このレシピをお試しください：エンドウ豆、パンチェッタ、リコッタチーズの春のブルスケッタ

紙の花の側面が付いた牛肉のブルゴーニュが好きなら、SweetPaulがあなたのためだけに本を書いています。

In Sweet Paul Eat＆amp; Make、本名がPaul Loweで、Sweet Paulブログを書いているフード＆クラフトスタイリスト」は、簡単なレシピと巧妙なプロジェクトで、家庭料理人とDIY愛好家に両方の長所を提供します。

時間帯（朝、ブランチ、昼、夜）ごとに整理され、食べるセクションと作るセクションに分かれています。これは大きな誘惑の1つです。肉が骨から落ち、ジュースが天国である赤ワインと蜂蜜で煮込んだショートリブのレシピを作りたくない人はいますか？または、彼のサクサクした赤キャベツとグレープフルーツのサラダは、皿の上のスパの日のようで、非常に健康的で最高においしいと彼は説明しています。

工芸品も同様に魅力的で、多くの場合、フリーマーケットで見つけたものから作られています。ヴィンテージのパイ缶で作られたクッキースタンド、ジャムジャーの塩とコショウのシェーカー、紙のコーヒーフィルターで作られた花です。

この非常に人懐っこい著者から学んだいくつかの宝物：

1。アーモンドパンはあなたが夫を見つけるのを助けることができます。少なくとも、それはロウのノルウェーの大叔母が彼に言ったことです。彼女の秘密はすりおろしたマジパンを加えることでした。生地に溶けたら、まあまあです。自分で試してみてください！

2。卵は何にでもつけてブランチと呼ぶことができます。ケールサラダにポーチドエッグ？ブランチ、著者は言います。焼きハムとチーズの目玉焼き？ブランチ。ステーキとスクランブルエッグ？ブランチ。今までになかったように卵を崇拝するようになりました。

3。見栄えの良い食べ物は退屈です。ロウは、本物の人が作ったように見える彼の料理や工芸品を好みます、と彼は言います。私の哲学は非常に単純です：いくつかの成分、簡単なステップと驚くべき結果。

ブルスケッタのレシピを作って自分の目で確かめてから、洗濯バサミを集めて、自分でトリベットを作りましょう！

4オンス。パンチェッタ、立方体
½カップのエンドウ豆、新鮮または冷凍、解凍
塩
½カップの全乳リコッタ
12個のバゲットスライス、トースト
新鮮なバジルの葉（大きい場合は破れる）
約大さじ2。エクストラバージンオリーブオイル
挽きたてのコショウ

AlexandraGrablewski / PEOPLEの素晴らしいアイデア

必要なもの：
40個のバネ式木製洗濯ばさみ
ドレメルツールドリルビットまたはドリル
花屋のワイヤー