アルカリ水とは何ですか、そしてそれは本当に胸焼けを助けることができますか？

最近、アルカリ水についての話題に気づいたかもしれません。アルカリ水はアルカリ性ダイエットの定番であり、ミランダカーなどの有名人が健康上の特典として宣伝しています。それらの特典の中には、アルカリ性H2O（定義上、蛇口から出てくるものよりも高いpH（および低い酸性度））が胃酸を中和し、胃食道逆流症、別名胸焼けの症状を和らげるのに役立つという信念があります。しかし、この主張は本当に水を保持しているのでしょうか？何人かの医療専門家と話をして調べました。

すべての食品と飲料にはpHレベルがあります。これは水素の力を表し、物質中の水素イオンの濃度を測定します。 pHスケールは、1（最も酸性）から14（最も塩基性またはアルカリ性）の範囲です。ほとんどの水道水とボトル入り飲料水のpHは約7で、中性ですが、どちらの方向にもわずかに変化する可能性があります。

アルカリ性として販売されている水は、pHが高く、通常は8〜9です。消費者も購入できます。イオン化ピッチャー、または蛇口に取り付けて通常の水道水をアルカリ性にするフィルター。

あなたの体にも独自のpHレベルがあります、と胃腸科医で大学医学部の准教授であるEvanDellon医師は言います。ノースカロライナ医科大学。 「たとえば、pHは血液では中性、胃では低く、小腸では高くなる傾向があります」と彼は説明します。

アルカリ水業界は、体が酸性になると問題が発生する可能性があると主張しています。 、そしてそれらの製品はpHを中和し、より良いバランスを促進することができます。

しかし、私たちの体は実際にはこの領域で助けを必要としません、とデロン博士は言います。体全体にあるべきレベルであり、それを変えるためにできること、食べたり飲んだりできることはたくさんありません。」

ラボで行われた2012年のある研究では、pH8.8の水が見つかりました。塩酸（胃にある種類）の生成に関連する酵素であるペプシンを不活性化するようでした。水は塩酸自体に対する緩衝効果もありました。 「これらのinvitroデータは、アルカリ水が逆流症の有用でリスクのない補助的治療である可能性があることを示唆しています」と研究の著者は書いていますが、ヒトでの研究を含むさらなる研究が必要であるとも述べています。

博士デロンは同意します。「これが実際のシナリオで機能するという証拠は実際にはありません」と彼は言います。 「その間、私たちはよく研究され、人々にとってかなり効果的な他の多くの逆流症治療法を持っています。」

胸焼けは胃酸が食道に逆流することによって引き起こされ、アルカリ性溶液を飲むとそれを中和する可能性がありますデロン博士によると、数分間の液体。しかし、そもそもなぜその酸が存在するのかという根本的な問題を解決することはできません。

「タムを飲んだり、牛乳をたくさん飲んだりするのと同じです。逆流症の人の中には、そうするのが好きな人もいます。牛乳もわずかにアルカリ性です」と彼は言います。

通常の水を飲むと、ある程度の緩和も得られる可能性があります。「胃のpHを上げ、酸を希釈し、食道をきれいにします。一般的に水を飲み、水分を補給する理由はたくさんあります」とデロン博士は付け加えます。

バージニア州ノーフォークの医師であり、アメリカン・カレッジ・オブ・ガストロエンテロロジーのフェローであるパトリシア・レイモンド医学博士は言います。彼女の患者は、逆流の代替治療としてアルカリ性食道とアルカリ性水について彼女に尋ねますが、彼女はどちらもお勧めしません。

「実際に役立つことがわかっているときは補完医療をサポートします」と彼女は説明します。 「しかし、アルカリ水については医学的見解が本当に不足しています。潜在的な治療法としては興奮していません。」

Dr。デロンはまた、アルカリ性の水はFDAによって規制されていないことを警告しています。 「したがって、ボトルのpH値がさらに正確であるという保証はありません」と彼は言います。

そして、ほとんどの商業用水のpHレベルは適度に飲んでも安全であるはずですが、彼は飲みすぎないように警告しています。高アルカリ性の食品または飲料。 「食道の内壁は酸による損傷に耐えるように作られていますが、アルカリ性のものにさらされるようには作られていません」と彼は言います。 「したがって、一部の人々にとって、アルカリ飲料は刺激を引き起こす可能性があります。」

アルカリ水を飲む場合、またはそれを検討している場合は、潜在的なリスクと利点について医師に相談してください、とデロン博士は示唆しています。また、胸焼けが頻繁に発生する場合は、症状だけでなく、根本的な問題に対処する治療オプションについて質問してください。