スープは痩身の秘訣かもしれません（クレンジングは必要ありません）

今までに、あなたはおそらくジュースについて聞いたことがあるでしょう。しかし、「スープ」はどうですか？基本的に、このクレンジングでは、一日中青汁を飲む代わりに、スープをすすります。私の意見では、スープはより厳密な浄化よりも良い選択肢です。とはいえ、スープの健康と減量のメリットを活用するために、食事全体を流動食に限定する必要はありません。ここでは、健康的なスープを食事に取り入れるための理由と方法を説明します。

食欲ジャーナルに掲載された研究によると、以前に低カロリーのスープ（女性は約130カロリー、男性は170カロリー）を食べたことがあります。昼食時、彼らは自然に全体で約20％少ないカロリーを消費しましたが、満腹感は少なくありませんでした。いいえ、前菜だけではありません。他の研究によると、チーズ、クラッカー、マスクメロンなどの固形食品と比較して、スープはその後の食事を抑えるのに優れています。

なぜスープなのですか？科学者たちは、テクスチャーが重要だと言います。液体は固体よりも早く胃から排出されますが、スープのような濃い液体は異なります。それらは実際に胃をもう少し拡張させ、胃に長く留まる傾向があるので、あなたはより長い時間、より満腹に感じます。いくつかの研究は形は重要ではないことを示唆していますが、European Journal of Clinical Nutritionに掲載されたある研究では、遅くなると、滑らかなスープ（バターナットスカッシュ）は分厚いバージョン（チキンヌードルなど）よりもうまく機能すると結論付けました胃を空にし、満腹感を高めます。さらに、ストローでほんの数分で吸うことができるスムージーとは異なり、スープは一般的に、よりゆったりとしたペースで飲みます。また、追加の調査によると、食事を遅くすると、満足感が増し、消費カロリーが少なくなります。多くの場合、試してみることもありません。

スープの空腹感を試す力を自分で試すには、通常のランチを次のランチに交換してみてください。これらの液体の食事、またはサンドイッチやサラダを食べる前にカップを持ってください。そして、スープを吸い込まないようにするために、スプーンを丸呑みの間に置き、携帯電話、ラップトップ、またはテレビの邪魔にならないように注意深く食べるようにしてください。

私のクライアントの多くは、その方法にショックを受けています。食事の前または食事としてスープを食べるという単純な戦略がうまくいきます。そして、これを考慮してください。平均的なアメリカ人にとって、1日あたり通常より5分の1少ないカロリーを食べることは、1年の間になんと50ポンド以上の損失を生み出すのに十分です。あなたがそれほど多くの体重を減らすことを心配していなくても、このトリックはまた、プラトーを壊したり、頑固なポンドを落とすための成功した方法である可能性があります。さらに、食事にスープを含めると、野菜や抗酸化物質が豊富な調味料を簡単に追加できます。 Win-win！

とはいえ、形を整えようとしているのであれば、すべてのスープが同じように作られているわけではありません。最も健康的な既製のオプションを見つけるには、人工添加物や防腐剤で満たされた高度に処理されたバージョンを避けることから始めます。代わりに、自分のキッチンで作ることができるレシピのように読める材料リストを備えた「きれいな」既製のスープを探してください。また、おいしいかもしれませんが、ブロッコリーチェダーやクリームポテトなどの濃厚なクリームとチーズで作られたタイプは避けてください。

または、健康を保証するスープの場合は、自分で簡単なスープを作ることができます。私の頼りになるのは、私が「中途半端な自家製」と呼んでいるものです。それを作るために、タマネギが半透明になるまで中火でエクストラバージンオリーブオイルまたはエクストラバージンココナッツオイルで刻んだタマネギとニンニクを温めることから始めます。次に、野菜と一緒に低ナトリウムの有機野菜ブロスを追加します（ブロッコリーまたはカリフラワー、セロリ、ケール、トマトを試してください）。イタリアの調味料、塩、コショウなどのハーブやスパイスを入れてかき混ぜます。または、ターメリック、クミン、シナモン、コリアンダーの組み合わせを試してみてください。混合物を急速に沸騰させ、次に火を弱め、約10分間煮ます。そのまままたはピューレで楽しんだ後、より多くの野菜を含むバランスの取れた食事の前に提供します。魚、鶏肉、豆類などの痩せたタンパク質。アボカド、ナッツ、種子などのあなたにぴったりの脂肪。キノア、サツマイモ、スカッシュなどの健康的な炭水化物のごく一部。

スープを一杯飲んでからピザ、パッタイ、アイスクリームを食べることはおそらく魔法のようにはならないことを覚えておいてください。あなたの形を縮めなさい。したがって、スーパースープになる場合は、全体像を念頭に置き、どのように贅沢をするかについて精通してください。結論：スープを使用すれば、スープは機能します！