2019年のベストダイエット—そしてなぜケトダイエットがそれほど低くランク付けされたのか

多くのアメリカ人は、より健康的な食事をし、体重を減らし、体調を整えることを決意して新年を迎えます。しかし、ダイエットが非常に多いため、どのプランが実際の結果をもたらすかを知るのは難しい場合があります。
そこで、U.S。Newsand WorldReportの年間ランキングが役に立ちます。毎年1月に、組織は特定の目標または基準に最適な食事とともに、全体的に最適な食事をランク付けします。今年は、地中海ダイエットが引き続きランキングのトップに君臨し、続いてDASHダイエットとフレキシタリアンダイエットが続きます。
2019年のランキングには、今日最も人気のある41のダイエットが含まれています。今年のリストに新たに加わったのは、スカンジナビアの伝統を取り入れ、全体で9位にランクされた植物を多用する食事プランである北欧ダイエットです。今年の残りのランキングがどのように揺らいだか、そして専門家が良いこと、悪いこと、そして流行について言わなければならないことは次のとおりです。 (ここにヒントがあります:彼らはケトに夢中ではまだありません。)
過去8年間、DASHダイエット(高血圧を止めるための食事療法の略)はUSNewsによって全体的に最高の食事にランク付けされました。昨年は地中海ダイエットと初めて結びつき、今年は初めて2位になりました。
米国ニュースの専門家委員会は、地中海式食事療法が長寿を改善し、慢性疾患を防ぐのに役立つことが研究によって示唆されているため、今年のトップの座を獲得したと述べました。地中海式食事療法は、他のいくつかのカテゴリーでも第1位にランクされました。最も簡単な食事療法、健康的な生活のための最良の食事療法、糖尿病のための最良の食事療法です。また、心臓の健康に最適な食事療法のためのオーニッシュダイエットとも結びついています。
「地中海式ダイエットは広く研究されているため、その大部分を占めています」と、エールのディレクターであるパネリストのデイビッドカッツ医学博士は述べています。 -グリフィン予防研究センター。しかし、果物、野菜、全粒穀物、赤身のタンパク質を強調する食事療法も、実用的であるため、最も高い請求を受けています。
「これは、人々が住む世界の広い地域の伝統的な食事療法です。喜んで食事を楽しみに行きます」とカッツ博士はヘルスに語ります。 「これは非常に扱いやすいです。苦しんでいるわけでも、物事を排除しているわけでもありません。人々や家族が本当にできることです。」
現在2位になっているダッシュダイエットは、健康志向のアメリカ人にとっても優れた選択肢です。カッツ。食事療法は血圧を下げるのに役立つように設計されていますが、健康上の利点の中でもとりわけ、人々がコレステロールを下げて体重を減らすのに役立つことが示されています。
今年3番目に来るのは、準菜食主義の食事療法です。主に菜食主義の養生法に従い、豆、エンドウ豆、卵などの非肉タンパク質をより多く取り入れています。最高ランクの商業ダイエットであるウェイトウォッチャーズは、認知機能の低下を食い止めることを目的とした地中海とダッシュのハイブリッドプランであるMINDダイエットと結びついて4番目の位置を占めています。
米国ニュースの専門家委員会は、昨年かなりの注目を集めた後、今年のランキングに北欧ダイエット(新北欧ダイエットとも呼ばれる)を含めることを決定しました。北欧の公式ダイエットは1つもありませんが、2017年の本 The Nordic Way は、ダイエットの基本的なガイドラインの良い例です。
基本的に、北欧のダイエットは10のコアコンセプトに基づいています。毎日より多くの果物や野菜を食べる。より多くの全粒穀物を食べる;より多くのシーフードを食べる;高品質の肉を選択しますが、全体的に肉は少なくなります。野生の風景から食べ物を探す。可能な限り有機農産物を使用する。食品添加物の回避;より多くの食事を季節の食材に基づいて;より多くの家庭料理を消費する。
言い換えれば、北欧の食事療法は地元の食材に焦点を当て、加工食品を避け、「友人や家族とのリラックスした食事への回帰」を受け入れています。これらは、地中海式食事療法と共通する類似点であると、カッツ博士は指摘します。
「人々が食事療法から最大の利益を得る世界中のこれらすべての場所で、人々は誰も待っていません。 1月1日に何を食べるかを彼らに伝えるために」と彼は言います。 「毎年評価する新しいダイエットがありますが、最高ランクのダイエットは一般的に最も古く、最も伝統的なダイエットです。」
減量の世界で最も賑やかな傾向の1つは、ケトン体生成です。ダイエット、迅速な結果を約束する低炭水化物、高脂肪のレジメン。 「ケト」ダイエットをしている人は、体がケトーシス、つまり炭水化物ではなく脂肪を燃焼する状態になるように、パンと砂糖を減らします。
しかし、健康の専門家はケトダイエットに警戒しています。ニュースのランキングは、その懐疑論を反映しています。 2年目は、ケトが最高のダイエットランキングの最下位にあり(Whole30ダイエットと41のうち38位で結ばれています)、全体のスコアは5点中2.1点、「健康」スコアはわずか1.8点です。 5の。
「基本的に、この食事療法が長期にわたって人間の健康と一致しているという証拠はありません」とカッツ博士は言います。 (動物性タンパク質に重点を置いていることも、生態学的に持続可能ではありません。)「私たちが持っているすべての証拠は、野菜、全粒粉、果物、ナッツ、種子に重点を置いた植物優位の食事を示しています。
ケトダイエットは、ある特定のカテゴリーでかなり飛躍しました。しかし、今年は、他のいくつかのダイエットと相まって、ベストファストウェイトロスダイエットで第2位になりました。 (HMRダイエットの後、ほとんどの食事をパッケージ済みの栄養バーとシェイクに置き換える商業計画)、昨年の13位から増加しました。 「はい、これは迅速な減量のために行うことができます」とカッツ博士は言います。「しかし、私はそれをお勧めしません。」
米国ニュースのベストダイエットランキングは、糖尿病、心臓の健康、減量を専門とする栄養士、ダイエットコンサルタント、医師のパネルによってまとめられています。パネルの各メンバーは、フォローのしやすさ、慢性疾患からの保護の程度、フォロワーが実際に体重を減らして体重を減らす可能性など、7つの異なる分野で41の食事すべてを採点しました。
ランキングは、ピアレビューされた臨床試験に大きく依存しています。これは、長所と短所の両方を提供する手法です、とカッツ博士は言います。一方で、証拠に基づいたデータがあることは良いことですが、それはまた、あまり知られていない、商業化されていない食事が彼らにふさわしい注目を集めないかもしれないことを意味します。
たとえば、WeightWatchersは一貫して米国のニュースリストのトップにランクされています。 「それは当然のことかもしれません」とカッツ博士は言います。「しかし、彼らはまた、より長く存在し、より多くの研究を行うためのより多くのお金を持っているので、彼らに利点があります。」
制限にもかかわらず、これらのランキングカッツ博士は、特に、毎年4,500万人以上のアメリカ人がダイエットに乗り出し、メディアのメッセージが絶えず変化することに圧倒されているため、重要だと述べています。
「ここにはさまざまなダイエットがあります。これは、専門家によって承認されたこれらの食事療法の中で買い物に行き、自分自身とその家族に適した食事療法を見つけるための招待状になるはずです」と彼は言います。 「健康的な食事には非常に多くのバリエーションがあるという考えは本当に良いことです。」