これは私たちの栄養士のお気に入りの冷凍カリフラワーピザクラストです

これが私のピザ哲学です。ピザを贅沢に食べるつもりなら、好きなように注文して楽しんでください！しかし、健康的な食事の一部としてピザを頻繁に含めたい場合は、選択肢をより慎重に検討することをお勧めします。

冷凍ピザは確かに最も簡単なものの1つですが、私はたくさんのブランドをレビューしました、そして私が快適に推薦できるものは見つかりませんでした。冷凍ピザは、多くの場合、精製された小麦粉クラスト（全粒粉と混合した場合でも）、従来のチーズ（草で育てられていない）、および炎症性オメガ-6脂肪酸を多く含む大豆油やコーン油などの成分で作られます。箱を見ると、修飾セルロース、モノグリセリド、ジグリセリド、カラギーナン（炎症にも関連している）など、見覚えのない成分を見つける可能性があります。

本当に良いパイは、きれいなクラストから始めて、独自の高品質のトッピングを追加することです。私のお気に入りのクラストオプションは、Cali’flourFoodsの植物ベースのクラストです。アブラナ科の野菜と米やコーンフラワーを組み合わせた他のカリフラワークラストとは異なり、このブランドの材料は、新鮮なカリフラワー、アーモンドフラワー、フラックスミール、オリーブオイル、タピオカスターチ、ガーリックパウダー、乾燥バジル、ヒマラヤピンク塩、栄養イーストです。クラスト全体が18グラムの炭水化物を提供し、9グラムの繊維が含まれています。 （別の人気のあるカリフラワークラストブランドの74グラムの炭水化物と6グラムの繊維を比較してください。）

健康的なバランスのために、良質の脂肪、赤身のタンパク質、たくさんの野菜、そしてそれが理にかなっているときはいつでも、たっぷりの量の自然な調味料。私が大好きな4つのDIYコンボは次のとおりです。

エクストラバージンオリーブオイルでクラストをこすったりブラシをかけたりします。にんにくのみじん切り、イタリアンハーブ調味料、新鮮なバジルをふりかけます。みじん切りにした調理済みの有機鶏の胸肉、トマト、玉ねぎ、ピーマンなどのオーブンで焼いた野菜、細かく刻んだ草で育てた有機チーズの薄いコーティングを上に載せます。

乳製品を含まないソースとトップクラストアーモンドから作られたビーガンリコッタのようなナッツチーズのダロップ。次に、ほうれん草、アーティチョーク、マッシュルーム、玉ねぎなどのお気に入りの野菜を、白豆と新鮮なオレガノと一緒にたっぷりと重ねます。

クラストにペストを広げ、上に細かく刻んだケールやその他の野菜を載せます。選択して、2つの日当たりの良いサイドアップエッグとパセリの付け合わせで仕上げます。

黒豆またはベジタリアンのリフライドビーンズを振りかけます。野菜のままにするか、茶色のエクストラリーンオーガニックグラインドターキーを追加します。ピーマンとほうれん草のみじん切りをのせます。焼いた後、ピコデガロの層を追加し、新鮮なコリアンダーと一緒に、刻んだアボカドまたはワカモレのいずれかを追加します。

組み合わせの組み合わせのスタイルを変更します。たとえば、鶏肉の代わりにスモークサーモンを使用します。ペストの代わりにオリーブのタプナードを試してみてください。野菜を切り替えて、新鮮なハーブや乾燥したハーブ、さまざまなナッツベースのチーズや草で育てたチーズを試してみてください。生野菜がお好みの場合は、調理したピザに新鮮でさわやかな野菜とバルサミコ酢をトッピングしてピザを作りましょう。可能性は無限大です。自分で作ることで、不要な添加物を避け、栄養豊富でバランスの取れた傑作を作ることができます。または、ピザをマスターする場合は！