これらの5つの新鮮なレシピであなたのワカモレゲームをアップ

アボカドが農産物の通路で最も用途の広い果物の1つであることは否定できません（もちろん、果物です）。ブラウニーやアイスクリームに使用することも、海塩と赤唐辛子のフレークを添えた全粒粉トーストのスライスにマッシュポテトすることもできます。しかし、アボカドをスライスしてさいの目に切る方法はたくさんありますが、古き良きワカモレは常に私たちの心（そして胃）の中で特別な場所にあります。ここでは、クラシックなものからテキーラを注入したものまで、5種類のおいしいディップがあります。どういたしまして。

サーブ：6

熟したアボカド4個を半分にし、穴をあけ、皮をむきます
大さじ2。絞りたてのライムジュース
大さじ2。タマネギのみじん切り
小さじ2。ハラペーニョのみじん切り
½tsp。塩

小さなボウルで、アボカドをフォーク（またはポテトマッシャー）でつぶして、少し分厚い混合物を作ります。ライムジュース、タマネギ、ジャラペニョ、塩を入れてかき混ぜます。

サーブ：8

3つの熟したアボカドを皮をむき、穴をあけ、みじん切りにします
3/4新鮮なパイナップル、さいの目に切った
赤玉ねぎ1/3、細かくさいの目に切った
1/4シラントロ、みじん切り
ローマトマト2個、みじん切り
ジャラペニョ1個、細かくさいの目に切った
ライム1個、ジュース
塩とコショウで味わう

ポテトマッシャーまたはフォークでアボカドをつぶします。アボカドをすりつぶした後、ライムジュースを加えてかき混ぜます。次に、トマト、タマネギ、ハラペーニョ、コリアンダーを加えます。塩こしょうで味を調える。冷蔵して24時間以内に使用してください。くり抜いたパイナップルでワカモレを出します（オプション）。ボーナス：パイナップルの果肉の酸がディップを明るく緑に保ちます。

サーブ：6

2つの熟したアボカドを半分にし、穴をあけ、皮をむき、さいの目に切った
1/4カップの白タマネギのみじん切り
1/3カップコリアンダー大まかにみじん切り
大さじ2。絞りたてのライムジュース
塩で味わう
大さじ2。アドボソースのチポトレチリ、種をまき、刻んだ
8オンス。メキシコのチョリゾフレッシュ、未調理、ケーシングを取り外し、粗く刻んだ
チップスまたは野菜スティック（オプション）

ボウルに、アボカド、タマネギ、コリアンダー、ライムジュース、塩、チポトレを混ぜます。結合されるまでマッシュしますが、それでも分厚いです。中型の鍋を中火から強火にかけます。木のスプーンでチョリソを加え、調理しながらチョリソを細かく砕きます。茶色くカリカリになるまで、約5〜6分調理してかき混ぜます。スロットスプーンで、チョリソをワカモレに移します。必要に応じて、チップスまたは生野菜スティックでサービスします。蓋をして冷蔵庫に保管すれば、12時間前までに準備できます。

サーブ：8

4つの熟したアボカドを半分にし、穴をあけ、皮をむきます
2オンス。白ねぎは細かく刻んだ
2オンス。ハラペーニョのピクルス、細かく刻んだ
2オンス。にんじんのピクルス、細かく刻んだ
2オンス。お好みのテキーラ
2オンス。ハラペーニョのピクルスからの酢
大さじ1。オリーブオイル
1/2ライム、ジュース
乾燥オレガノで味わう
塩で味わう
チップまたはトスタダ（オプション）

ボウルに、漬けたジャラペニョス、ニンジンを混ぜる、玉ねぎ、ライムジュース、オレガノ、酢、テキーラ。 2分間マリネします。アボカドをフォークで粗くつぶします。残りの材料を追加します。塩とオリーブオイルで味付けします。チップまたはトスタダでお召し上がりください。

お召し上がりいただけます：8

½カップ赤玉ねぎ、みじん切り
1にんにく、みじん切りまたはプレス
1-2ジャラペニョスまたはセラノス、オプションのシード、細かく刻んだ
½カップの新鮮なミント、刻んだ
½カップの新鮮なバジル、刻んだ
1/4カップの絞りたてのレモンジュース
大さじ3。エクストラバージンオリーブオイル
小さじ1。コーシャーまたは海塩（または味わうため）
小さじ1/4。挽きたての黒胡椒
1缶（15.5オンス）のひよこ豆、約2カップ、すすぎ、水気を切る
2キュウリ、約2カップ、さいの目に切った
1/4サンドライトマトを油で詰め、みじん切りにする
br> 1/4カップのカラマタオリーブに穴をあけ、みじん切りにした
3つの熟したアボカドを半分にした、穴をあけた、肉をすくい取った、さいの目に切った
1/4カップ砕いたフェタチーズ、約1オンス。 （または味わうために）
提供するピタチップまたはピタパン

赤玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、ミント、バジルをミキシングボウルまたはモルカヘテに入れます。グアジョロテ、乳棒、またはフォークと一緒にすりつぶして、粗いペーストを作ります。レモンジュース、オリーブオイル、塩、コショウを入れてかき混ぜます。マッシュしてもう一度混ぜます。大きなボウルに、ひよこ豆、きゅうり、サンドライトマト、オリーブ、アボカドを混ぜます。ハーブとレモンの混合物を加え、よく混ぜます。砕いたフェタチーズを上に加えます。ピタパン、お好みのチップス、または野菜スティックと一緒に召し上がりください。