少ないです。
飲むかスキップしますか?栄養補助食品としてラベル付けされたエナジードリンクには近づかないでください。市場に出る前に、FDAによって安全であることが証明される必要はありません。実際、2011年の緊急治療室への2万回以上の訪問は、エナジードリンクの消費に関連していました。
エナジードリンクでもコーヒーでも、カフェインの摂取量は1日あたり500mgに制限してください。または、水を選択します。これは、エネルギーが低下していると感じた場合に適したオプションです。 「脱水症状は倦怠感を悪化させます」とコーンは述べています。母なる自然のオリジナルの飲み物でさらにもう1つスコアを付けてください。