あなたの健康的な食事の解決が裏目に出ることができる驚くべき方法

新年の決意が固まり、食料品のカートには、保持できるすべてのケール、カリフラワー、キノアが入っています。しかし、それはあなたがスリムになる準備ができているという意味ではありません、新しい研究は示唆しています。

ジャーナルPLOSONEに発表された新しい研究は人々が1食分あたり約2倍のカロリーを購入することを発見しました新年の削減に向けたあらゆる意図的な努力にもかかわらず、年の最初の3か月は休暇期間よりも最初の3か月でした。

調査結果に到達するために、研究者は200世帯以上の食料品の購入を記録しました。ニューヨークで7か月にわたって、データを3つの期間に分割しました。最初は7月から感謝祭、次に感謝祭から正月（休日期間として指定）、最後に正月から3月にまたがりました。そこから、栄養評価システムに基づいて食料品を健康的なグループと健康的でないグループに分けました。

人々はホリデーシーズンと比較して、新年に8倍以上の健康的なカロリーを購入しましたが、彼らは不健康な食品をまったく削減しなかったので、カロリー消費は全体で1食あたり160カロリー増加しました。

「人々はより良​​い食事をするという善意で新年を始めます」とリジー・ポープ博士は述べています。 、プレスリリースでの研究の筆頭著者。 「彼らはより健康的なアイテムを選びますが、より健康的でない休日のお気に入りをより高いレベルで購入し続けます。そのため、彼らの食料品バスケットには、私たちが追跡した他のどの時期よりも多くのカロリーが含まれています。」

7月から感謝祭までのベースライン期間と比較すると、世帯は新年の決議シーズン中になんと890の余分なカロリーを詰め込みました。 、休日に追加した440カロリーから増加しました。

研究者たちは、シーズンが過ぎると、人々はお気に入りの休日の食べ物を手放すのに苦労していると信じていますが、それでもすべてを投入することでそれを補おうとします

「新年の後にもっと健康的に食べるという決意にもかかわらず、消費者は休暇中に不健康な食品の購入が増えるという新しい「現状」に順応する可能性があります。 、そして健康的な食品にもっとお金をかけることで、新年の抱負を疑わしく満たす」と研究者たちは研究に書いている。

クリスマス後のペパーミント樹皮、チョコレートサンタ、赤と緑のM＆amp; Mの販売信じられないほど魅力的です、あなたの買い物に固執することに取り組んでください新年の抱負を守るためのリスト。お腹が空いたときは絶対に買い物をしないでください。