ポーラディーンは困難な糖尿病の戦いに直面する可能性があります

2型糖尿病であるという噂を確認するために今朝トゥデイショーに出演した有名シェフのポーラディーンは、彼女の病気の管理において困難な戦いに直面している可能性が高いと専門家は言います。

時間と労力を費やして、多くの人は、薬を使わずに、食事とライフスタイルの変更だけで糖尿病をコントロールできます。しかし、年齢と健康的でない食事の生涯は、彼女がVictozaとして知られている注射可能な糖尿病薬を服用していることを発表した64歳の南部料理のドイエンに反対している可能性があります。

「65年が経過していることもあり、厳しい戦いです。人生の後半で習慣を変えるのは難しい場合があります」と、レノックスヒル病院の内科医であるロバートグラハム医学博士は述べています。ディーンを治療していないニューヨーク市で。 「しかし、特に彼らが…最終的に糖尿病のような診断を受けたとき、私たちは何度も人々が非常に活性化され、やる気を起こさせるのを見てきました。時にはそれは目覚めの呼びかけです。」

Victozaは動物実験で甲状腺腫瘍に関連しています。食品医薬品局の要請により、医師は通常、ライフスタイルが変わり、少なくとも1つの他の糖尿病治療薬が失敗した場合にのみ薬を処方します。これは、3年間公衆から診断を隠したディーンが彼女の状態を制御するのに苦労したことを示している可能性があります。

関連リンク：

Victoza 'は通常2番目の4分の1です選択肢です」と、マイアミ大学のミラー医学部の内分泌学者兼糖尿病研究者であるロナルドB.ゴールドバーグMDは述べています。

もちろん、ディーンは脂肪分が多く、カロリーが多い料理で有名です。フードネットワークと彼女のベストセラーの料理本で奉仕しています。太りすぎは2型糖尿病の主要な危険因子であるため、彼女の診断は彼女の頑丈な体格とバターのようなクリーミーな料理の好みに起因すると考えがちです。ただし、実際には、糖尿病の原因はより複雑になる傾向があります。

トゥデイのショーで、ディーンはアルローカーに、年齢、遺伝子、ストレス、その他の非食事要因がすべて原因である可能性があることを強調しました。糖尿病の発症—そして彼女にはポイントがあります、と登録栄養士であり、The SmallChangeDietの著者であるKeriGansは言います。 「2型糖尿病になる人には多くの要因が関係しています」とガンズ氏は言います。 「彼女の料理や…彼女の体重など、1つだけを特定することはできません。」

ディーンが指摘したように、家族の歴史は確かに大きな要因です。ニューヨーク市のブルックリン病院センターの内分泌学部長であるジェイコブ・ウォーマン医学博士は、2型糖尿病の親または兄弟がいる人は、40代または50代になるまでに自分で糖尿病を発症する可能性が約50％あると述べています。 。

しかし、それはディーンにとって関係しているように思われる要因ではありません。シェフはUSAトゥデイに、彼女は家族の中で糖尿病と診断された唯一の人だと語った。 （「私の祖母は私が食べたように料理して食べました、そして彼女はそれを持っていませんでした」と彼女は言いました。）

不健康な食事を食べることは人が糖尿病を発症することを保証しませんが、過剰に消費しますどんな種類の食品でも、体重増加に寄与することで糖尿病の可能性を高めることができます。 「脂肪組織が多いほど、細胞はインスリンに対してより耐性があります」とグラハムは言います。 「それが…2型糖尿病の背後にある主な力です。」

ホルモンであるインスリンは、糖を血流から導き出し、将来の使用のためのエネルギーとして貯蔵するのに役立ちます。糖分が血流から効率的に除去されないと、糖分が蓄積し、時間の経過とともに腎臓、目、神経に損傷を与える可能性があります。したがって、糖尿病患者の多くは、体の抵抗を克服して血糖値を下げるためにインスリンを注射します。

ディーンが服用して宣伝している薬であるビクトーザは、インスリンを直接提供していません。代わりに、血糖値が高くなりすぎると、膵臓に拍車をかけてインスリンを生成します。 Victozaは、Byettaとともに、このように機能する2つの糖尿病薬の1つです。

糖尿病の診断を受け、病気の管理にはライフスタイルの変更と、場合によっては投薬が必要であることを知ることは、ほとんどの人にとって気の遠くなるようなニュースです。聞くために、バージニア州アルクセナドリアに本拠を置く研究および擁護団体である米国糖尿病学会のヘルスケアおよび教育の会長であるジェラリン・スポレットは言います。

「私たちは毎日サクセスストーリーを目にします。スポレットは言います。 「最初の2年間、人々は通常、いくつかの変更を加えることができます。長期的なプロセスであることに気付いたとき、これらの変更を維持するのは少し難しくなります。」

ディーンは息子のボビーとジェイミー、そしてヴィクトーザのメーカーであるノボノルディスクとチームを組みました。彼女の署名レシピのより軽いバージョンを促進するため。しかし、ディーン自身の食生活の変化は、これまでのところしか進んでいないと報告されています。彼女は、常に適度ではありますが、本物のバターを使って料理を続け、南部のお気に入りをすべて食べることを誓っています。

その態度は必ずしも悪いことではないかもしれません。 「多くの人々は、それをあまりにも劇的にしようとしているため、変更するのが困難です」とガンズは言います。 「私は小さな変更を加えることがすべてです。」

ディーンのレシピとフードネットワークの番組を刷新することは、より良いことになるでしょう、とウォーマンは言います。 「人々の味覚について議論することはできません」と彼は言います。「しかし、確かに私たちはそのような種類のショーを思いとどまらせます。」