ケトジェニックダイエットは最新のバジー減量計画です—これが実際に食べる日がどのように見えるかです

ケトジェニックダイエット、またはケトダイエットが最近多くの話題を呼んでいることは間違いありません。Instagramには400万を超える#ketoの投稿があります。この高脂肪、低炭水化物の食事スタイルの基本はすでに知っているかもしれませんが、実際のケトレシピや、ケトジェニックダイエットの典型的な一日が実際にどのように見えるかについてはあまり詳しくないかもしれません。

Enter栄養とフィットネスの専門家であるマーク・シソンと彼の新しい本、ケトリセットダイエット（$ 28、amazon.com）、ケトーシス、またはあなたの体が（炭水化物ではなく）脂肪を燃焼している状態を主要なものとして達成するための21日間の計画燃料源。 「私たちのほとんどは砂糖を燃やす方法しか知らないので、数時間ごとにタンクに補充する必要があります。そこでは、渇望と絶え間ない空腹が入ります」とSissonはHealthとのインタビューで説明しました。彼の「リセット」プログラムは、炭水化物の定期的な投与の必要性からあなたを解放するように設計されています。 「ケトに行くことの最大の利点の1つは、空腹と渇望の劇的な緩和です」と彼は言います。

それは、ケトジェニックダイエットの多くの利点の1つにすぎません。 Sissonは、より多くのエネルギー、より明確な思考、より良い睡眠、炎症の軽減、「理想的な体組成への傾向」など、他の多くの健康上の特典を挙げています。

ケトン食療法には、 1日あたり50g（ベーグルの量程度）までの炭水化物は、気が遠くなるように見えるかもしれません。しかし、それを短期的に行うことでさえ、特典を得ることができます、とSissonは言います。 「この代謝効率の恩恵を享受するために、ケトーシスに永遠にとどまる必要はありません」と彼は言います。 「私は、人々が残りの日のためにケトライフスタイルを採用することを示唆していません。あなたの新陳代謝をリセットし、新陳代謝の柔軟性を得るためにそれをしてください、そしてあなたは長期的な利益を得ることができます。言い換えれば、「それをあなたの健康とウェルネスの武器の道具として使ってください。」

そして食事療法は苦痛である必要はありません：「私は人々に彼らが食べるあらゆる一口を楽しんでもらいたいです、罪悪感がなく、いつ食事をやめて完全に満足しているのかを知ることができます」と彼は言います。

では、平均的な1日は何を伴うのでしょうか。以下は、Sissonの本からの3つのサンプルケトレシピです。朝食、昼食、夕食です。

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6カップ（1食分量=½カップ）を作ります

1カップの生アーモンド

1カップの生カシュー

1カップの生のカボチャの種

生のヒマワリの種1カップ

ココナッツオイル¼カップ、柔らかく

大さじ1。生の蜂蜜

大さじ1。バニラエッセンス

1大さじ。ヒマラヤ海塩

1カップの無糖ココナッツフレーク

1カップのカカオニブ

3⁄4カップの全脂肪ココナッツミルクまたは無糖アーモンドミルク

1⁄4カップの季節のブルーベリー

2人前になります

室温で1個の卵黄

2個のニンニククローブを刻みます

2tsp。ディジョンマスタード

大きなレモン1個からのジュース、室温

小さじ1。コーシャーソルト

½tsp。挽きたての黒コショウに加えて、必要に応じてさらに

オリーブオイルに詰めたアンチョビ1缶（2オンス; 56 g）

エクストラバージンオリーブオイル1カップ

1カップのすりおろしたパルメザン

1tsp。バター

4オンスのさいの目に切ったパンチェッタ

4カップの刻んだロメインレタス

6人前になります

¼カップの水気を切ったケーパー

1大さじ。みじん切りの新鮮なディル

¼カップのエクストラバージンオリーブオイル

1つの小さなレモンからのジュース

味に塩とコショウ

1½ポンドタラの切り身、またはその他のマイルドな白身魚

味わう塩とコショウ

大さじ1。バター

小さじ2。アボカドオイル

½レモンジュース

注：このソースは冷蔵庫によく保存されるので、事前に大きなバッチを作って、この料理を5分で完成させることができます。残り物のソースは、ローストしたニンジンにも最適です。