この3ドルのガジェットをワイングラスに入れると、二日酔いを防ぐことができると思われるので、試してみました

最近、友人が前の晩に結婚式で撮った写真を携帯電話で見せてくれました。仲間のゲストが赤ワインをすすっていたが、グラスの上から思いがけないアクセサリーが突き出ていた。 「それはタンポンやハエのたたきのように見えましたが、ワインの二日酔いを防ぐと思われる小さな杖でした」と私の友人は説明しました。

グーグルをした後、オンラインで見つけました：純粋なワインの杖特許技術を使用して白と赤の両方の品種からヒスタミンと亜硫酸塩防腐剤を吸収すると主張しているため、ヒスタミン感受性または不耐性のある人は、頭痛、鬱血、皮膚の紅潮などの不快な翌日の症状を経験する可能性が低くなります。 （amazon.comでは8個入りで$ 20、bedbathandbeyond.comでは3個入りで$ 10、またはワンドあたり約$ 2から$ 3で販売されています。）

ワンドは使い捨てで、パックを意味します。 8杯のワインで8杯使用できます。ティーバッグのようにワンドをグラスに3分間「急勾配」にしてから、回転させてから取り外すように指示されます。ワイングラスでワンドを揺さぶるのに十分な自信がある場合（そして見知らぬ人からの混乱した凝視を無視する）、アイデアは文字通り炎症を引き起こすヒスタミンを飲み物から一掃し、それを飲んだことを後悔しないということです翌朝。

オンラインレビューは主張を裏付けるようです。 「これは、お気に入りのグラスワインの後に気分が悪くなることへの答えです。これ以上のほてり、寝汗、頭痛、あいまいさ、翌日何とか」とあるレビューアは書いています。 「ついに再びワインを飲むことができる」という別の絶賛。

レビューは説得力がありますが、ヒスタミンと亜硫酸塩の背後にある科学は、まあ、あいまいです。

「ヒスタミンは自然に発生しますニューヨーク州イサカのアレルギー免疫学者であるジュリー・マクネアン医学博士は、肥満細胞や好塩基球などの体内の細胞によって産生される物質であるため、アレルギーはありません」と述べています。ヒスタミンは、ワインを含む多くの食べ物や飲み物にも含まれています。 「ヒスタミンを代謝できないことが感受性をもたらす可能性があるという提案がありましたが、これは臨床的または科学的に証明されていません。」

ワイン中の亜硫酸塩の影響についてもさらに研究が必要です。追加します。 「一部の人々は、かゆみや発疹を引き起こす可能性のある亜硫酸塩に敏感です」とマクネアン博士は言います。 「亜硫酸塩は多くの食品の防腐剤にも使用されており、盲検法でテストした場合、影響が証明されないことがよくあります。」

健康に関する前のコラムで、寄稿者の医療編集者であるRaj博士は赤ワインにはヒスタミンが含まれている可能性があり、一部の人にとっては代謝が難しい場合があります。しかし、彼女はまた、ワインの二日酔いが別の原因である可能性があることを指摘しました：タンニン。 「研究によると、ワインに含まれるタンニンは脳内化学物質のセロトニンの生成を促進する可能性があり、セロトニンレベルの変化は片頭痛患者の頭痛を引き起こす可能性があります」と彼女は説明しました。ピノノワールのような軽い品種はレベルが低いですが、それらは赤ワインでより頻繁に見られます。

それでも、私は興味をそそられました。ワインの二日酔いは苦痛であり、週末にグラスを数杯飲むのを楽しむ人として、私は翌日の低迷を和らげるために何でもしようと思っています。幸いなことに、私は先週末、友人との夕食でThe Wandをテストする機会がありました。そこでは、数本のボトルを共有することを知っていました。私は指示に従い、最初の2杯のワインでワンドを渦巻かせました（確かに、グラス3杯で少し緩みましたが）。ワンドが飲み物の味に影響を与えないことを確認するために、最初に「テスト一口」を行いました。

翌朝？二日酔いではありませんでしたが、確かに気分が悪くなったかもしれません。また、一晩中TheWandを使用することにもっと熱心だったかもしれません。ウェイターが半分空のグラスを補充するたびに使用するのに十分な杖がなかったので、大きな夕食に追いつくのは難しいと感じました。

注意事項： '二日酔いはそうではありません亜硫酸塩によって引き起こされますが、脱水しているアルコール自体によって引き起こされます」とマクネアン博士は言います。ワインに含まれるヒスタミンに敏感な人もいますが、ヒスタミンがあなたの体にどのように影響するかを確実に知るには、さらに研究が必要です。このことを念頭に置いて、翌日がらくたにならないようにする最も確実な方法は、摂取量のペースを調整し、アルコール飲料をコップ1杯の水と交換し、最初からやりすぎないことです。

しかし、疑わしい場合はワインに特に敏感な場合や、グラスを1、2杯飲んだだけでも頑固な二日酔いになることがよくある場合は、TheWandを自分で試してみても問題ありません。