この劇的な食事の変更は、ビーナスウィリアムズが彼女の自己免疫状態と戦うのを助けました

2011年にビーナスウィリアムズがシェーグレン症候群と診断されたとき、彼女のテニスのキャリアはほとんど途方に暮れていました。怪我と試合の撤退の荒い季節の後、彼女は、ドライアイと口渇を引き起こすかなり一般的な自己免疫疾患に苦しんでいるだけでなく、関節の痛みと疲労を押しつぶしていると発表しました。この状態は運動能力を著しく阻害し、最終的に彼女は第2ラウンドで2011年全米オープンから撤退しました。しかし、休暇を取った後、ウィリアムズは適切な治療と大幅な食事の変更のおかげで、新たな力でコートに戻ることができました。彼女は生のビーガン食を摂り始めました。これには通常、ファーレンハイト118度以上で調理されたすべての動物性食品と食品を排除することが含まれます。ウィリアムズは、ローフードへの切り替え、彼女の最高の栄養の秘訣、そして彼女がよく食べる意欲を維持する方法について話しました。

私は健康上の理由から始めました。私は自己免疫疾患と診断され、法廷でのパフォーマンスを維持したいと思いました。私が始めたとき、私はあなたの体に可能な限り最善の方法で燃料を供給するという概念に恋をしました。コートで役立つだけでなく、自分にとって正しいことをしているように感じます。

文字通りテニスができなくなったので、人生が大きく変わりました。それは私が愛したものを奪い始めていたので、私はいくつかの変更を加えなければならず、私は自分の人生を変えなければなりませんでした。ありがたいことに、好きなことをやり直すのに役立つ何かを見つけることができました。

それは間違いなく私の人生を変えました。それは私が住んでいるペースを変えました。それはすべてを変えました。確かに課題はありますが、それはあなたがどのようにそれらに直面し、どのようにトップに立って、あなたが受け入れられる方法で生きることができるかということです。だから、今でも好きなことをするのは素晴らしいことです。そして、私にはまだ問題がありますが、それは彼らが私を止めようとしているという意味ではありません。

私はいつも人々にあなたが食べているものを楽しむ必要があると言います。植物ベースの食事またはその混合物を食べている場合は、好きなものを食べていることを確認してください。レストランやレシピを見つけたり、コミュニティに参加したりして、料理を学び、楽しむことができます。食事を楽しむことができなければ、人生がどれほど楽しいかわかりません！

「料理をしなきゃ！」と思うこともあるので、急いで行きます。また、「誰が私を養うのか」というようなこともあります。だから私はさまざまなレベルを持っています。私のお気に入りのレシピの1つは、セロリの根のスープです。セロリの根、トマト、シルクアーモンドミルクをベースにして少し濃くしてから、上にニンニクのフライ、トリュフオイルを追加します。それを投げ入れてください。それはいくつかの面白い料理になります！

健康的な食べ物を食べているとき、それはあなたに誇りを感じさせ、あなたが正しいことをしているように感じさせます。あなたが不健康な食事をするとき、それについて特定の罪悪感があります...あなたはそれが追いつくだろうということを知っています。ですから、私は健康的な食事をしているときのその感覚が大好きです。

しかし、少し楽しむ必要があるので、完璧である必要があるという意味ではありません。しかし、あなたが正しいことをしていて、植物を食べていて、生きた食べ物を食べているとき、それはあなたの人生に役立ちます。あなたはもっと元気になり、前向きに感じると思います。

正直なところ、私には頼りになることがあります。私は甘いものが大好きなので、甘いがまだ健康的なものを見つけようとしました。だから、私にとっては、ジュースや甘いスムージーになることもあります。私が「オレンジクリームシクル」と呼んでいるスムージーがあるので、シルクミルク、オレンジ、少量のバナナ、バニラフレーバー、場合によっては少量のココナッツオイルを入れます。これも、私が持っているものによって異なります。オレンジのクリームシクルの一番いいところは、アイスクリームを食べているような味がするので、とても幸せですが、それでも本当に健康的です。ジャンクフードが必要なときにかゆみを和らげるには、さまざまな方法があります。

空腹になりすぎないようにしてください。お腹が空いたときは正直に考えることができず、悪い決断をした後、突然目を覚まして「何をしたの？」と思うからです。

また、目標を設定します。あなた自身。揚げ物なしで30日くらいになることもあります。目標を設定し、それに向けて取り組むことで、気分が良くなることがあります。スマートフォンで追跡に役立つアプリを入手することもできます。これらの番号を見るだけで、「うん、やってるよ！」と感じます。

そして、いつでもおいしい代替食品を用意できます。 。だからあなたはチップが好きですか？ケールチップスを見つけるか、健康的な自分のチップスを焼きます。代わりのものを見つけて、見逃していると感じないようにしてください。

私はそれを90 / 10、80 / 20、または70/30のルールと呼びます。ほとんどの場合は元気で、時にはジムに行かなかったり、ポテトチップスの袋を持っていなかったりします。しかし、ほとんどの場合健康である場合、それはバランスを保つのに役立ち、目標が何であれ、目標を達成することができます。