栄養士によると、この新しいプロテインパウダーがゲームチェンジャーである理由

新しいタイプのプロテインパウダーが市場に出回ろうとしており、それは完全なゲームチェンジャーになるでしょう：ヌーシュと呼ばれるブランドが史上初のアーモンドプロテインパウダーを開発しました。

1スクープの非GMO検証済み製品の無糖バージョン（唯一の成分は「アーモンドプロテインパウダー」）は、なんと21グラムのプロテインを提供します。 8グラムの炭水化物。そのうち5グラムは食物繊維です。健康的な脂肪3グラム;あなたの毎日のカルシウムの必要量の20％とあなたの鉄の必要量の10％。全部で120カロリーです。

この粉末は、アーモンド全体よりもはるかに濃縮されたタンパク質源です。たとえば、1オンスのアーモンド（約22ナッツ）は、163カロリーで6グラムのタンパク質と6グラムの炭水化物（そのうち3.5は繊維）、および14グラムの脂肪しか提供しません。新しい粉末は、全粉砕アーモンドから作られるアーモンド粉（またはアーモンドミール）とも異なります。小麦粉の1/4カップの部分には、10グラムのタンパク質、10グラムの炭水化物（繊維として2つ）、10グラムの脂肪、および160カロリーが含まれています。

アーモンドタンパク質粉末は、優れた植物ベースの、穀物を含まないオプションであり、大豆タンパク質とホエイタンパク質（乳製品）を必要とする、または避けたい人に適した代替品です。さらに、Nooshの製造プロセスでは、無駄が少なくなります。ナッツの天然油を抽出して、米国初のバージンアーモンドオイルを作成する必要があります。

まもなく、アーモンドプロテインパウダーが出現すると予測しています。バーから焼き菓子まで、そしてその間のすべてのものまで、多くのプロテイン強化製品。粉末をスムージーに泡立てると、絹のような食感とナッツのような風味が加わり、白っぽさやざらつき感はありませんでした。しかし、それはスムージーでのみ使用するにはあまりにも用途が広いです。プレーンバージョンのヌーシュのアーモンドプロテインパウダーを使用して開発した、5つのシンプルで満足のいくレシピ（すべてグルテンフリーとビーガン）を次に示します。 （5月まで利用できませんが、ここで事前注文できます。）

小さなボウルで、乾燥した昔ながらのロールドオーツとプレーンアーモンドプロテインパウダーをそれぞれ1/4カップ一緒にかき混ぜます。お湯の半分のカップを追加し、オート麦に粉末を均一に溶解するためにかき混ぜます。別の小さなボウルに、バージンココナッツオイルとハチミツをそれぞれ大さじ1杯、挽いたシナモン小さじ1/4杯を一緒に泡だて器で混ぜます。細かく刻んだ生ズッキーニの半分のカップでかき混ぜます。野菜の混合物とオート麦の混合物を完全に混ぜ合わせてから、1つの小さな刻んだ青リンゴに折ります。シナモンとアーモンドを数個添えて、一晩冷蔵します。 1食分になります。

カボチャの缶詰1カップ、プレーンアーモンドプロテインパウダー1/4カップ、純粋なメープルシロップ大さじ1.5、純粋なバニラエッセンス小さじ2、カボチャパイスパイス小さじ1を一緒にかき混ぜます。細かく刻んだココナッツ（または、これらの写真の1つを選択した場合は、トーストしたカボチャの種）を飾ります。冷やして楽しむか、冷凍してアイスクリームを作ります。 2人前になります。

中型のボウルに、ゆでたマッシュカリフラワー小花2カップ、プレーンアーモンドプロテインパウダー1/4カップ、低ナトリウム有機野菜ブロス大さじ1、バージンココナッツオイル大さじ1、小さじ1/2を合わせます。みじん切りにしたニンニク、小さじ1/2のイタリアンシーズニング、小さじ8分の1の海塩、黒胡椒、砕いた赤唐辛子。よく混ぜて、新鮮なパセリまたは乾燥したパセリを飾ります。 1食分になります。

小さな鍋で弱火にかけ、1/4カップの黄タマネギを大さじ1のバージンオリーブオイルで半透明になるまで炒めます。小さなフードプロセッサーに移し、焼き芋1個（皮なし）、プレーンアーモンドプロテインパウダー1/4カップ、低ナトリウム有機野菜ブロス1カップ、みじん切りにんにく小さじ1/2、挽いたシナモン、黒胡椒小さじ8分の1とブレンドします。 、そして海塩。鍋に戻し、弱火で温めます。トーストしたカボチャの種を飾る。 2人前になります。

熟したマッシュドバナナ1本とプレーンアーモンドプロテインパウダー大さじ1杯、カリカリアーモンドバター大さじ2杯、純粋なメープルシロップ大さじ1杯、小さじ1/4杯の挽いたシナモンを組み合わせます。よくかき混ぜてねり粉を作ります。スプーン3杯のバッターを弱火で調理してパンケーキを作り、約3分後にひっくり返します。一食分になります。