ケト2.0とは何ですか？そしてそれは標準的なケトダイエットよりも健康的ですか？

私はケトダイエットのファンではありません。特に、スポーツとパフォーマンスの栄養と植物ベースの食事を専門とする登録栄養士としてです。私の意見では、従来のケトプランは炭水化物と繊維が非常に限られており、赤身の肉などの動物性食品に重点を置くことは、炎症と健康上のリスクの増加に関連しています。そして、それらは私の懸念のほんの一部です。

現在、ケト2.0と呼ばれる新しいバージョンのケトは、これらの制限のいくつかを解決することを目的としています。それはより多くの炭水化物を可能にし、より健康的な植物ベースの脂肪を強調し、その結果、より持続可能で長期的であなたの健康に良いかもしれません（注：食事療法が研究されていないので、陪審員は後者に出ています）。これが栄養士としての私の見解であり、減量だけでなく、心、体、精神の全体的な健康のために、あなたに最適な食事を決定する方法についての私の最終的なアドバイスです。

ケトが泡立ち始めたとき、私はそれが一時的な流行になることを望みました。しかし、それはかなりの食生活のジャガーノートになりました。伝統的なケトダイエットでは、カロリーの75〜90％は脂肪から、約5％は炭水化物から、残りのパーセントはタンパク質から来ています。 （1600カロリーの食事では、炭水化物からわずか80カロリー、つまり20グラムです。）

これらの厳格なマクロは、人々に果物、全粒穀物、健康的で高炭水化物の野菜、そして代わりに、チーズやペパロニなど、炭水化物や繊維を含まない製品を積み込みます。そして、体重が減ったとしても、この食事パターンは、便秘、痔核、過敏症などの他の不快な副作用に加えて、「悪い」LDLコレステロールのスパイクをもたらすのを見てきました。

ケト2.0では、提案されたマクロは、50％の脂肪、20％の炭水化物、および30％のタンパク質にシフトします。同じ1600カロリーの食事の場合、炭水化物から320、つまり80グラムの価値があります。全体的にはまだ制限がありますが、この変更により、新鮮な果物、オート麦、レンズ豆などの植物ベースの食品を増やす余地が生まれます。

脂肪に関しては、ケトが減量に非常に効果的である理由の1つです（健康は別として）脂肪が非常に飽き飽きしているからです。ケト2.0は50％でも十分に脂肪が多く、満腹感を促進し、空腹感の回復を遅らせるので、食べ過ぎを防ぐのに役立ちます。

また重要：ケト2.0は、ステーキの代わりに魚など、より脂肪の少ないタンパク質源を強調します。 。おそらく最も重要なことは、植物ベースの食品と繊維の許容量が多いほど、抗炎症、免疫、ポジティブな気分に結びついた腸内の有益な微生物の成長をよりよくサポートすることです。

「健康」はストレッチかもしれませんが、しかし、標準的なケトダイエットと比較すると、ケト2.0の方が優れており、減量と健康のゴールドスタンダードと長い間考えられてきた伝統的な地中海ダイエットにはるかに近いものです。とはいえ、この改良されたケトプランが最も理想的な食事であるとは確信していません。

まず、ケト2.0マクロは、従うことを選択した人にとっては達成が難しいでしょう。完全に植物ベースの食事。主に植物ベースの食事は、惑星にとってより良いことに加えて、BMI（ボディマス指数）の低下、慢性疾患のリスクの低減、寿命の改善に結びついていることに注意することが重要です。

健康的で持続可能な減量は、正確なマクロ比率ではなく、食べるものの質とバランスについてであるという、より大きな問題につながります。たとえば、ダイエットに万能のアプローチがあるとは思いませんが、クライアントにカウンセリングを行ってきた20年間で、長期的な体重管理と健康状態の改善は、加工食品を摂取することで生じることがよくあります。 、でんぷん質のない野菜や植物ベースの脂肪をたくさん食べ、無駄のないタンパク質源を選び、体のエネルギー需要に合ったホールフードの炭水化物を食べます。

最後の段落で炭水化物について触れましたが、それは多くの人々が炭水化物が本質的に肥育していると信じるようになったからです、そしてそれは正確ではありません。炭水化物は、高度に処理されている場合（栄養素や繊維が取り除かれ、人工の添加物や砂糖と組み合わされている場合）、消費量が体の燃焼能力を超えている場合、健康的な炭水化物でさえ、体重管理と健康に問題があります。しかし、炭水化物を完全に取り除くこと、またはそれらを厳しく制限することも解決策ではありません。バランスが重要です。

全体として、ケト2.0は、標準的なケトよりもバランスの取れた食事に近いです。繊維の増加、植物ベースの脂肪の含有、タンパク質の減少など、いくつかの重要な栄養ボックスをチェックします。しかし、それでも100％適切ではない可能性があります。

理想的には、これらのオールオアナッシングの極端な食事から離れて、バランスと食品の品質に焦点を当てる必要があります。 長期的な減量と最適な健康のためには、特定の食事がどのように感じさせるかを考慮することも重要です。 あなたのエネルギー、メンタルフォーカス、睡眠、消化器の健康、トレーニングの質と回復、免疫機能、気分、そして幸福を評価してください。 精神的および肉体的な健康を損なう方法で食事をしている場合、または生活の質に悪影響を与える場合は、体重が減っていても健康をサポートしていません。 おそらく持続可能ではないでしょう。

それでも、ケト2.0を試してみたい場合は、試してみてください。 あなたの体とあなたの腸の本能に耳を傾けることは常に重要であることを覚えておいてください。 また、最新のトレンドに沿っていなくても、より適切に感じるように食事プランを微調整することは問題ありません。