スワンクMSダイエット：あなたが知っておくべきこと

• ガイドライン
• 潜在的なメリット
• 欠点
• ポイント

多発性硬化症のスワンクダイエット（ MS）は、神経内科医のロイ・スワンク博士によって設計および研究され、1990年に彼と彼のチームがジャーナルTheLancetに食事計画に関する研究を発表したときに人気を博しました。

ほとんど低脂肪の食事を34年以上続けた多発性硬化症の人。 1日あたり飽和脂肪が20グラム未満の食事をしている人は、再発や症状の進行が少なく、死亡率も低いことがわかりました。

結果は有望ですが、専門家はいくつかの欠点があると述べています。

スワンクMSダイエットについて知っておくべきことは次のとおりです。

スワンクMSダイエットのルールは何ですか？

スワンクダイエットは主に脂肪に焦点を当てていますが、次の制限があります：

• 1日あたり3ティースプーン（15グラム）以下の飽和脂肪
• 最低4ティースプーン（20グラム）の不飽和脂肪（オイル）と最大10ティースプーン（50グラム）

スワンクダイエットで摂取できるオイルには次のものがあります。

• ヒマワリの種
• オリーブ
• サフフラワー
• ゴマの種
• ブドウまたはカノーラ
• 綿実
• 亜麻仁
• 大豆
• ピーナッツ
• 亜麻仁

スワンクMSダイエットも焦点を当てています果物、野菜、全粒穀物の摂取について。食べることをお勧めします：

• 1日2フルーツ、できれば新鮮なフルーツ
• 1日2カップの野菜
• 可能な限り全粒穀物製品、精製穀物は許容されますが

スワンクダイエットはコーヒーを1日3杯に制限し、たまにグラスワインを飲むことを許可し、特定のビタミンとミネラルのサプリメントを摂取することを提案します。

タンパク質に関するいくつかのルールも提供します：

• 最初の1年間は豚肉を含む赤身の肉はありません
• 最大3オンスの赤身週あたりの肉、最初の1年後
• 1日あたり最大4オンスの白身魚または七面鳥
• 脂肪の多い魚は限られていますが、すべての白身魚と甲殻類が許可されます
• 1週間に3卵、ただし1食あたり1食以下
• 無脂肪乳製品のみ、または1食あたり1グラム以下の飽和脂肪、1日2食を推奨

スワンクダイエットに従うことの潜在的な利点は何ですか？

「ライフスタイルの変化の影響に関する確かな科学的情報はあまりありません」と、ナースプラクティショナーのDrNPであるCarrieSammarcoは言います。 NYUランゴーネの多発性硬化症総合ケアセンター。 「食生活を研究することは非常に困難です。」

これは、この場合のように、被験者と医師が誰がどの治療を受けているのかわからない盲目的な研究ではなかったためです。代わりに、医師と被験者の両方が自分の体に何を入れているかを知っていたため、結果に偏りが生じる可能性があります。

国立多発性硬化症協会のヘルスケアアクセス担当副社長、キャスリーンコステロもスワンクの食事には対照群が含まれていなかったため、さらなる研究の必要性について言及しています。

「この研究は、管理されておらず、観察的であり、現在のように進行を測定するための正式なテスト手法があまりなかったため、批判を受けています」と彼女は言います。

したがって、スワンクMSダイエットはこれらの特定の症状に対処するのに役立つ可能性がありますが、治療の頼みの綱ではありません。

サンマルコとコステロの両方が、スワンクダイエットの最大の利点は高脂肪食品を制限し、より多くの果物、野菜、全粒穀物を消費することにより、全体的な健康的な食事計画を促進すること。しかし、彼らはまた、より良い心臓の健康に関連している地中海式食事療法に従うことは、さらに良い選択かもしれないと言います。

全体的な健康習慣は、疾患修飾療法とともに、再発を遅らせ、症状の強度を軽減する可能性があるとコステロ氏は言います。そのため、全米多発性硬化症協会は、ライフスタイルが状態を制御する重要な部分であると述べています。 。

スワンクダイエットの欠点は何ですか？

このダイエットの最大の欠点は制限です。

「非常に制限の厳しいものはすべて信じられないほど挑戦的なものになるでしょう」とSammarcoは言います。 「それは人々を失敗に導く可能性があり、それはイライラする可能性があります。」

コステロは同意し、人々はビタミン欠乏症にも注意する必要があると述べています（これがスワンクダイエットがサプリメントを提案する理由です）。これは、栄養士と多発性硬化症の医療提供者の助けを借りて取り組むのが最善の食事療法です。

結論

健康と多発性硬化症の症状をコントロールするためにできる最善のことは、あなたのヘルスケアプロバイダーとの強い関係は、Sammarcoが言います。これは、現在の状況であなたにとって何が最善かについての会話から始まります。

スワンクダイエットを試したり、その他のダイエットを変更したい場合は、まずヘルスケアプロバイダーに相談し、全米多発性硬化症協会のWebサイトのリソースを確認してください。

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